حلويات متنوعة + ...new

[أمين المستغانمي]

حلوى الكادو:
المقادير:
10 باكيات ديال بسكوي صابلي اي كيلوا تقريبا
3 زلايف ديال الكوك مطحون
2 نستلي
عسل لجمع الخليط
للتزيين:
500غ شكلاط اسود مداب مع 6 ملاعق كبيرة
150غ شكلاط ابيض مداب مع ملعقتين زيت في حمام مريم
نطحنوا بسكوي مزيان ونضيفوا الكوك ونستلي ونخلطوا مزيان ونديرو العسل حتى يتجمع الخليط
انديروه سيكارات ونقدوهم باش نقطعوهم على شكل مربعات
من بعد نغطسوهم في الشكلاط الاسود ونحطوهم فوق ورق الحلوى او ورق الالومنيوم
ونزينوهم بواسطة ابرة بالشكلاط الابيض على شكل كادو لما تجف نزيلوا زوائد الشكلاط

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia39a269f4c5.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia460075c7e6.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia705b09747b.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia911d8fef86.jpg
حلوى كورني باللوز:
المقادير:
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiaa8e16ca4b2.jpg

500غ من اللوز مصلوق
400غ من السكر كلاصي
ملعقتان من الفوندون
كيس من القهوة الذائبة
ملعقة كبيرة من الماء
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
قليل من ابيض البيض مطرب
للتزيين:
500غ من الشوكولاطة السوداء
6 ملاعق كبيرة من الزيت
250غ من اللوز محمر ومهروش
الطريقة:
يصلق اللوز وينقى ويترك حتى يجف تماما من الماء ويطحن مرة اولى ويعاد طحنه مرة ثانية مع السكر كلاصي يضاف اليهما الفوندون والقهوة الذائبة في ملعقة من الماء ثم يضاف الكاكاو
يخلط الكل جيدا حتى الحصول على عقدة تجمع بقليل من ابيض البيض
تعمل العقدة على شكل اصابع ثم تدور لاعطائها شكل كورني كما في الصورة
تغطس في الشوكولاطة المذابة وتوضع فوق قطعة من البلاستيك حتى تجف
بعد ذلك تغمس الرؤوس في الشوكولاطة وتفند في اللوز المهروش

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia96d55e6972.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia17a31caa11.jpg

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiab9f36321e6.jpg
كويرات باللوز:
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribia554d80ea24.jpg

500غ لوز مسلوق ومطحون مع 250غ سكر ومخلط مع 1ملعقة كبيرة زبدة رطبة +قشرة ليمونة محكوكة +ملعقة كبيرة من عصير الليمون
للتزيين:
بياض بيضة
100غ لوز مصلوق ومهروش
50غ لوز
الطريقة:
نخلط جميع العناصر ونعمل منها كويرات ثم تغمس في ابيض البيض وتفند في اللوز المهروش وتزين بحبة لوز
تطهى في فرن معتدل الحرارة
عند اخراجها نزينها بقطرة من الناباج فوق اللوزة



حلوة على شكل قلب




حلوة على شكل قلب


http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 160KB.http://sedty.com/up_ar/files/y5gt5innwocmztek0edz.jpg

نرش سكر بودرة

http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 158KB.http://sedty.com/up_ar/files/nvzylzynnjjtdtq1thjl.jpg

ناخد عجينة اللوز خضراء

http://sedty.com/up_ar/files/yvnkwwenljmtzvtyjohz.jpg

نضع فوقها عجينة اللوز البيضاء

http://sedty.com/up_ar/files/ywonbj3mgn5jgmkzrzmm.jpg

ثم عجينة اللوز الحمراء

http://sedty.com/up_ar/files/nummwmyiyjqhy3tf2n5z.jpg

نبسط الكل

http://sedty.com/up_ar/files/mnhy4lcdzmndozwg5djr.jpg

نقطع على شكل قلب

http://sedty.com/up_ar/files/djd3tggznzzmhznyymyx.jpg

تزين بالحلوة الفضية


http://sedty.com/up_ar/files/vtzm2jfmzwnmwygjnmji.jpg

ناخد الجوانب المتبقية من حلوة القلب ونشكلها على شكل طويل

http://sedty.com/up_ar/files/5jgn33t12tziunicwnnq.jpg

نضعها في الشوكلاطة ونتركها تجف

http://sedty.com/up_ar/files/nmkkmjtunmjmwzlzywjl.jpg

ثم تقطع
</STRONG>




حلوة بالفلو


حلوة بالفلو

المقادير


500 غ زبدة
200 غ سكر
كيس خميرة
3 علب فلو التوت
الدقيق حسب الخليط

يخلط الكل جيدا حتى الحصول على عجينة لينة


http://sedty.com/up_ar/files/nmjxcj30tz0mnqnujz3k.jpg


يبسط العجين ويقطع على شكل دوائر ثم تنضج في الفرن


http://sedty.com/up_ar/files/jdnmnu41ntmy2nzigvkl.jpg


بعد ان تنضج توضع في الشوكلاطة البيضاء

http://sedty.com/up_ar/files/1tznjmifdljzzrxinmij.jpg


تزين بخطوط من الشوكلاطة السوداء

http://sedty.com/up_ar/files/zw2qjtd1yhm0mgjywmjt.jpg


شكلها النهائي بعد ان جفت الشوكلاطة


http://sedty.com/up_ar/files/mkwt3mdvmmermhvymzoi.jpg

هذا هو الفلو بالتوت


حلوة باللوز والمربى


حلوة باللوز والمربى


المقادير


500 غ لوز مطحون
250غ سكر بودرة
2 صفار البيض
مربى التوت للتزيين

http://sedty.com/up_ar/files/jlmytgiy2znmdmwy5mn1.jpg

نعمل حبل من اللوز

http://sedty.com/up_ar/files/twn0i4hzozmmjjdhgmmz.jpg

ثم نضغط بالاصبع في الوسط ونعمل نفس الشيء حتى نتم الخليط وتدخل للفرن قليلا ثم تترك تبرد

http://sedty.com/up_ar/files/oatizwh5tmtko1eznoz2.jpg

بعد ان تبرد تحشى بمربى التوت وتوضع في الثلاجة حتى تبرد جيدا

http://sedty.com/up_ar/files/myzzzjjitydy25ixeryz.jpg

ثم تقطع

http://sedty.com/up_ar/files/djz0gddjnqzlomyzwjoz.jpg

توضع في اوراق

-
حلوة بالبسكوي واللوز


حلوة بالبسكوي واللوز


http://sedty.com/up_ar/files/iztmfyxzyiz2jgjyjmtm.jpg

نطحن بسكوي ونضيف اليه نسلي حتى نحصل على عجينة

http://sedty.com/up_ar/files/ulbvjjmrnthnojmgvdzy.jpg

نضيف ملون حسب الذوق لعجينة اللوز ونعمل منها حبال

http://sedty.com/up_ar/files/dmujxouuw2y0j0zdey0q.jpg

نعمل قضيب من عجينة بسكوي

http://sedty.com/up_ar/files/dd4zanywf2mkm0ndzmtk.jpg

نعمل فتحة من الداخل

http://sedty.com/up_ar/files/5dmmwmngygymjzmymjg4.jpg

ثم نضع اللوز في الوسط

http://sedty.com/up_ar/files/nmqddtmu2e5in3mmy4yq.jpg

ثم نعيد غلقه

http://sedty.com/up_ar/files/jhezxftnmwtzoyymtem0.jpg

نضعه في ورق الالمنيوم ونحطه بالثلاجة

http://sedty.com/up_ar/files/zlyiyllnlovjdgzjljnw.jpg


يقطع

http://sedty.com/up_ar/files/gb3nhjt2wyzyewz1izvu.jpg

شكله النهائي


حلوة باللوز


حلوة باللوز


المقادير


http://sedty.com/up_ar/files/mqmayymqjz4k2wyzg4m2.jpg


125 غ بياض البيض
125 غ سكر بودرة
125 غ زبدة ذائبة
70 غ بودرة اللوز
50 غ دقيق


http://sedty.com/up_ar/files/z2zzo1kgz2wmmutotfmm.jpg


نضيف الزبدة شوي شوي مع التحريك


http://sedty.com/up_ar/files/kzdkzzkolxmmnmhtwnyz.jpg


ناخد جزء ونضيف اليه الفرمسيل اي شعرية الشوكلاطة


http://sedty.com/up_ar/files/t5zznjmkzkrgkizu2dzj.jpg


ثم نضعه في قالب الحلوى ويوضع بالفرن حتى تنضج


http://sedty.com/up_ar/files/umttioio4aqm2zy10txf.jpg


هذا هو شكلها بعد ان تنضج


http://sedty.com/up_ar/files/y2rghd2gjootjyjyaokz.jpg

تزين بالشوكلاط الذائب او المربى


- كيك برقائق اللوز





http://img293.imageshack.us/img293/2648/w6w2005041915213957163f99oa4.gif

http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 65KB.http://forum.sedty.com/imagehosting/4616_1232983126.jpg


230 غ زبدة
300 غ دقيق
175 غ سكر بودرة

6 بيضات
2 خميرة
فانيلا

http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 51KB.http://forum.sedty.com/imagehosting/4616_1232983301.jpg
تخفق الزبدة مع سكر بودرة وفانيلا جيدا ثم
يضاف البيض بالتدريج اي بيضة ثم يخفق
جيدا ثم تضاف بيضة اخرى وهكذا حتى تحطي

6 بيضات
ثم يضاف الدقيق والخميرة بملعقة بلاستكية او

خشبية

http://forum.sedty.com/imagehosting/4616_1232983329.jpg
يدهن قالب الكيك بالزبدة ثم يرش برقائق اللوز

ويفرغ فيه خليط الكيك ثم يدخل للفرن
http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 640 * 480 و حجم 62KB.http://forum.sedty.com/imagehosting/4616_1232983453.jpg

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

[maymay]

شكرا شكرا شكرا

[زرابة]

سلام سلملي على ناس مستغانم وخاصة ناس سيدي لخضر توحشتهم بزاف

http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiab9f36321e6.jpgشكرا على الوصفات

[أمين المستغانمي]

مشكورين على المرور و سلامك يوضل إن شاء الله تحياتي

[*بيتي مملكتي*]

يسلمو إيديك

رووووووووووعة

[فيروز34]

شكرا على الموضوع القيم

[أمين المستغانمي]

مشكورين إخوتي

[حياة نور الدين]

حلويات رائعة شكرا

[روان 1]

http://www.zwani.com/graphics/thank_you/images/thanksfortheadd56.gif

[انوار]

موضوع رائع
جزاكم الله خيرا

[وفا]

:o:mh31::dj_17:يعطيك الصحة على هذه الحلويات نتمنى نشوفوا حاجة جديدة

[أمين المستغانمي]

شكرا لكم تحياتي الخالصة

[امير الجود]

شكرا لك على الوصفات بالتوفيق ان شاء الله

[isma27]

الله يحلي ايامك ان شاء الله thank you thank you ...........so much

[عائشة333]

شكرا على الوصفات أختي

[الفارسة الشجاعة]

شكرالك حلويات رائعة

[كريمة عضو جديد]

بارك الله فيك

[إبتسامة أبي]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0626.gif

[أمين المستغانمي]

شكرا على الوصفات أختي
على فكرة أمين المغبون رجل

[nadacharouf]

شكرا على الكيفيات المقدمة إنها فعلا رائعة

[haomed]

رائعة بوركت

[لقاء الجنة]

بارك الله فيك...

[أمين المستغانمي]

على فكرة أمين المغبون رجل

[أبو فاطمة الزهراء]

موضوع رائع مشكورة

[MALAK IMEN]

بارك الله فيك

[أمين المستغانمي]

http://majdah.maktoob.com/vb/up/12759373031173300704.jpg

[sarahmmmm]

حلويات رائعة شكلا و مضمونا تسلم الايادى

[*جوري*]

http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif

[أمين المستغانمي]

لا شكر على واجب و تحياتي لمروركم

[بسملة آلاء]

بارك الله فيك

[أمين المستغانمي]

و البركة في منتدانا

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[خادم_الإسلام]

____ _ *_*_*_*_______*_*_*_* ____
___*_________*___*________ __*___
__*____________*__________ ___*__
__*____________*__________ ___*__
__*_________بارك_الله _فيك__________*__
___*__________مشكـور_________ __*___
____*_____________________ _*____
______*__________________* ______
________*______________*__ ______
__________*_ ________*__________
_____________*____*_______ ______
_______________ * _____________

[fahim_jp]

عطيك الصحة على هذه الحلويات

[أمين المستغانمي]

البركة في منتدانا