** les Cornets au Sésame ** كورني الجلجلانية

[ladymillion]

http://im38.gulfup.com/Zql32.gif (http://www.gulfup.com/?r2EtXp)

حلوة الكوني بالجلجلان من ايدي أختي روعة في المذاق وفي الشكل مايتشبعوش نتمنى تجربوهم وراني جبتلكم كل الخطوات مصورة وبالشرح لعيون الاخوات لي طلبوهم ان شاء الله نكونوا عند حسن ظنكن نخليكم مع التحضير

نبدا بالمقادير :

500غ فرينة
250 غ جلجلان محمصة
90 غ زبدة ذايبة وباردة
م ك سكر ناعم
رشة ملح
بيضة
تلمي العجينة بماء زهر وخليها ترتاح نصف ساعة وغطيها بكيس بلاستيكيhttp://im38.gulfup.com/xQeAK.jpg (http://www.gulfup.com/?bkgjNm)
http://im38.gulfup.com/neZZY.jpg (http://www.gulfup.com/?WoUiQ6)


وحليها بالحلالhttp://im38.gulfup.com/iXzlS.gif (http://www.gulfup.com/?B3NXM3)تكون رقيقة
http://im38.gulfup.com/6pgAU.jpg (http://www.gulfup.com/?Hv97ZN)
http://im38.gulfup.com/qS54t.jpg (http://www.gulfup.com/?NjUUpK)

واطبعيها دائرة بقطر 7سم واذا حابة ديري الحبة كبيرة اطبعي بــ 9 سم

ملاحظة : الاطراف لي تبقي لما تتطبعي العجينة خليها ترتاح وغطيها بكيس بلاستيكي واذا شفتيها شاحت شوي زيديلها شوي ماء زهر

http://im38.gulfup.com/HTHRH.jpg (http://www.gulfup.com/?5RyZrf)

وروليها على الكورني وديري الماء من ناحية واحدة كيما في الصورة الماء يساعدهاعلى غلقها وما تتحلش في الزيت
http://im38.gulfup.com/xkJ8e.jpg (http://www.gulfup.com/?YYJQ5U)
http://im38.gulfup.com/DjxZ8.jpg (http://www.gulfup.com/?nYN3DF)
http://im38.gulfup.com/qFFZe.jpg (http://www.gulfup.com/?ZMQrLw)
http://im31.gulfup.com/FxiOd.jpg (http://www.gulfup.com/?2Y7XiW)
http://im31.gulfup.com/AmW2g.jpg (http://www.gulfup.com/?4f4LVU)
http://im31.gulfup.com/7QxEQ.jpg (http://www.gulfup.com/?BDeIUE)
http://im31.gulfup.com/R9mID.jpg (http://www.gulfup.com/?bF5gRq)http://im31.gulfup.com/cceVW.jpg (http://www.gulfup.com/?W0wbF3)
http://im31.gulfup.com/AZG9L.jpg (http://www.gulfup.com/?Z3dYeo)


واقليها في زيت سخونة ومن بعد الكورني راح يتنزع بالشوي كملي نهيح وهو في الزيت بات تتحمر من داخل كي تتحمر الحبة انزعيها من الزيت الى العسل مباشرة العسل مع شوي ماء زهر
http://im31.gulfup.com/bYfVo.jpg (http://www.gulfup.com/?tve79E)
http://im31.gulfup.com/rWQdj.jpg (http://www.gulfup.com/?MM7Eee)

الحشوة :
150 لوز محمص ومرحي ماشي رطب (( او كاوكاو ))
150 جلجلان محمصة
بيسكوي مرحي ماشي بزاف
150غ حلوة الترك مرحية مع البسكوي
2 م ك كراميل
ولمي هاذ الحشوة بعسل سخون

http://im31.gulfup.com/Rw9KD.jpg (http://www.gulfup.com/?WApnTV)


واحشي الكورنيات بملعقة صغيرة باش يدخل الحشو لتحت ومن فوق مرمديها كيما تحبي كاوكاو أو فستق او جلجلان
http://im32.gulfup.com/SK2AF.jpg (http://www.gulfup.com/?rnTrl1)
http://im32.gulfup.com/HDuZe.jpg (http://www.gulfup.com/?4HNxsG)
http://im32.gulfup.com/3uazX.jpg (http://www.gulfup.com/?G45mzQ)


هاهو شكله النهائي
http://im32.gulfup.com/5Y4DA.jpg (http://www.gulfup.com/?JfI2lR)
http://im32.gulfup.com/zmpBr.jpg (http://www.gulfup.com/?ctubfv)
http://im32.gulfup.com/MTb9Y.jpg (http://www.gulfup.com/?icTgIO)


http://im32.gulfup.com/0WQid.gif (http://www.gulfup.com/?ybyy4z)

[ام خالد اسلام]

روعة اختي دائما مبدعة

[رزان.]

http://forum.tawwat.com/images-topics/images/bas/0049.gif


يعطيك الصّحة أختي
بارك الله فيك

[om anous]

تسلم الايادي... جوعتيني ومزال بزاف على الاذان دبري راسك مديلي هداك الصحن نفطر بيه :1:

[ladymillion]

شكرًا على الردود نتمنى تجربوه و يعجبكم
ام أنوس من عيوني حبيبتي

[جوهر دعوة]

ماشا الله راح نجربهم باذن الله
يعطيك الصحة اختي لايدي

[ام مريم اسراء]

يعطيك الصحة حنونتس طومة مبدعة رائما ربي يسلم هادوك اليدين
صح عيدك

[غزة في عيوني]

امممممممم هايليييييين الله يعطيك الف عافية ماشاء الله عليك فحلة ونص

[صابرة2013]

رووووووووووووعة يعطيك الصحة

[أم ماجد]

هايل لايدي كانت اديرو اختي منذ سنوات
ذوق وبنة 444444444444444

[om kheiyrour]

روووووووووعة
يعطيك الصحة

[meri7]

ybano haylin
merciiiiii
+
abe3tilna chewiya
..

salam

[حياتي نبع امل]

بصراحة وبدون مجاملة ولا مبالغة روووووووعة كروعتك الله يحفظك حنونة

[*أم ثازيري*]

لايدي يهبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببب ببببببببببل
يعطيك صحتك ان شاء الله انت و طوما

[soriaalg]

يعطيك الصحة يا مبدعة ممممممممم يشهي

[oum ibrahim]

يسلم هاذوك اليدين يا طومة الزينة الفحلة يهبل
وانت ايمان شكرا على كتابة الموضوع ربي يحفظكم لبعضكم

[أم هنيدة]

الله يبارك يشهي يعطيك الصحة ان شاء الله نجربوه

[ladymillion]

شكرا على الردوووود ربي يبارك فيكم اسعدني مرورمك

[راجية غفران ربها]

44444444444444444444 رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة مممممممممممممممممم كفيتي و وفيتي ربي يمنيكم و يعطيكم على قد قلبكم يا الغاليات على قلوبنا

[Anazed]

وااااااااااااااو Lady شهيتيني يسلمو حبيبتي

[zif76]

بارك الله فيك 4444444444444444

[pharmajsk]

روووووووووووعة يسلمووووو يعطيك الصحة

[biks]

السلام عليكم

دائما مبدعة و متقنة للعمل

ربي يبارك فيك و يعطيك الصحة

[lahna moka]

بزاف هايل يعطيك الصحة

[nina13]

رااااااائع يعطيك الصحة

[Anjou]

يعطيك الصّحة أختي
بارك الله فيك

[tatadamizour]

مشكورة اختي باذن الله نطبقها ونردلك الخبر

[sara lora]

شكراااااااااا بارك الله فيك وفي اختك

[marierose]

يعطيك الصحة و الله غير هايل

[kati83]

يعطيك الصحة اختي

[gateau shop2014]

ces trop beaux

[barodia]

حلوين مانجموش نديروهم بلا هدو ليمول تاع الحديد

[idron0]

يعطيك الصحة وجزاك الله كل خير.

[mumuh]

روعة اختي دائما مبدعة

[lilii7179]

يعطيك الف صحة والله شهيتيني فيه و لازم نجربو في العيد باذن الله
حابة نسقسيك هاذ المقادير اللي حطيتيها شحال حبة تخرج, خاطر مانيش حابة ندير كمية كبيرة بزاف

[ladymillion]

بارك الله فيكم اخواتي على الردود والاعجاب

lilii7179 (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=536150) الله يسلمك مشكوووورة ///أختي ديري ثلث الكمية يعني اقسمي كل كقدار على 3 وبالنسبة للبيضة اخفقيها في صحن صغير بالشوكة وديري منها ملعقة كبيرة راح يخرجلك كمية مليحة ماشي كبيرة

[lilii7179]

franchement يعطيك الصحة , جربتو لبارح و جاب succès
ساهل و خفيف و بنين
درت 250 غ فرينة خرجتلي 50 حبة, بصح تسمحيلي انا راني بدلت عفسة صغيرة في الحشوة عوضا عن العسل درت معجون المشماش لاني من محبي الحاجة الحامضة و جا هايل خاطر مشحر في العسل و حلوة الترك و البيسكوي حلوين ,
ربي يعطيك صحتك و يخليك لينا

[sunshine2013]

يعطيك الصحة ختي انا نموت على الجلجﻻن

[أم محمد وألاء]

بارك الله فيكي اختي يعطيك الصحة

لكن خسارة التصاور راحو

[إزابيلا]

يعطيك العافية

[سيسي12]

روعة بارك الله فيك باينة بنينة:1:

[سيسي12]

هادا لازم نجربو

[ام اياد 2013]

تسلم ايدك اختي ايمان بارك الله فيك

[ladymillion]

فيكن بركة اخواتي نورتو الموضوع بردودكم شكرا لكن
حبيت نقولكم لي يذوقو يعجبو بدون مجاملة لنين بزاف وااحشو لكن الاختيار