تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اروع و اسهل مقروط مضمون و ناجح 100 في 100


oum ibrahim
2013-08-02, 16:47
السلام عليكم اخواتي
اليوم جبتلكم وصفة مقروط بطريقة جديدة غير عن الطريقة التقليدية و مضمونة و ناجحة يعني حتى المبتدئات الي يخدموه لاول مرة ينجحلهم
نبدا على بركة الله
المقادير
الكيلة المستعملة انت و حسب الكمية الي تحبيها اذا صغرتي الكيلة تحصلي على كمية صغيرة اما اذا حبيتي كمية كبيرة كبري الكيلة نتاعك
كيلة سمن ذايب بارد
كيلة زيت
كيلة ماء معطربماء الزهر
2كيلات فرينة
قرصة ملح
جلجلان غير محمص
سميد متوسط حسب الحاجة( لكن انا كيلتو تقريبا 4 كيلات )
الحشو
غرس منقي و مرحي
قرفة
قرنفل
جلجلان محمص
ملعقة زبدة
ماء الزهر
http://im41.gulfup.com/w4nJQ.jpg
http://im41.gulfup.com/NzZwK.jpg
http://im41.gulfup.com/3SRLR.jpg
التحضير
نخلط السوائل مع بعض السمن و الزيت و ماء الزهر مع قرصة الملح و نضيف 2 كيلات فرينة و نخلط و الجلجلان
http://im41.gulfup.com/rIuwg.jpg
http://im41.gulfup.com/7FQdT.jpg

نبدا نضيف السميد بالشوية انا نضيف بالكيلة حتى نوصل الكيلة 4 نضيفها غير بالشوية حتى يحكم روحو ما يكون طري بزاف ما يكون ناشف بزاف لانو راح يمتص السميد ليدام و انت على حساب نوع السميد نتاعك انا استعملت سيم
http://im41.gulfup.com/x3arb.jpg

نغطيه و نخليه يرتاح ليلة او تقدري تديريه الصباح و في الليل تخدميه
في الصباح كي تجي تخدميه ادا لقيتيه امتص ليدام نتاعو وولى ناشف رشيه بشوي مازهر و حركيه ماتعجنيش
ناتي الان للحشو
الغرس نتاعك نقيه و جوزيه في الرحاية نتاع اللحم التقليدية باه يتعجن مليح و يطرا و يتنحاو الخيوط الي فيه
زيديلو مغرفة صغيرة قرفة ونص قرنفل و جلجلان محمص ديري كمية مليحة تعطيلو بنة هايلة و زيدي معاهم الزبدة و اعجنيه و رشي شوية ماء الزهر باه يطرى
http://im41.gulfup.com/nCBG5.jpg
http://im41.gulfup.com/PpA8Y.jpg
http://im42.gulfup.com/jDUxt.jpg
http://im42.gulfup.com/dExoL.jpg

خذي كمية من العجين شكليها على شكل حربوش عريض اعملي حفرة في وسطو و حطي فيه حربوش التمر و اغلقي

http://im42.gulfup.com/00YyT.jpg
http://im42.gulfup.com/MPF9r.jpg

رققي الحربوش نتاعك و اعدليه مليح و اطبعي بالطابع نتاع المقروط و اعدلي الجوانب نتاعو ثم قطعي حبات المقروط
http://im42.gulfup.com/B2W7h.jpg
http://im42.gulfup.com/cgmij.jpg

حطيهم في صينية الفرن متلاسقين باه الغرس ما ييبسش وطيبيه

http://im42.gulfup.com/XOT2H.jpg

ياخذ تحميرة خفيفة من تحت و من فوق يولي لونو وردي خرجيه و خليه يبرد تماما و نحيه من البلاتو لانو كان تنحيه و هو سخون راح يتفتت
و النتيجة النهائية مقروط هشيش يذوب في الفم رووووعة


http://im38.gulfup.com/o6xx5.jpg
http://im38.gulfup.com/9CgTq.jpg
http://im38.gulfup.com/xlT1b.jpg
لما تكوني رايحة تقدميه عسليه و تقدري تحتفظي بيه في علبة و ديريه في المجمد و لما تحبي تقدميه خرجيه قبل بوقت و عسليه و بصحتك
http://im34.gulfup.com/k3F4y.jpg
http://im34.gulfup.com/uVhhq.jpg


نتمنى تجربوه و يعجبكم
دعوة صغيرة ليا معاكم في العشر الاواخر ربي يجعلنا من عتقاء النار يا رب و لكم بالمثل
في امان الله

لينا11
2013-08-02, 16:50
مممممممممممممم باين يذوب فالفم رغم اني نحب اكثر المقلي

ربي يحقق لك ماتتمناي ويغفر لك وليا وللجميع يارب

maskouta
2013-08-02, 16:53
chahtini hani sra9t habba malla net9ahwa biha mb3ad , yaatik el sa7a okhti

omo mazen
2013-08-02, 16:58
يعطيك الصحة انا نموت علي المقروظ المشكل معنديش الغرس باه انديرو اهنا في انيويورك اصعيب نلقاوه ميش مشكل ندي هدا الي اخدمتيه و انت زيدي ديري هههههههههه

طهراوي ياسين
2013-08-02, 17:00
الله يعطيك الصحه

ساندي 28
2013-08-02, 17:01
يعطيك الصحه حبيبتى والله روعه وباين هشيش وعجبتنى طريقه خلط المكونات جديده شكرا ليك حنونه وربي يجعلها في ميزان حسناتك

أم ماجد
2013-08-02, 17:01
يعطيك الصحة ام ابراهيم 44444444444444444
باين هشوش نعرف خدمتك حبيبتي

المستغفرة
2013-08-02, 17:05
يعطيك الصحة يشبه لتاعي بصح انا نبيتوش
والا نقدر ندلو ديكور تاع مقروض الشهدة
وربي يجعلها في ميزان حسناتك
لوكان تعطيني طريقة قاطو الملفاية معرفتش الطريقة

الصوامعية
2013-08-02, 17:13
واااااااااااو رائع عزيزتي ام ابراهيم
مقروط وعليه الكلام راهو يبان مذكر
بصح قوليلي من الصور يبان ماهوش معسل ولا راني غالطة

مرام 1987
2013-08-02, 17:14
:mh92::mh92::mh92:
Wawwwwwwwwww om barhom dkholt 3la jal nhatlak rad puisque nabak nmouuuuuuuut 3lik mn galbi wallah
Makroud ta3ak foooooor hakda nhabo ana kima takhadmo mama wallah tgoul ta3ha hada howa makroud 3la osolo ya3tik saha hanona w saha ftorak

مونيا غنية
2013-08-02, 17:17
4444444444444444444444444

المتيقنة بالله سارة
2013-08-02, 17:20
مممممممممم يشهي مقروطك باين بنين انا نموت على مقرةط التمر فالكوشة.....ربي يعطيك ما تتمناي يا رب ويحفظط ويجازيك كل خير

لحن الفرح
2013-08-02, 17:20
يعطيك الصحة على المقروط اختي الكريمة

ام ايمان16
2013-08-02, 17:21
يعطيك الصحة

صابرة2013
2013-08-02, 17:25
رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

ladymillion
2013-08-02, 17:45
يا ام ابراهيم يا نتيجت عمري هههه نقولك حاجة و ما تزعفيش حبيبتي
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اول مقروظ يعجبني صح صح في المنتدى متقون و محمر كيما ديرو يما
ااااااه كبرتي في عيني و الله

assil2012
2013-08-02, 18:55
يبان روعة ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك ويرزقك الصحة والعافية ويحفظك من كل سوء امين

zif76
2013-08-02, 20:37
يعطيك الصحة وربي يجعلها في ميزان حسناتك

أنواار الإيماان
2013-08-02, 21:25
يعطيك الصحة

همة عالية
2013-08-02, 21:38
رائع ويشهي انا نفضل المقلي

دمعة اسى
2013-08-02, 22:17
يعطيك الصحة برك زيدي قولينا وقتاش تعسليه اوينها عسيلة تسقي بيها اللي تتباع و لا تخدميها في الدار باش تدي الاجر كامل هههه

om kheiyrour
2013-08-02, 22:25
يعطيك الصحة على الشرح المفصل
في ميزان حسناتك و ربي يجازيك كل خير

maiar
2013-08-02, 22:30
ربي يعطيك ما تتمناي بارك الله فيك

oum ibrahim
2013-08-03, 01:27
مممممممممممممم باين يذوب فالفم رغم اني نحب اكثر المقلي


ربي يحقق لك ماتتمناي ويغفر لك وليا وللجميع يارب

اللهم اميييين الف شكر لينا نورتيني
chahtini hani sra9t habba malla net9ahwa biha mb3ad , yaatik el sa7a okhti
الله يسلمك اختي تفضلي بصحتك راني حطيتو ليكم
يعطيك الصحة انا نموت علي المقروظ المشكل معنديش الغرس باه انديرو اهنا في انيويورك اصعيب نلقاوه ميش مشكل ندي هدا الي اخدمتيه و انت زيدي ديري هههههههههه
تفضلي و اذا ماكفاش نزيد نخدم لاختي ماشي خسارة ربي يعينكم على الغربة
الله يعطيك الصحه
الله يسلمك شكرا
يعطيك الصحه حبيبتى والله روعه وباين هشيش وعجبتنى طريقه خلط المكونات جديده شكرا ليك حنونه وربي يجعلها في ميزان حسناتك
الله يسلمك غاليتي منورتيني و الف شكر على الدعوة
يعطيك الصحة ام ابراهيم 44444444444444444
باين هشوش نعرف خدمتك حبيبتي
الله يسلمك يا ام الذوق كله شكرا

OUMSAFI
2013-08-03, 12:29
واله يا ام ابراهيم المقروض تاعك هو اقرب واحد لمقروض الوالدة الكريمة
والحاجة اناقصة اللى ما قولتيهاش هى درجة حرارة الفور الكهربائى
من فضلك ممكن تخبرينا
وبارك الله فيك

*أم ثازيري*
2013-08-03, 12:43
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائع

بسمة فرح07
2013-08-03, 12:48
طريقة جديدة وساهلة على الاولى ربي يسهل امورك اختي

leilaz
2013-08-03, 12:58
ربي يجعلك من اهل الجنة باعمالك لي تقدمي فيها

kamila.nour
2013-08-03, 13:24
هااااااايل يعطيك الصحة
يعطيكا الصحة

ام ساجد
2013-08-03, 21:56
يعطيك الصحة اختي ام ابراهيم الله يبارك خرجلك حطة
بصحتكم

oum ibrahim
2013-08-04, 02:54
يعطيك الصحة يشبه لتاعي بصح انا نبيتوش
والا نقدر ندلو ديكور تاع مقروض الشهدة
وربي يجعلها في ميزان حسناتك
لوكان تعطيني طريقة قاطو الملفاية معرفتش الطريقة
شكرا ربي يخليك
بالنسبة لقاتو الملفاية حطاتو سطايفية و الله ما نقدر نفيدك اختي اسفة
واااااااااااو رائع عزيزتي ام ابراهيم
مقروط وعليه الكلام راهو يبان مذكر
بصح قوليلي من الصور يبان ماهوش معسل ولا راني غالطة
انت الاروع عزيزتي الصوامعية شكرا
ايه ماشي معسل انا مانعسلوش حتى للتقديم
:mh92::mh92::mh92:
Wawwwwwwwwww om barhom dkholt 3la jal nhatlak rad puisque nabak nmouuuuuuuut 3lik mn galbi wallah
makroud ta3ak foooooor hakda nhabo ana kima takhadmo mama wallah tgoul ta3ha hada howa makroud 3la osolo ya3tik saha hanona w saha ftorak
و الله القلوب عند بعضها عزيزتي ماري وربي ان شاء الله يشافيك و يعافيك و تنوري دائما يا رب
4444444444444444444444444
شكرا
مممممممممم يشهي مقروطك باين بنين انا نموت على مقرةط التمر فالكوشة.....ربي يعطيك ما تتمناي يا رب ويحفظط ويجازيك كل خير
اللخ يخليك الف شكر
يعطيك الصحة على المقروط اختي الكريمة
الله يسلمك اختي شكرا
يعطيك الصحة
الله يسلمك شكرا

رووووووووووووووووعة يعطيك الصحة



انت الاروع الله يسلمك شكرا

oum ibrahim
2013-08-04, 03:04
ana omri la dert el farina fel makrout besah lyoum zedt chwi wahd nos kila khatar hebit nekhedmou bel nekkech besah gaad ytefettet koulma nodrob bel la pince

merci oumbrahim pour la recette
شكرا اوادم و اية منورة
يا ام ابراهيم يا نتيجت عمري هههه نقولك حاجة و ما تزعفيش حبيبتي
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اول مقروظ يعجبني صح صح في المنتدى متقون و محمر كيما ديرو يما
ااااااه كبرتي في عيني و الله
الله يخليك نتيجتي و ربي يحفظ الماما و يطول في عمرها
يبان روعة ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك ويرزقك الصحة والعافية ويحفظك من كل سوء امين
اللهم امييييين الف شكر على الدعوة اختي و لك بالمثل

يعطيك الصحة وربي يجعلها في ميزان حسناتك


الله يسلمك ربي يخليك شكرا
يعطيك الصحة
الله يسلمك شكرا
رائع ويشهي انا نفضل المقلي
شكرا
يعطيك الصحة برك زيدي قولينا وقتاش تعسليه اوينها عسيلة تسقي بيها اللي تتباع و لا تخدميها في الدار باش تدي الاجر كامل هههه
الله يسلمك شكرا
انا نعسله حتى وقت التقديم و العسل ندير في زوج كي ما يكونش عندي ندير المشري

يعطيك الصحة على الشرح المفصل

في ميزان حسناتك و ربي يجازيك كل خير

الله يسلمك ام خيرو شكرا منورتيني

ربي يعطيك ما تتمناي بارك الله فيك


الله يخليك اختي ميار شكرا وفيك بارك الرحمان
واله يا ام ابراهيم المقروض تاعك هو اقرب واحد لمقروض الوالدة الكريمة
والحاجة اناقصة اللى ما قولتيهاش هى درجة حرارة الفور الكهربائى
من فضلك ممكن تخبرينا
وبارك الله فيك
الله يخليك اختي شكرا
درجة الحرارة 180
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائع
انت الاروع باتيلا شكرا على المرور

طريقة جديدة وساهلة على الاولى ربي يسهل امورك اختي
اللهم امييين الف شكر اختي بسمة منورة
ربي يجعلك من اهل الجنة باعمالك لي تقدمي فيها
اللهم امين يا رب ربي يخليك

هااااااايل يعطيك الصحة


يعطيكا الصحة


الله يسلمك اختي شكرا

*منار الاسلام*
2013-08-04, 04:35
بارك الله فيك

أم محمد تاج
2013-08-05, 15:10
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة حنونة وربي يعطيك ما تتمناي نشالله

oum ibrahim
2013-08-05, 15:14
je vais l'essayer surment
merci et bonne chance
يعطيك الصحة اختي ام ابراهيم الله يبارك خرجلك حطة
بصحتكم
الله يسلمك ام ساجد ربي يخليك منورة

درة بيتي
2013-08-05, 15:22
رووووووووعة يعطيك صحتك ام براهيم وربي يحفظك هذا المقروض ولا خلي هههههه

بشرى2008
2013-08-06, 12:16
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

*منار الاسلام*
2013-08-09, 15:41
طبقته وجا روعة يعطيك الصحة

هجيرة1
2013-08-13, 10:19
يعطيك الصحة ام ابراهيم 44444444444444444

soriaalg
2013-08-14, 08:57
ما شاء الله روعة يشهي يعطيك الف صحة

أم شيماءْ
2013-08-14, 10:08
اممممممممممممممممممممممممممممممم روعة نموت علي المقروط

حـــــــــــــــــوِيتَة
2013-08-14, 11:20
السلام عليكم
يبان زين
جربت وحد الوصفة هنا في المنتدى وماخرجتليش
والله زعفت تاع الصح كل شي راح ولا حبة وحدة صلحتلي

Oum Aness Bba
2013-08-14, 16:40
حاجة الهشاشة يبان هشوش الله يبااارك يعطيك الصحة أختي نجربو ونردلك الخبر ..بارك الله فيك

nina13
2013-08-14, 16:54
شكرا على الوصفة الرائعة

oum ibrahim
2013-10-09, 17:31
نورتوني بالزيارة لصفحتي المتواضعة شكرا

ayaa2006
2013-10-10, 13:35
أعطيك الصحة أختي

meriem beldjoudi
2013-10-11, 21:01
ya3tik saha dok njabouh bayen ichahi

ام محمد78
2013-11-07, 09:23
يعطيك الصحة

ام شريف
2013-11-08, 11:48
يعطيك الصحة اختي

oum mehdi
2013-11-08, 20:47
الله يجزيك خير و تسلم يدك

fifise88
2013-11-08, 22:03
ya3tik al saha yban yhaballllllllllllllllll w machkora 3la lwasfa

oum souma
2013-12-01, 10:02
يعطيك الصحة على الوصفة الرائعة والله سهلتيها حتى وحدة ممبتدئة تقدر دير المقروط وينجحلها من اول مرة جعلها الله في ميزان حسناتك

كريمة حجاج
2013-12-01, 13:45
شكرا اختي ربي يجعلها في ميزان حسناتك نشالله نجربو

ابو عبد الجبار
2013-12-06, 20:22
بارك الله فيك على التوضيح ، الله يحقق لك ما تتمناي

lilou 2010
2013-12-06, 22:17
شكرا علي الوصفة

سَـآجدة
2013-12-07, 08:00
مقروووط رااااائع اختــــي


ان شاء الله نجربوه

tahiya
2013-12-07, 10:09
baraka alahou fiki okhti

amal.rebhi
2013-12-07, 10:19
امممممممممممم روعه ام ابراهيم يعطيك الصحه

om inas
2013-12-07, 13:01
يممممممممممممممممممممممممم

أم أحمد عبد الصمد
2013-12-07, 13:25
بارك الله فيك على التوضيح ، سأحاول أن أجربه في الأيام المقبلة إن شاء الله

بريق الامل&
2013-12-07, 13:34
روعة يعطيك الصحة

عروبة2003
2013-12-07, 14:44
جزاك الله خيرا

idron0
2014-12-06, 16:50
44444444444444444444

ام احمدي
2014-12-08, 15:38
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع يسلموووووووووووووووووووو
ممكن تقوليلي كمية الجلجلانية في العجين ونقدرو نستغناوعليها لاني منحبش بزاااف الذوق تاعها
مرة اخرى يسلمووووووووووووووو

idron0
2014-12-08, 15:41
ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك

faryal zahira
2014-12-08, 16:18
يعطيك الصحة على المقروط اختي الكريمة

دائمة الحمد
2014-12-08, 18:12
هايل هايل ام ابراهيم يبان روعة

ام ندى 87
2014-12-08, 18:42
مشكورة عزيزتي انتضري تطبيقي

امال7
2014-12-08, 19:55
يعطيك الصحة

om roumaissa
2014-12-08, 20:41
444444444444444444444444

الجمان
2014-12-08, 22:17
هايل وربي يعطيك واش تتمناي

NourElHouda_dz
2014-12-09, 14:00
Baraka allahou fik

ام هداية
2014-12-09, 15:30
ما شاء الله تحفة يعطيك الصحة شكرا جزيلا على الكيفية

سماح 88
2015-07-08, 23:01
ياريت تجاوبوني غلى الزيت في المقروظ ميبسوشي ؟؟

فلةفلة
2015-07-08, 23:20
ماشااااء الله...... خرج هااااااااايييللللل......
يعطيك الصحة ، و تسلم ايدييك....:19::19::19

لميس اميرة
2015-07-09, 17:48
بارك الله فيك

omdouaa
2015-07-09, 18:25
شكرا ليك يا غاليه الله يجازيك كل خير

raniarara
2015-07-09, 20:01
يعطيك الصحة

imane mon
2015-07-09, 23:44
yatik sah 444444444'

KHAWLA STAR
2015-07-10, 00:06
Ya3tik saha hayel

الطائعة لزوجها
2015-07-10, 02:44
ربي يجعلنا من عتقاء النار يا رب

نجمة7
2015-07-10, 10:18
:19:شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اختي:19:

~تَسْنيمْ~
2015-07-10, 10:48
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

أم بسمة
2015-07-10, 15:32
الصور لا تظهر

شيماء حبيبة
2015-07-10, 16:02
يعطيك الصحة

lehnalehna
2015-07-10, 23:50
merci pour l'effort ma cherie

~رآقية بأخلآقي~
2015-07-11, 00:47
شكراااا وبارك الله فيكي

نورانيات
2015-07-11, 22:05
يعطيك الصحة أم ابراهيم راني جربت الوصفة اليوم وفطرت بيه ماشاء الله توب يقتل أنا موالفة ندير المقرود يجيني يتفتفت صح بنين بصح يتكسر وحده الحمد لله نعتمد وصفتك راه المقرود يجي حاكم روحو وفي نفس الوقت يذوب في الفم خاصة عندما يتعسل ننصح الأخوات يجربوه في العيد ما راهمش حيندمو

ام وسامة
2015-07-12, 01:32
روووووعة مشكورة اختي باين بنين

ام وسامة
2015-07-12, 01:33
نانا نحب المقروض بزاف راح نجرب الوصفة ديالك ونردلك الخبر

سائلة عفو ربها
2015-07-12, 11:22
ما شاء الله...طريقتك سهلة....باذن الله نجربها في هاذ اليومين
ربي يجازيك كل خير

شوشو 11
2015-07-12, 12:04
شكرا اختي على الطريقة الجديدة والنجاح

حبيت اعرف ....في رأيك لو نخدم على طول بلا ما نخليه يرتاح ليلة كاملة...هل تكون النتيجة نفسها
وشكرا

وردة الامان
2015-07-12, 12:13
مممممممممممم نجربو اكيد مرسي

magister
2015-07-12, 12:57
الله يعطيك الصحة وصح عيدكم

sat777
2015-07-18, 23:32
انا جربتو ما حكمليش la forme

salwa78
2015-07-19, 09:32
الله يبارك و كل عام و انتم بخير

faryal zahira
2015-07-19, 10:25
الله يبارك ماشاء الله عليك

wala
2016-09-30, 18:23
شكون جرباتو ونجحلها

دنيا الامل 18
2016-10-08, 07:57
شكرا انا نموت على المقروط

zokhrofa
2016-10-08, 12:31
شكرا

انا مقدرتش نشوف الصور

اميرة قمر
2016-11-05, 19:52
يعطيك الصحة اختي

kamili1
2016-11-06, 16:33
يعطيك الصحة وربي يجعلها في ميزان حسناتك

فرج قريب
2016-11-07, 09:13
مشكورة مشكوووووورة مشكورة

Nana 32
2016-11-11, 14:20
شكرا اختي انا نحبو مي ميخرجليش مليح إنشاء الله نجربه باين عليه فووووور

ام احمدي
2016-11-27, 08:31
صح درتو وخرج هاااايل يسلمووووو حنونة

sousou 16
2016-11-28, 09:21
ام ابراهيم ان شاء الله نجربو وننجح فيه

salamon kalou
2016-11-28, 16:22
اروع واسهل وناجح 1000 في 10000
شكرا يعجزو اللسان عن التعبير شكرااا

دنيا الامل 18
2016-11-29, 07:07
4444444444444444

sali kanouza
2016-12-14, 21:37
شكراااااااااا بارك الله فيييييييييك

rymmalakinchallah
2017-06-19, 14:45
ربي يجازيك ويجعلها في ميزان حسناتك

ام محمد صابر
2017-07-28, 23:04
شكرا عزيزتي على الوصفه