زيتون مالح بزاف [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

chemsse01

2013-07-20, 13:07

السلام عليكم .قبل رمضان شريت بدون انتاع 2 كيلو زيتون و جاني مالح بزاف طبختوا شحال من مرة حوالي 3 و الرابعة طبختوا مع ملعقة السكر و غير كيف كيق مالح مالح ساعدوني.

زنجبيل11

2013-07-20, 13:16

ديريه في الماء بدون ما تغليه مدة ساعة مثلا بعدها غيري الماء من فترة لفترة حتى يروح الملح

chemsse01

2013-07-20, 13:26

شكررررااااااااااااا

MiLeena

2013-07-27, 13:32

السلام عليكم اختي
تقدري تجربي تغليه مع حبات بطاطا البطاطا معروف عليها تمتص الملح بطريقة رهيييييبة

chemsse01

2013-08-01, 11:59

شكرا راه كمل البيدون انتاع الزيتون و تهنيت منوا و شراو ليا بيدون واحد اخر هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه

MiLeena

2013-08-03, 13:17

ههههههههههههههههه حتى انا حتى جاوبت شفت تاريخ السؤال تاعك معليه تهنيتي منو

louisa20

2013-08-03, 13:33

كي تشري الزيتون شليه بالماء و عاودي حطيه في ماء جديد وزيدي معاه الفرينة مشي بزاف يعني اذا كان كيلو حطي 2 او 3 مغارف و خليه لغدوة تصيبيه حلو شليه مليح من الفرينة و غليه في الماء وتقدري تستعمليه مباشرة اذا كان الزيتوت مليح يعني يطيب بسرعة نتمنى نكون افدتك :19:

فاطمة*

2013-08-31, 02:52

انا كيما موالفة نعمله قبل لانستعمله بالليل نغسله ونحطه في ماء ونقعد كل ساعتين نبدله الماء حتى يجي وقت الطياب نعاود نشله ونحطه يطيب وهاكة تروح له الملوحة