الذكي يدخل

[محمد بن عبدالله]

شيىء يجمد في الحرارة

[تاج الكرامة]

البيض ........يجمد بالحرارة

[*ام* عبد الرحمن]

و هوالسائل الوحيد الذي يتجمد بفعل الحرارة يايييه لانه يكون سائل و بالحرارة يتصلب معناها يطيب .....و ناكلوها بصحتنا .هههههههههه اعطنا الجائزة للاخت لمياء على الاجابة الصحيحة و انا على التفسير الصحيح
http://www.arabsyscard.com/pic/thanx/9.gif

[بورمله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك
تحيتى

[محمد بن عبدالله]

صح يا اختي لمياء مشكورين على ردودكم السارة

[minar_2]

Thank yoooouuuu

[الوليـد]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :

البيض يتجمد بالحرارة لأن محتواه عبارة عن بروتين فعند تسخينه يتخرب (يتغير شكله الفيزيائي).فلا يرجع الى حالته الأولى .

عكس الدسم المتمثلة عندنا في الزيت ،صحيح أنها لا تتجمد بالحرارة .فقط للعلم أنها لا تتأثر بالحرارة لأنها حتى لو تجمدت فهي سترجع الى حالتها الأولى بمجرد تعريضها للحرارة.

[سنوسي مصطفى]

البيض ........يجمد بالحرارة




.....................شكرا لك......................



نتمني ان يكون لديك المزيد:dj_17: