كيفية حفظ عجينة الصابلي او غيره

[شوشو 11]

السلام عليكم
صح صيامكم اخواتي
حبيت اعرف منكم طريقة حفظ العجينة الزائدة بعد فتحها والقطع منها الاشكال المرادة
مثل الصابلي نقطع مثلا قلوبة ...تلك العجينة الزائدة في كل مرة
كيف احتفظ بها حتى تكون طرية مثل الاولى واعمل بها مجددا
مشكوووووووورات اخواتي مسبقا على الاجابة

[سامية حكيم]

ديريها في كيس وخليها ترتاح شويا ومن بعد استعمليها عادي

[هدى ام ريماس]

انا نخبيها بالشهر في الكونجيلاثور تقعد هي هي

[oum radja]

امسحيها من الفرينة و حطيها في كيس ترتاح شوية
واذا كانت طرية رايحا تستعمليها بسهولة

[Anazed]

laisser reposer dans un sac en plastique au refrégérateur puis l'utiliser

[عماني نور]

كي تخدمي فالأول ماتديريش بزاف الفرينة (( ماترشيش بزاف )

سيي تكون عجينتك سواسوا ،، ماشي يابسة ،، ماشي طرية بزاف لدرجة تسحق بزاااااااااف الفرينة باش تحليها

خاطرش انا تاني فالأول كي كنت مانعرفش ،، كنت العجينة نديرها طرية بزااف ،، و كي نجي نحلها نبقى غير نزيد فالفرينة
و الزوائد دااايما يروحو فيها ،، مايتلمو ،، مايجو مسgمين

alr أنتِ سيي ماتكتريش الفرينة

و السر تع لي صابلي ،، هو راحة العجينة ، لازم ترتاح مدة كافية ،، ماشي قل من نصف ساعة

باش تجييك طرية و ملساء (( يعني مام منظرها شباب ))

و ربي يعاونك :)

[شوشو 11]

شكرا جزيلا اخواتي الغوالي
صح صيامكم