السلطة التركية

[zineb 4am]

السلطة التركية

http://img.tgareed.com/imgcache/762156.jpg

المقادير

حبة باذنجان كبيرة مشوية

ملعقتين أكل عصير ليمون

حبتين طماطم مفرومتين خشن

حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة

الخارجية

حبة بصل مفروم خشن

نص باقة بقدونس

نص كوب حمص حب مسلوق

ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وكمون حسب الرغبة


طريقة التحضير

- نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في

قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج

من الباذنجان وإلا تمزق.
2
- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء

البارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.
3
- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس

ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان

والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون

وتقدم باردة.

[ساجدة12]

بارك الله فيك اختي
رائعة

[crystale49]

بارك الله فيك

[غزة في عيوني]

مشكووووووورة الله يعطيك العافية

[miimicha]

machkouuuuuuuuura

[فايزة سراج الدين]

شكراااااااااااااااااااا

[lahna moka]

4444444444444444444444444444444

[درة بيتي]

بارك الله فيك رووووعة

[la princesse]

http://c.editingmyspace.com/files/fr/merci/merci_070.gif

[رُقية]

الله يعطيك الصحة

[biks]

السلام عليكم

بارك الله فيك، سلاطة تشهي

يعطيك الصحة

[bblanche]

بارك الله فيك

[fahima fifi]

dima yakol fiha mohand loooooooooooooool :D

[fati13]

يعطيك الصحة

[marwa marama]

بارك الله فيك اختي
رائعة

[ام سراج وملاك]

رووووووووووعة

[ayaa2006]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

[لقاء الجنة]

http://up.3dlat.com/uploads/13672394632.gif

[aya la belle]

الف الف شكر اكثر من رائعة