للي تعرف قاطو البيض المشرشم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

samraaa

2013-08-05, 16:26

السلام عليكم
لبنات اللي تعرف قاطو البيض المشرشم لقيتو هنا ليامات لي فاتو تفيدني بالرابط ولا تعطيني المقادير :sdf:

fifiarch

2013-08-05, 21:19

4 بيضات شرشم نستعمل غير الاصفر فقط
3 بيضات
500 غ زبدة
3 فناجل سكر رطب
1 خميرة
1فاني
مبشور ليمونة
فرينة حسب الخليط

نخلط البيض الشرشم والزبدة مبعد السكر والبيض والفاني والمبشور والخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها كريات او بيضات ونرمدها في مربى او شوكولا
يعني التزيين انت واش تحبي

كتبتلك الوصفة بعجالة
انا موالفة نخدمو ويقطع مليح حوالي مئة حبة بهذه الكيلة واذا تحبي اقل اعملي الكيلة النصف