تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : انت تسال و العلم يجيب...ما هي مادة الاكريميلاد(هام جدا)


التواقة للجنة
2009-05-26, 13:52
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بسم الله الرحمان الرحيم


او تعرف مادة الاكريميلاد
1.هي مادة قيل انها تظهر في اطعمتنا نتيجة التحمير للبطاطا و المحمرات و المقرمشات في درجات عالية و قيل ان هذه المادة تتركز في الخضروات و الحبوب التي بها نسبة عالية من النشويات.فتتحول بالحرارة لمادة الاكريميلاد المسرطنة و المدمرة لجهازنا العصبي و لها تاثيرها على الموروثات و الاجنة.
2.يقول الدكتور احمد محمد عوف بان هذه المادة الكيماوية العضوية غيرطبيعية و تضع في المعامل فقط و من الملوثات الصناعية و هي مادة بيضاء صلبة تذوب في المياه و يصنع منها البلاستيك و غراء اللحام للمواسير و المجاري و خزانات المياه.و تدخل المادة الام(بولى الاكريلاميد) في تنقية مياه الشرب و الصرف و هذه الطريقة في تنقية مياه الشرب ليست متبعة في كثير من البلدان بل تتبع الطرق التقليدية بدون البولى اكريلاميد. وتبدا بالشبة و الترسيب ثم تمرير المياه فوق طبقات من الرمل و الحصى ثم يمر عليها غاز الكلور لتطهيرها من البكتيريا.
3.و هذه المادة قد توجد في محاصيل السويد لان هناك لا يوجد امطار و انهار حيث يروى الزرع من الابار التي قد تتسرب اليها هذه المادة.

هام..
ابسط طريقة لتناول البطاطا هي..سلقها بالمياه المغلية ثم تقشيرها و تقطيعها للتحمير.


ارجو ان تكونوا قد استفدتم

امير الجود
2009-05-26, 20:23
شكـــرا لك على المعلومة بالتوفيـــق

التواقة للجنة
2009-05-27, 17:13
شكـــرا لك على المعلومة بالتوفيـــق

شكرا على المرور اخي امير الجود
تحياتي:mh31:

بورمله
2009-05-27, 21:28
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك
تحيتى

التواقة للجنة
2009-05-28, 13:41
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بارك الله فيك
تحيتى

:dj_17:عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
و فيك بركة اخي الكريم...و شكرا على مرورك القيم

التواقة للجنة
2009-06-03, 15:30
شكرا للجميع على المرور الرائع
تقبلوا تحياتي الخالصة