السيدة ام سارة
2013-07-31, 23:52
تارتات صغيرة بالمربى المقادير 150 غ مارغرين (الزبدة) ... 75غ سكر مسحوق 1 بيضة 1 صفار بيضة فانيليا 400غ فرينة (طحين) الحشو 1 مقدار (كيلة ) مربى 2 مقادير (كيلات) كاوكاو مرحي (فول سوداني مطحون) التزيين جيلاتين لوز منسل طريقة التحضير طريقة التحضير 1- حضري المقادير اللازمة ثم حضري الحشو بخلط المربى والكاوكاو (فول سوداني). 2- في اناء اخلطي المارغرين (الزبدة ) السكر حتى الحصول على خليط كالكريمة. اضيفي البيضة الكاملة وصفار البيضة ثم اخلطي مرة اخرى. 3- اضيفي الفانيليا والفرينة (الطحين) تدريجيا حتى الحصول على عجينة سهلة الاستعمال. 4- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 3 ملم ثم افرشيها فيمولات صغيرة. 5- املئيها بملعقة صغيرة من الحشو. 6- ذريها باللوز المنسل ثم اطهيها في الفرن. 7- بعد الطهي اطليها بالجيلاتين.https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/600791_601015516587164_1152985062_n.jpg