المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت الفرولة


حياة نور الدين
2009-05-25, 12:27
نبدأ بعجينة التارت .
دي صورة السكر والدقيق والملح بعد النخل وعليهم مكعبات الزبدة بحرارة الغرفة.250غ زبدة 3ملاعق اكل سكر قلاص400غ فرينة حبة بيض ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى رشة ملح

http://www.lakii.com/img/all/Mar07/rwt4XH03201236.jpg
ثانيا: صوص الفراولة ( مقدار يكفي لصينية)
1/2 نصف كيلو فراولة مقطعة انصاص
1معلقة كبيرة بودرة جيلي احمر فراولة

3ملعقة كبيرة سكر
1/2 نصف كوب ماء مغلي
1ملعقة كبيرة نشا مذابة في قليل من الماء البارد
الطريقة:
تضاف كل هذه المقادير سويا باستثناء النشا وترفع على النار حتى الغليان

ونتركها 3 أو 4 دقائق ثم نهرس الفراولة بالشوكة جيدا

م نضيف النشا ونقلب ونرفعها على النار ثانية حتي يصير صوص كثيف ونتركه على جانب ليهدأ قليلا ويكون جاهز للاستخدام فيما بعد لنتيجة افضل نطهو الصوص على حمام مائي
الثا: الكريم شانتيه استخدمت كيسين دريم ويب وعملتهم زي ما مكتوب على العلبة وتركته في الثلاجة للاستخدام فيما بعد.
لتزيين: فراولة انصاص وجيلي تلميع شفاف
ودي بقى قطعة لاول واحلى رد وبالهنا والشفا



http://www.neimanmarcus.com/products/mp/NMQ3155_mp.jpg

حياة نور الدين
2009-05-25, 12:37
http://bajeelah.net/up/uploads/2c7dd9b58e.jpg

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/17884659531529228959.jpg

http://media.farfesh.com/b07917141409.jpg


http://farm1.static.flickr.com/33/49754832_e660c366ae.jpg?v=0

/زهرة عصفور الجنة/
2009-05-25, 12:48
احب الفروالة كثيرا شكرا لكي

حياة نور الدين
2009-05-25, 14:28
العفو اخي ونحن في موسم الفرولة وفواكه اخرى فنستغل الفرصة

امير الجود
2009-05-25, 19:43
شكـــرا لك على الوصفـــة بالتوفيــق للجميـــع

روان 1
2009-05-25, 22:49
http://sl.glitter-graphics.net/pub/180/180564mgv6rd3lx1.gif

حياة نور الدين
2009-05-26, 09:43
شكرا لكم يا احلى اخوة من الفرولة

حياة نور الدين
2009-05-27, 09:48
هيا تذوقوا اقسم انها لذيذة وحلوة لكن ليس مثل حلاكم شكرا لكم جميعا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/17884659531529228959.jpg