قاطووو روعه ممكن مساعده

[جوهرة الأخلاق]

اللي عندها الوصفه تاع هدا القاطو تحعطيهالي مع الشرح
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/546882_483093648379352_1944649056_n.jpg

[tassnim5]

tafadali elwassfa

لمصبان باللوز والكراميل



العجينة :

250 غ دقيق
4 معالق سكر
1 بيضة
1 كيس فانيلا
120غ زبدة

الحشوة :

400غ لوز مقشرر ومقلي
120 غ فواكه معسلة
1 نستلي مطهي لمدة نصف ساعة في طنجرة الضغط "كراميل"
شوكولا سوداء مذابة
شوكولا بيضاء مذابة

الطريقة :
العجينة :
تخلط المقادير كلها وتلف العجينة في بلاستيك وتتركك ترتاح مدة نصف ساعة
تأخذ قوالب معدنية نملاها بالعجينة تكون رقيقة شيئا ما تدخل الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون عند اخراجها تفرغ من القوالب تترك حتى تبرد ونملاها بالحشوة.

الحشوة :

تخلط المقادير وتملا بها القوالب ثم تصب الشوكولا السوداء و تترك حتى يجمد و تزين
بالشوكولا البيضاء

[جوهرة الأخلاق]

اختي وما معنى فواكه معسله ؟
والسكر رطب ولا احرش ؟

[tong2]

تـــــــــــــــفضــــلي حبيــــــــــــــبة ربــــــي يوفقــــــــــك

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1126701

[ام تقوى 2009]

4444444444444444444444

[soulami sousou]

اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttp://im40.gulfup.com/OR76R.jpg

[fari gimo]

اخت جوهرة الفواكه المعسلة هي les fruits confits

[الكامل]

حلوة الشبكة

العجينة
250غ طحين ـ4معالق سكر ـ1بيضة ـ الفانيلا 1201غ زبدة
تخلط المقادير كلها وتلف العجينة في بلاستيك وتتركك ترتاح مدة نصف ساعة
تاخذ قوالب معدنية تملاها بالعجينة تكون رقيقة شئما تدخل الى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون عند اخراجها تفرغ من القوالب تترك حتى تبرد وتملاها كتالي400غ لوز مقشرر ومقلي في الزيت 120 فروي معسلة
نستلي مطيب 1
شكلاط اسود مذاب شكلاط ابيض مذاب
الطريقة
تخلط المقادير وتملا بها القوالب ثم تصب الشكلاط الاسود تترك حتى يجمد و تزين بالشكلاط الابيض

[lyna38]

اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttp://im40.gulfup.com/OR76R.jpg


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1222834

[tassnim5]

اختي وما معنى فواكه معسله ؟
والسكر رطب ولا احرش ؟

okhti ana majerbtche had elhalwa ngaltlk elwassefa min mawgi3 akhor

[manal manola]

سلام ختي انا دائما ندير هادا القاطو و معروفة بيه وقاع يشكروني عليه ههههه حوحو شكار روحو القادير
250 مغارين انا نستعمل صول لاماكانش لابال
كاس سكر رطب
زوج صفار بيض
وقرصة خميرة القاطو حاجة خفيييييفة متكثريش بلاك
طبعا نخدمو الزبدة مع السكر ثم نديرو البيض ونغربل الفرينة ثم نديرها لازم تغربلي الفرينة باش القاطو يجيك خفيف ونستعمل فرينة سيم وخلي لعجينة طرية اطرى من تاع الصابلي ومن بعد خدي كوية وحطيها سقميها داخل المول المول يكون دايرتلو الفرينة باش متلصقلكش ومن بعد اتقبيهم بالبيك تاع السنين والى الفور شوفي مطيبيهمش بزاف وكيتكون تخدمي في لابات داخل المول خشنيها شوي عد لحواشي باش كيتعودي تخرجي فيها متلصقلكش ايا حنونة وكيطيبو راهم يخلعوك يبانولك بلي فسدو وماكانش كيفاش تحشيهم متخافيش بلالالالالاك راكي قافزة ياك كيما انا اول مرة بكيت هههههه المهم ومن بعد احشيهم بالنيسلي وانا السر تاعي اني قبل منحشيهم نمسحهم مسحة خفيفة بمعجون المشمش والنيسلي تاعي تانيك نخلطلوا شوي معجون تعرفي يجي وحد القو فوووووووووووور سر المهنة هادا ياعمري ومن بعد نغطي بالشيكولة وهادوك الخطوط ندير شوي سكر قلاصي مع الحليب ونخدم هادوك الخطوط وبصحتك وانا راني غدوة رايحة نخدموا ان شاء الله يالزينة نتمنى نكون عاونتك

[السلطانة هيام]

روووووووووووووعة