اريد حلوى النيسلي

[السحابة]

السلام عليكم اخواتي توحشتكم بزاااااااف

انا عندي نيسلي ومش عارفة كيفاش نستعملوا في الحلويات .لكن شفتوا في المحلات في نوع من الحلوي نتاع ليباخكات نص نيسلس ونص شيكلا الي تعرف الطريقة تفهمني او على الاقل طريقة العجينة وصح فطوركم




وربي ييسر امركم جميعا

والي ما تردش ربي يعطيها الخير ههههههههههه

[الجزائرية 2010]

حتى انا كيفك
كاين موضوع تاع ليبراكات
مي مافهمتش كيفاه نستعمل انيسلي
درك نحطلك الرابط
ثانية

[الجزائرية 2010]

اليكي رابط الموضوع
ولو فهمتي طريقة استعمال النيسلي فهميني معاك

شكرا

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1339519

[بنت اليم]

السلام عليكم
أختي راني عرفت القطوا لي تهدري عليه
أنا مالفة ديما نطيبو
أولا المقادير:
2 بوات نتاع النيسلي حطيحم في كوكوط مع الماء و أقفلي عليهم لمدة نصف ساعة درك يولي كي الكاراميل
https://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=JoVXTZfHOJLfnM&tbnid=urhCGrKI6myhRM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.djelfa.info%2Fvb%2Fshowthread .php%3Ft%3D1330658&ei=krT1UdyBOMyp0AXqn4D4Bg&bvm=bv.49784469,d.bGE&psig=AFQjCNGHEtBQQdvvOwR7qdEiwBCJKFFbOA&ust=1375143352148751
500 غ زبدة لابال أختي ادي نصيحتي جربتو بزدة واحد أخرى مي مايجيكش كيما نتاع لابال
2 بيض + أصفر بيضة
كأس سكر كلاصي
و 1 كيلو فرينة تنقصي منو واحد نص كاس و أني عينك ميزانك نزيدك نصيحة مادابيك الفرينة تاني تكون لابال
طريقة التحضير :
تحطي الزبدة لازم تكون بحرارة الغرف يعني تجديها قبل ب ساعة على الأقل + سكر + البيض وتخدميهم بيديك مليح حتى يبياض الخليط و من بعد تلمي بالفرينة حتي تتحصلي على عجينة طرية مالازمش تكمليه الكيلو لازم تفضلي منو شوية سينو راح تجيك يابسة.
حطي العجينة نتاعك ترتاه واحد 10-15 دقيقة
ومن بعد تشكليها في لي باركات نتناعك و تحطيها تطيب في الفور
و كي تخرجيها نحيها من لي باركات وعمريها بالكاراميل لي طيبتيها نتاع النيسلي
زيديلهم الشوكولاطو مذوبة وينيها باللوز إيفيلي
و راه يجيك كيما هادا
https://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=FE5WPQxzRckKyM&tbnid=r8xNxVEgWOHqyM:&ved=&url=http%3A%2F%2Fwww.shababadrar.net%2Fvb%2Fthread s%2F59136%2F&ei=N7T1UZXPNY_34QS4xoDQCw&bvm=bv.49784469,d.bGE&psig=AFQjCNGHEtBQQdvvOwR7qdEiwBCJKFFbOA&ust=1375143352148751
ان شاء الله تكوني تفهمي عليا.

[ام محمد78]

يعطيك الصحة

[رملاك]

تفضلي أختي رابط الوصفة هادي

انا راني رايحا نديرو في هذا العيد ان شاء الله

و درتو من قبل جا هاااااايل

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1330658


سلاااااااااااااااااااام

[مجد الأمة]

الآن فقط انتهيت من تحضريه ..

أولا طيبي النيسلي في لاكوكوت لمدة ساعة تقريبا وسط ماء ..

بعدين حضري العجينة ..

500 غرام زبدة لينة + 2 صفار بيض مع بيضة كاملة + كاس سكر جلاسي + فانيلا + 1 خميرة كيميائية + فرينة تقريبا 1 كغ إلى أن تتحصلي على عجينة طرية
شكّلي كريات بوزن 20 غرام تقريبا أو أقل حسب Les moules اللي عندك ، ووزعيها على المول اللي يكون مدهون بقليل من الزبدة وضعي ثقوب بالشوكة ثم إلى الفرن ..
بعد أن تبرد قليلا انزعيها من القوالب .. ضعي أولا القليل من حلوة الترك ، ثم القليل من النسيلي وبعدين شوكولا مذوبة في حمام مائي مع حليب وزبدة ، وفي الأخير زيني ب les amandes effilees

وصحة وعافية ع قلبك

بالمناسبة هذه الكمية تخرجلي 80 حبة

[السحابة]

اليكي رابط الموضوع
ولو فهمتي طريقة استعمال النيسلي فهميني معاك

شكرا

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1339519

شكرا حبيبتي هي دارت النيسلي في الوسط بمعنى حبة من التحت وفوقها النيسلي ومن بعد غلقتها بحبة اخري نتمنى تكوني فهمتي

[السحابة]

السلام عليكم
أختي راني عرفت القطوا لي تهدري عليه
أنا مالفة ديما نطيبو
أولا المقادير:
2 بوات نتاع النيسلي حطيحم في كوكوط مع الماء و أقفلي عليهم لمدة نصف ساعة درك يولي كي الكاراميل
https://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=jovxtzfhojlfnm&tbnid=urhcgrki6myhrm:&ved=0cauqjrw&url=http%3a%2f%2fwww.djelfa.info%2fvb%2fshowthread .php%3ft%3d1330658&ei=krt1udybomyp0axqn4d4bg&bvm=bv.49784469,d.bge&psig=afqjcnghetbqqdvvowr7qdeiwbcjkffboa&ust=1375143352148751
500 غ زبدة لابال أختي ادي نصيحتي جربتو بزدة واحد أخرى مي مايجيكش كيما نتاع لابال
2 بيض + أصفر بيضة
كأس سكر كلاصي
و 1 كيلو فرينة تنقصي منو واحد نص كاس و أني عينك ميزانك نزيدك نصيحة مادابيك الفرينة تاني تكون لابال
طريقة التحضير :
تحطي الزبدة لازم تكون بحرارة الغرف يعني تجديها قبل ب ساعة على الأقل + سكر + البيض وتخدميهم بيديك مليح حتى يبياض الخليط و من بعد تلمي بالفرينة حتي تتحصلي على عجينة طرية مالازمش تكمليه الكيلو لازم تفضلي منو شوية سينو راح تجيك يابسة.
حطي العجينة نتاعك ترتاه واحد 10-15 دقيقة
ومن بعد تشكليها في لي باركات نتناعك و تحطيها تطيب في الفور
و كي تخرجيها نحيها من لي باركات وعمريها بالكاراميل لي طيبتيها نتاع النيسلي
زيديلهم الشوكولاطو مذوبة وينيها باللوز إيفيلي
و راه يجيك كيما هادا
https://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&docid=fe5wpqxzrckkym&tbnid=r8xnxvegwohqym:&ved=&url=http%3a%2f%2fwww.shababadrar.net%2fvb%2fthread s%2f59136%2f&ei=n7t1uzxpny_34qs4xodqcw&bvm=bv.49784469,d.bge&psig=afqjcnghetbqqdvvowr7qdeiwbcjkffboa&ust=1375143352148751
ان شاء الله تكوني تفهمي عليا.


شكرا اختي وربي ينورك ويحفظك

[السحابة]

الآن فقط انتهيت من تحضريه ..

أولا طيبي النيسلي في لاكوكوت لمدة ساعة تقريبا وسط ماء ..

بعدين حضري العجينة ..

500 غرام زبدة لينة + 2 صفار بيض مع بيضة كاملة + كاس سكر جلاسي + فانيلا + 1 خميرة كيميائية + فرينة تقريبا 1 كغ إلى أن تتحصلي على عجينة طرية
شكّلي كريات بوزن 20 غرام تقريبا أو أقل حسب les moules اللي عندك ، ووزعيها على المول اللي يكون مدهون بقليل من الزبدة وضعي ثقوب بالشوكة ثم إلى الفرن ..
بعد أن تبرد قليلا انزعيها من القوالب .. ضعي أولا القليل من حلوة الترك ، ثم القليل من النسيلي وبعدين شوكولا مذوبة في حمام مائي مع حليب وزبدة ، وفي الأخير زيني ب les amandes effilees

وصحة وعافية ع قلبك

بالمناسبة هذه الكمية تخرجلي 80 حبة

راها تبان طريقة سهلة وبنينة الله يحلي ايامك يا رب