ريتاج تيارتية
2013-07-21, 14:27
:Dالسلام عليكم يالزينات ويا الفحلات اليوم جبتلكم تارت باردة جربتها البارح جات هايلة كنت ديتها من كتاب العالية خليفي درتها غير في مول صغير قلت
حتى نشوفها كي عجبتي انشاء الله نعاود نخدمها في مول اكبر مانطولش عليكم
نبدا بالمقادير
نحتاج علبة بسكويت (كاسكروط) +حبة بيض +2ملاعق اكل مارغرين طرية+3ملاعق مايزينة +4ملاعق معمرة بالسكر+
2كيسان تاع حليب (2/1 لتر)+ملعقة اكل كاكاو+ملون احمر عطر الفراولة
التزين نحتاج كرز مجفف ولاجولي
http://im31.gulfup.com/VF98s.jpg http://im31.gulfup.com/NYs4U.jpg
http://im31.gulfup.com/0fHkr.jpg
طريقة التحضير
نضع في كسرونة الحليب والبيضة والمرغرين والسكر ونخلط جيدا ونضعها فوق نار متوسطة مع مواصلة الخلط بواصطة ملعقة خشبية حتى يغلي الخليط نحها من فوق النار
من جهة اخرى ناخذ المول اللي باغي ندير فيه نحكم البسكوي نغطسه في الحليب البارد ونستفه في المول
http://im31.gulfup.com/Ajqw4.jpg
ومن بعد نرجع للخليط نقسمه على قسمين
نضيف للقسم الاول الكاكاو وملعقة ونصف مايزينة ثم نضعه فوق النار المتوسطة مع الخلط حتى يغلي ننزعه من فوق النار ونفرغه مباشرة فوق طبقة البسكوي ثم نغطي بطبقة اخرى من البسكوي
ناخذ القسم الثاني من الخليط ونضيف له قليل من الملون الاحمر وعطر الفراولة وملعقة ونصف مايزينة ونضعها فوق نار المتوسطة مع الخلط حتى يغلي نفرغه مباشرة فوق البسكوي ونخلة يبرد شوي وندخلووووه للثلاجة يبرد مليح حتى يشد روحه مليح نحوه من المول ونزينه من الفوق بالاجولي والكرز ونقدمه بارد
http://im31.gulfup.com/qrLNc.jpg http://im31.gulfup.com/DB6UE.jpg
وهاذي القطعة نهديها قاع اللي ترد على الموضووووع ههههه
http://im36.gulfup.com/15O9a.jpg
وهذا للتعذييييييييييييييييييييييييييييب وعععععع
http://im36.gulfup.com/Rmc4l.jpg
واااااااااااااااااااااااااااااااااااش عجبتكم :D:D:D
حتى نشوفها كي عجبتي انشاء الله نعاود نخدمها في مول اكبر مانطولش عليكم
نبدا بالمقادير
نحتاج علبة بسكويت (كاسكروط) +حبة بيض +2ملاعق اكل مارغرين طرية+3ملاعق مايزينة +4ملاعق معمرة بالسكر+
2كيسان تاع حليب (2/1 لتر)+ملعقة اكل كاكاو+ملون احمر عطر الفراولة
التزين نحتاج كرز مجفف ولاجولي
http://im31.gulfup.com/VF98s.jpg http://im31.gulfup.com/NYs4U.jpg
http://im31.gulfup.com/0fHkr.jpg
طريقة التحضير
نضع في كسرونة الحليب والبيضة والمرغرين والسكر ونخلط جيدا ونضعها فوق نار متوسطة مع مواصلة الخلط بواصطة ملعقة خشبية حتى يغلي الخليط نحها من فوق النار
من جهة اخرى ناخذ المول اللي باغي ندير فيه نحكم البسكوي نغطسه في الحليب البارد ونستفه في المول
http://im31.gulfup.com/Ajqw4.jpg
ومن بعد نرجع للخليط نقسمه على قسمين
نضيف للقسم الاول الكاكاو وملعقة ونصف مايزينة ثم نضعه فوق النار المتوسطة مع الخلط حتى يغلي ننزعه من فوق النار ونفرغه مباشرة فوق طبقة البسكوي ثم نغطي بطبقة اخرى من البسكوي
ناخذ القسم الثاني من الخليط ونضيف له قليل من الملون الاحمر وعطر الفراولة وملعقة ونصف مايزينة ونضعها فوق نار المتوسطة مع الخلط حتى يغلي نفرغه مباشرة فوق البسكوي ونخلة يبرد شوي وندخلووووه للثلاجة يبرد مليح حتى يشد روحه مليح نحوه من المول ونزينه من الفوق بالاجولي والكرز ونقدمه بارد
http://im31.gulfup.com/qrLNc.jpg http://im31.gulfup.com/DB6UE.jpg
وهاذي القطعة نهديها قاع اللي ترد على الموضووووع ههههه
http://im36.gulfup.com/15O9a.jpg
وهذا للتعذييييييييييييييييييييييييييييب وعععععع
http://im36.gulfup.com/Rmc4l.jpg
واااااااااااااااااااااااااااااااااااش عجبتكم :D:D:D