ساعدوني في البقلاوة الملفوفة

[ام فريال لينة]

]السلام عليكم ارجوكم اريدرابط البقلاوة الملفوفة. البارح راحتلنا تريستي تروح وتعاود تحرقلنا الميكرو يعني راحلي كولش وانا سخفت على هذك البقلاوة. يديروخ]ةلبات فيلو ارجوكم مساعدتي وربي يعطيلكم ما تتمناو فهذه العشرية الاخير. سمحولي على اكتابة راهي مخلطة لاني نكتب بالهاتف ماتشي موالفةظكم مساعدتيارجظ

[راجية غفران ربها]

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_ac91a4356b1.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_ac91a4356b2.jpg
تنفع بزاف للعيد والمناسبات وتحمر الوجه وما تجيش تقهم الصراحة

المقادير :

لوز أو مكسرات متنوعة مجروشة مقلية ((( أنا صراحة 200 غرام تكفيني نحشي بيها ونرش من فوق )))

خليط من الزيت والزبدة لدهن أوراق العجينة

عجينة الفيلو ...أنا نستعمل الجاهزة دوما لأنها خفيييفة

وعصا طبعا

مقادير السيرو التقيل :

350 ملل ماء

435 ملل سكر

طبعا نخليها تغلي فوق النار وبعد 10 دقائق من الغليان نزيدو 5 ملل عصير ليمون ونخليه يبرد ((( أنا نعملو ونخالعيه في التلاجة لحين الإستعمال )))

الطريقة :

ناخد أوراق العجينة ونفتحها غير بلعقل لأنها تتفتت لو كانت ناشفة

ونطلي الورقة الأولى بخليط الدهن ونرش كمية من المكسرات ونروليها على العصا كما الصورة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_8e63b9915e3.jpg (http://up.top4top.net/)

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_8e63b9915e4.jpg (http://up.top4top.net/)

و بعدين ندهن الورقة التانية وهنا من دون مكسرات ونرولييها على الورقة الأولى لي بالعصا

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_8e63b9915e5.jpg (http://up.top4top.net/)

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_8e63b9915e6.jpg (http://up.top4top.net/)

ونكمش بهاد الطريقة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_b004cab8857.jpg (http://up.top4top.net/)

و نحطها في المول لكن الفتحة تكون من تحت هادي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_debdee55a18.jpg (http://up.top4top.net/)

هاي مع اخواتها في المول ونكرر بنفس الطريقة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_debdee55a19.jpg (http://up.top4top.net/)

ونلزها مع خواتاتها مليح ما نخليش فراغات

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_a7f4dbcf7d1.jpg (http://up.top4top.net/)

وندهنها مليح من فوق باش تاخد اللون البني وقطعيها مستطيلات صغار مقادرين

وندخلها الفرب 200 درجة لمدة 45 دقيقة طبعا مع المراقبة

كي تخرج ديراكت سقيها بكامل كمية السيرو لي حضرناها من قبل

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_a7f4dbcf7d1.jpg (http://up.top4top.net/)

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_a7f4dbcf7d3.jpg (http://up.top4top.net/)

وطبعا خليها حتى تشرب السيرو مليح باش تبداي تسربي فيها

بالصحة والراحة http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/give_rose[1].gif

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://cdn.top4top.net/i_9050e583c04.jpg (http://up.top4top.net/)

مرة جابت صديقتي بالمركز بقلاوة بنفس العجينة لكن ورقة فوق ورقة الطريقة التقليدية ...صراحة كل من أكلتها قالت لها أممممم لا تزعلي بس التانية لي أكلناها عند oum tesnime أحلى http://www.4osraty.com/vb/images/smilies/621605[1].gif

جات فيها بنة السمن بزاف وحتى الحشو كان بزاف يgهم

المعرف لي على الصور هو معرفي في منتديات أخرى

يا ريت تجربوها وتدعولي

[راجية غفران ربها]

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1375385&highlight=%C7%E1%C8%DE%E1%C7%E6%C9

[غزة في عيوني]

منال بقلاوة وعليها الكلام ماشاء الله مي حبيت نسقسيك عجينة الفيلو نقدر نصنعها في الدار

[راجية غفران ربها]

منال بقلاوة وعليها الكلام ماشاء الله مي حبيت نسقسيك عجينة الفيلو نقدر نصنعها في الدار
ايه حنونة 4 فرينة ب 1 سمن و لا لابال و ملح وحليهم بالنشا بزااااااف روحي لموضوع ام كوثر او ام سامي للبقلاوة راح تلقايها بالتفصيل الممل

[idron0]

4444444444444444

[ام سهام 02]

راااااااائعة يعطيك الصحة