تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طبق البرانية

saroura27
2013-07-21, 21:31
السلام عليكم

هاد الطبق اسمو برانية وكل واحد و كيفاش يحضره بالنسبة ليا نديره بهذه الطريقة

نقطع البصل و نضيفله الدجاج و نقليهم على نار هادئة من بعد نزيد الطماطم المصبرة مغرف صغيرة
ونزيد جومبو ,ملح ,حرور,راس الحانوت
ونزيد الحمص منفخ ونمرق و نغلق الكوكوت

ومن جهة أخرى نقلي البطاطا مدورة و الدنجال مدور
من بعد كي تنشف المرقة شوية ويطيب الدجاج والحمص

ندير في المقلاة طبقة بطاطا ونزيد طبقة دنجال ونزيد بطاطا ومن بعد نفرغ فوقهم المرقة بالحمص ونضيفلهم(3 بيض +كروية+ثوم رابي)
ونخليها تتحمرفوق النار
يجي هايل أنا نحبه بزاااااااااااااف:rolleyes:;)
ان شاء الله تجربوه
ميار صهيب
2013-07-22, 14:04
شكرا أختي على الإفادة
fatiha07
2013-07-22, 14:38
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فعلا راهي بنينة ايه ذا شحال ملي كليتها مع صديقات الجامعة في الحي وفي رمضان

اه ما احلاها تلك الايام وين راهم ذوك الحبابات من غليزان ومن الشلف ومن بلعباس
اتمنى يكونوا بخير
شفت واش دار طبقك راك حرك شوقي ليهن :mh31:
fati13
2013-07-22, 14:45
شكراااااااااااااااااااا لكي اختي
Golden Princess
2013-07-22, 15:16
سلمت يداك شكرا لك اختي
saroura27
2013-07-22, 15:42
شكرا أختي على الإفادة
شكرا على المرور أختي صح فطوركم
saroura27
2013-07-22, 15:45
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فعلا راهي بنينة ايه ذا شحال ملي كليتها مع صديقات الجامعة في الحي وفي رمضان

اه ما احلاها تلك الايام وين راهم ذوك الحبابات من غليزان ومن الشلف ومن بلعباس
اتمنى يكونوا بخير
شفت واش دار طبقك راك حرك شوقي ليهن :mh31:
شكرا أختي على المرور ايه شفتي شحااال بنينة و عندك الحق أيام الجامعة شحال شابين والله العظيم أيام ماتتنسى
أنا من كثرة الشوق ليهم مين نتفكر عفايس نبكي
صح فطورك أختي و تقبل الله منا ومنكم
saroura27
2013-07-22, 15:46
شكرا لك على المرور
yara djoumana
2013-07-22, 15:46
طبق روعة تسلم اديكي راح نجربو اكيد