kounouze78
2013-07-28, 13:33
السلام عليكم
كالعادة نحب نشاركم طريقتي المنقولة او الخاصة في صنع بعض الانواع من الحلويات اليو م العرايش على طريقتي
]المكونات[/color]
كغ فرينة سوسيمي
6مغارف كبار سكر قلاسي
لافاني
500 غ مارغارين لابال
1خمارة نوارة
حبة بيض مخلطة في 1/2 كاس ما الزهر
ماء للم العجينة
العقدة
4كيلات لوز
كيلة سكر
مغيرفة سمن
ماء الزهر
التحضير
نمزج المكونات كما هي بالترتيب مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية نشكلها كويرات متساوية و نخليها ترتاح شوية نحضر العقدة بمزج المكونات
ثم نشكل العرايش كما هو معروف
نديروهم يطيبو في فرن ساخن حتى يصفارو شوية نخرجوهم نخليوهم يبردو
الطلية
كاس كبير سيرو
بياض بيضة
كاس تاي ماء الزهر
كاس تاي عصير اليمون
سكر قلاسي
ملون غدائي حسب الدوق
نطليو العرايش بهده الطلية وراح يجوك بنان بزاف وبالصحة والهنا
كالعادة نحب نشاركم طريقتي المنقولة او الخاصة في صنع بعض الانواع من الحلويات اليو م العرايش على طريقتي
]المكونات[/color]
كغ فرينة سوسيمي
6مغارف كبار سكر قلاسي
لافاني
500 غ مارغارين لابال
1خمارة نوارة
حبة بيض مخلطة في 1/2 كاس ما الزهر
ماء للم العجينة
العقدة
4كيلات لوز
كيلة سكر
مغيرفة سمن
ماء الزهر
التحضير
نمزج المكونات كما هي بالترتيب مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية نشكلها كويرات متساوية و نخليها ترتاح شوية نحضر العقدة بمزج المكونات
ثم نشكل العرايش كما هو معروف
نديروهم يطيبو في فرن ساخن حتى يصفارو شوية نخرجوهم نخليوهم يبردو
الطلية
كاس كبير سيرو
بياض بيضة
كاس تاي ماء الزهر
كاس تاي عصير اليمون
سكر قلاسي
ملون غدائي حسب الدوق
نطليو العرايش بهده الطلية وراح يجوك بنان بزاف وبالصحة والهنا