مشاهدة النسخة كاملة : مشكلة في الديول لما جربتهم شكون صرالها كيما انا
ام رحوقة
2013-07-26, 18:00
جربت الديول الي فيهم كاس فرينة وكاس ما ولما ندير بيهم البوراك ونقليهم يبقاو مالداخل معجنين واش المشكل وواش الحل وشكون جربتهم تقولي كيفاه خرجولها
جربت نار قليلة نار متوسطة وقوية كلهم نفس الشي يبقاو عجين ،
انا ماصلحوليش خلاص .انت جاوك معجنين مالا انا جاوني كشغل نيلون
أنا ثاني ما صلحوش خلااااااااااص
راجية غفران ربها
2013-07-26, 18:38
و الله غير جاوني علامة ياك قالت حطيهم فوق الطابونة و الافران في 3 شاعلين و كي تحبي ديري نحي المقلة من الطابونة و ديري بالفرشاة و عاودي اقلبيهم في الطابونة و هكذا انا صلحولي و بارك الله في مولات الوصفة
راجية غفران ربها
2013-07-26, 18:42
هاي ليكم الطريقة لي نعتمدها و الشكر موصول لام راضية
بعد العديد من التجارب والتطبيقات توصلت الي طريقة اظن اسهل منها ماكانش لصنع اوراق الديول
في نصف ساعة تقدري ديري حوالي 40 ورقة
وان شاء الله تعجبكم
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/kDCxO.jpg
المكونات
كيله فرينة ونفس الكيلة ماء بارد وشويه ملح انا عملت كيلتين
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/K89Bz.jpg
وتخلطيها بالمضرب اليدوي حوالي دقيقتين
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/hlmI2.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/ZILQ6.jpg
ولزملك بانسو تاع سليكون ومقله تيفال
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/T2bX3.jpg
الطريقة بعد ما خلطنا الفرينة والماء والملح نحط المقله علي النار بعد ما ندهنها بقطرات من الزيت ونمسحها
نشعل الطابونه لازم علي الطابونة ونقص النار ونحط المقلة تسخن كي تسخن نجبدها من فوق النار وندهن عشوائيا الخليط بالبانسو علي المقلة
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/PBfQd.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/gzYLd.jpg
ونرجعها فوق النار تشيح راي تتنحي وحدها
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/0oWVO.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/onuEm.jpg
وهده النتيجة وراني عملت بوراك بالجريوات اي القرعة وراني قدمت الطريقة قبل
وهدا رابطها
http://djelfa.info/vb/showthread.php?t=1127383
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im39.gulfup.com/sHeMq.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/kDCxO.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im38.gulfup.com/EXx43.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im39.gulfup.com/hKegU.jpg
ان شاء الله تعجبكم وطبقوها في شهر رمضان الكريم ان بقينا من اهل الحياة
ام رحوقة
2013-07-26, 20:36
شكرا اختي منال انا جربت نفس الوصفة تماماااا
برك المقلة حطيتها على حمام مائي وطيبت هل هذا هو المشكل؟
نتي كي درتيها فوق النار مباشرة كي قليتي الديول من الداخل كيفاه جا البوراك؟ يقرمش كما تاع برا ولا معجن
راجية غفران ربها
2013-07-27, 10:02
مالا الحمام المائي هو لي عجنهملك جربي فوق الطابونة مباشرة و رديلي الخبر
انا جاوني ملاح يشبهو لتاع برا واشنو في لاتاي صغاااااااااار هههههههههههههههه على حساب مقلتي
انا ثاني مصلحوليش كامل جربت بنفس البانسو سيليكوم مي مصلحتش
واش ندير
hanin 07
2013-07-27, 15:01
انا تان جربتهم و جاوني روعة بارك الله في الاخت لي حطت لينا الوصفة و يجي مقرمش كيما تاع برا وصح فطوركم
الله يبارك فيك
يعطيك الصحة
leila ben
2013-07-27, 16:53
أنا جربتهم أكثر من مرة خرجولي خير من تاع برا بسكو اللي خدمتهم ميجوش مثقوبين ميرفدوش الزيت كيما تاع برا يجيو فيهم ثقبات رقاق
أقليهم في زيت ساخن غير يتحمرو أقلبيهم ميستغرقوش 2 دقايق في قليهم وتاني متعمريش المقلاة بالزيت كي تكوني تقلي يعني متخليش الزيت يلحق للعقدة
وكي تكوني تخدمي فيهم ديري على قدرة متكونش عالية فيها ماء وشعلي عليها مليح كي تشوفيها نشفت نحيها بالعقل برك وإن شاء الله هاد المرة تنجح معاك
ana salho mais jawni fragile fi sa3 yatkat3o kima ndir la farce wnhazhom lel makla yatkat3oli wtih la farce
simsima6
2013-07-27, 18:36
انا جربت نفس الطريقو و جاوني معجنين ما يقرمشوش
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir