مشاهدة النسخة كاملة : القطايف
نورانيات
2013-07-28, 21:46
السلام عليكم وصح فطوركم راني حابة ندير انشاء الله لهذا العيد قطايف بدل البقلاوة شكون اللي تعطيلي طريقتها في الصنع باش تجيني بنينة وحبيت نعرف اذا لازم نشري الكنافة السورية والا الجزائرية هاهاهاها والا نخذما بالماشينة تاع الرشتة باش تجي احسن دبرو علي خواتاتي راني معولة عليكم
نورانيات
2013-07-29, 14:00
واش هذا أخواتي ولا رد علابالي في المنتدى هذا كاين غير الفحلات راني نستنى في مساعتكن
amouna18
2013-07-29, 14:04
نتمنى من الأخوات يساعدوك
أنا لا علاقة بالقطايف
جامي درتهم ,,,
موفقــــــة أختي
نورانيات
2013-07-29, 14:39
نتمنى من الأخوات يساعدوك
أنا لا علاقة بالقطايف
جامي درتهم ,,,
موفقــــــة أختي
ربي يخليك اختي على مرورك العطر
المغتربة
2013-07-29, 15:13
القطايف ساهلة شوفي معايا انا نشري الكنافة السورية علي كل باطة رطل زبدة نذوبها و نحل بيها القطايف لين تحشيها تحلت في هذه الاثناء حضري الحشو زي حشو البقلاوة قسمي القطايف على جوز حلي الجزء الاول في الصينية ثم وزعي عليها الحشو ثم وزعي الجزء الثاني قسميها مربعات وزينيها بكعبات بوفريوة و دخليها في الفرن اناعيني ميزاني كي تخرجيها اسقيها بالشربات و بالهناء
*أم كوثر*
2013-07-29, 15:28
كنت عملتها في دورة الحلويات لكن للاسف راحت الصور
*أم كوثر*
2013-07-29, 15:32
ممكن تفيدك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=831780
انآ افضل الكنافة السورية رائعة ولديدة
ام محمد الحبيب
2013-07-29, 16:36
السلام عليكم
اختي إذا وجدت قطايف العايلة راهي موجودة عند اللي يبيعو حوايج الحلويات
راهي رائعة
جربيها حليها بالزبدة ذايبة وماء الورد
ضعي نصف في البلاطو وضعي الحشو تاعك ثلاث كيلات لوز و جوز مخلطين وكيلة سكر بليهم بالماء ورد
وغطي بالنصف الباقي من القطايف اعدليها مليح بيدك حتى يتسقم الوجه تاعها
قصدي ما تجيش جيهة عالية على جيهة
اسقيها بقليل من الزبدة الذايبة
وإلى الفرن
أنا نطيبها بره و لهذا نبعث معاها العسل
إذا عندك عسل San francesco
أو استعملي عسل المرجان
انشاء الله تكوني فهمتي علي، صح فطوركم
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir