ريحت رمضان بلا مطلوع مهيش ريحة ....شوفو مطلوع الجوهرة ولاول مرة في المنتدى

[الجوهرة النادرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم الكسرة نتاع الدار وكيما نسميها حنا المطلوع


بدونها لا توجد رائحة رمضان و تعتبر المائدة خاوية


هذا المطلوع البارح طيبتو اليكن الصور


ان شاء الله يعجبكم ....


http://www5.0zz0.com/thumbs/2013/07/28/11/478572321.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=5&pic=2013/07/28/11/478572321.jpg)



http://www5.0zz0.com/thumbs/2013/07/28/11/308827503.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=5&pic=2013/07/28/11/308827503.jpg)


http://www5.0zz0.com/thumbs/2013/07/28/11/433775665.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=5&pic=2013/07/28/11/433775665.jpg)


http://www5.0zz0.com/thumbs/2013/07/28/12/557218972.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=5&pic=2013/07/28/12/557218972.jpg)

[أم مريم]

السلام عليكم ورحمة الله

الله يبارك جا روعة مصحتكم ورمضان مبارك وسلملي على الوالدة و الماسة الزرقاء

[sirina_angel]

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل

[الجوهرة النادرة]

السلام عليكم ورحمة الله

الله يبارك جا روعة مصحتكم ورمضان مبارك وسلملي على الوالدة و الماسة الزرقاء

وعليكم السلام اختي

بارك الله فيك على السؤال

نحن بخير والحمد لله

اما الوالدة كانت جد مريضة ولا تزال تتعالج في الخارج لكن الان تحسنت كثيرا والحمد لله ادعيلها اكثر ونحن في هذا الشهر الفضيل

والماسة تزوجت وهي بالف خير اليوم عزومة عندنا بالبيت سأبلغها عنك

يعطيك الف صحة وعافية

صح صيامك وربي يتقبل منا ومنك

[الجوهرة النادرة]

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل
الله يسلمك يعطيك الصحة

[crystale49]

http://www13.0zz0.com/2013/07/28/12/265763972.gif

[sarra5]

http://im13.gulfup.com/1s6i3.png

[info.karima]

مممممممممممممممممممممممم يشهي

[ام محمد78]

يعطيكم الصحة

[ميرال النوي]

يعطيك الصحة هايللللللللللللللة يا ريت تخرجلي هك قوليلي كيفاه درتيها ربي يجازيك

[الصوامعية]

راه يبان خفيف وشباب
تكليه بالصحة

[الجوهرة النادرة]

بارك الله فيكن حبيباتي

والله لوكان نقدر نخرجها من الميكرو ونبعثهالكم مش خسارة فيكم

نطيب لكل وحدة خبزة تفطر بيها

[الجوهرة النادرة]

يعطيك الصحة هايللللللللللللللة يا ريت تخرجلي هك قوليلي كيفاه درتيها ربي يجازيك

سلام حبيبتي

سهلة بزاف وهي ماتخفيش من العجين

الطريقة :

هذي الي دايرتها فرينة

كي تروني العجين رونيه بالماء البارد سوختو دوك كيرانا في السخانة , باه الكسرة ماتتلصقلكش , في الاول متجريهاش باه تقدري تلايميها ثم حاولي تدلكيها ...جيك شوية صعيبة بصح مع التعود توالفي

وبعدها شمخي يدك وبداي كشغل راكي رايحة تشكلي بولة شديها من كل جانب بدون ماتقطعي العجينة

خليها تريح

وبعدها كي تشوفيها رخوة والعجين بدا طري كشغل رايحة تطلع لايميها من جديد ودائما شمخي يدك وحكمي العجينة من الاسفل طلعي العجين للاعلى كل جانب ديريلو هكذا كشعل تدخليلها الهوا

وللعلم الكسرة اذا حبيتيها تجيك مليحة خليها في عبر واحد يعني مش جارية ومش يابسة ......يعني طرية وخفيفة

وعاودي خليها تريح حتى تطلع مليح المرة هاذي

كي تشوفيها طلعت لايميها مليح وبعدها قطعي بيدك حسب حجم السنيوة نتاعك ليميها ثم رمديها في الفرينة وديريها في السنيوة وديري كامل الخبزات وبعدها عاودي ارجعي لاول خبزة حطيها في القصعة نتاعك وخبزيها غير شوي ثم شليها بيدك كيما البيتزا وحطيها في السني وماتكثريلهاش الفرينة من الفوق باه ماتجيكش شهبة


وخليها حتى كي تطلع اشعلي الكوشة نتاعك وخليها تسخن وبعدها ديريها تطيب اذا انت كثرتي الكسرة لازم تديريها بعد ما تطلع في الثلاجة باه مايخسرلهاش الطلوع

وان شاء الله تخرجلك مليحة واي سؤال راني هنا

بصحتكم

[الجوهرة النادرة]

اليكن الصور وهي بحجم كبير

http://store2.up-00.com/Apr13/jQJ98783.jpg (http://www.up-00.com/)



http://store2.up-00.com/Apr13/QEy98784.jpg (http://www.up-00.com/)

[pharmajsk]

ماشاء الله عليك وصح رمضانكم وكيما قلتي برمضان بلا مطلوووع مكانش منها

[touta2010]

44444444444444444444

[صابرة2013]

ما شاء الله يعطيك الصحة

[biks]

السلام عليكم

ما شاء الله ربي يبارك و يعطيك الصحة

[الجوهرة النادرة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيكم الف صحة وعافية

صح صيامكم وربنا يتقبل منا ومنكم

[درة بيتي]

الله يبارك يسخخخخف باين مطلوع تع فحلات بصحتكم ورمضان بلا مطلوع عندك الحق يجي ناقص هههه صحا فطورك سلام

[أم مريم]

وعليكم السلام اختي

بارك الله فيك على السؤال

نحن بخير والحمد لله

اما الوالدة كانت جد مريضة ولا تزال تتعالج في الخارج لكن الان تحسنت كثيرا والحمد لله ادعيلها اكثر ونحن في هذا الشهر الفضيل

والماسة تزوجت وهي بالف خير اليوم عزومة عندنا بالبيت سأبلغها عنك

يعطيك الف صحة وعافية

صح صيامك وربي يتقبل منا ومنك

وعليكم السلام ورحمة الله
الحمد لله ان الوالدة تحسنت وربي يعافيها من كل شر ويحفظهالكم وربي يوفقك وأختك لما فيه الخير حبيبتي وربي يتقبل أمين اختي

[الجوهرة النادرة]

الله يبارك فيكم

يعطيكم الصحة وصح فطوركم

ربي يهنيكم

[موني السطايفية]

كيما قلتي اختي رمضان بلا مطلوع ما جااتش
يعطيك الصحة

[amel5]

يعطيك الصحة اختي

[أم رمزي]

يعطيك الصحة اختي لكن , اين هي الكيفبة أي المقادير , جاك هايل انا نموت علي المطلوع لكن ما يجينيش مليح


شكرا و صح رمضانكم.

[الجوهرة النادرة]

انتما فان يعطيكم الصحة

ربي يحفطكم

اختي ام رمزي لم اكتب المقادير لانها عادية يعني مفيهاش اي حاجة زايدة على المطلوع العادي

لكن غالية وطلبك رخيص بإذن الله بإذن الله سأكتب المقادير وأصور الطريقة من اولها لاخرها

مش خسارة فيكم

صح صيامكم

[غزة في عيوني]

والله غير عندك الصح ريحت رمضان بلا مطلوع ماهيش ريحة مطلوع هايل :19::19::19::19:الله يعطيك الصحة

[أم شيماءْ]

يعطيك الصحة

[الجوهرة النادرة]

شكرا لكن حبيباتي

ترقبوا غدا ان شاء الله طريقة ومقادير تحضير المطلوع بالشرح المفصل المدعم بالصور تقريبا لكل مرحلة في العجين

الان انا في طور تعديل الصور

من اجل كل من طلبت مني ذلك وتود تعلمه