تحويل الكاوكاو الى مداق اللوز [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تحويل الكاوكاو الى مداق اللوز

miess

2013-07-29, 14:15

السلام عليكم احبائي
حبيتكم تعاونوني لي تعرف طريقة تحول مداق الكاوكاو الى مداق اللوز ارجوا منكم الافادة
ومشكورين مسبقا:)

hayout

2013-07-29, 14:32

aucun idée nchallah yadakhllo yfidok

doudou bonoise

2013-07-29, 17:51

خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ----
______________________________ __________
من الى
و الله مجربة مئة بالمئة
واستعملها كثيرا في الحلويات مثل التشارك و البقلاوة و القنيدلات
و بصفتي بائعة للحلويات التقليدية و التي لأحضرها بنفسي
والله كل واحدة تاكل الحلوى تحلف بانه لوز ماشي كاو كاو

نبدأ على بركة الله

- ناخد الكاكاو الي بلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل ................ .....................

- في الصباح ناخد الكاوكاو نضع ربع الكمية من عطر اللوز في قدر به 2 لتر ماء

- في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز مع الكاوكاو

-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق

*** * هناك في الاسواق تباع قدو وكسكاس و غلاق من الزجاج الي نفورو طعام أي الكسكس فيهم راكم عرفتوهم *

- و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء *

-حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف

- ندخلوه للفرن و نراقبوه مزيان مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح

-نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

- نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية ولا robot و نضع كل العطرالوز التبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و نطحنوهم مزيان ومن هنا نستعملوه في الحلويات

**ممكن نخزنوه في المجمد نضعه في علبة من البلاستيك محكمة الغلق**

( علبة من الحجم الكبير عطر اللوز المر في 1 كغ من الكاكاو )
--روع

doudou bonoise

2013-07-29, 17:52

يا اختي هده خدعة الماهرة ياراسمين

أم عبير

2013-07-29, 19:19

*نسرين

2013-07-29, 21:33

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

om kheiyrour

2013-07-29, 22:01

اليك اختى طريقةالحبيبة ام اسلام و اية جربتها في التشاراك و خرجت رووووووووووووعة

الرابط

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001609 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1001609)

بارك الله فيك ام عبير

حتى انا جربت هد الطريقة لعام اللي فات ف قاطو العيد و تقول صح لوز ماشي كوكاو
و ليوم جيت نحوس على الوصفة وين كاتبتها مصبتهاش حتى شفتك انتي حاطة الرابط كي فتحتوا صبت اللي كنت نحوس عليه

شكرا راكي نحيتي عليا عناء التحواس

و صاحبة الموضوع ننصحك تجربيها انا مجربتها

صح صحوركم

miess

2013-07-30, 13:53

شكرا احبائي

Anazed

2013-07-30, 14:10

بارك الله فيكن اخواتي

نبيلة 81

2013-07-30, 14:28

مشكرورييييييييييين يا أخوات

oum didou

2013-07-30, 15:15

444444444444444444444444444444444444