ايمان ايمانو
2013-07-20, 10:41
السلام عليكم ،اليوم نقدملكن حلوى سابلي و بشكل جديد لاحلى عضوات نحتاج 250غ مارغرين، 200 غ سكر قلاس أي ما يعادل كأس قازوز ، 1 خمار و نصف ، 200غ مايزينا ، فرينة ،4 بيض ،فاني ،معجون مشماش أو لاجولي و بيستاش أو كاوكا للتزيين :mh31: التحضير :نأخذ مارغرين تكون طرية خرجناها من قبل من الثلاجة +السكر +مايزنا +فاني+ 2 بيض كاملين (صفار +بياض ) + 2 صفار + خمار +فرينة حتى تتلم وتصبح عجينة طرية ثم نقطعها دوائرو ندخلهم الفرن حتي يطيبو . ثم نحضر لاموغنقل نجيب 2 بياض البيض +2 معالق سكر كبار ندرهم فوق بان ماغي و نبدأ نخلط و غير تتبدأ نسخن أي غير نمسها نصبها سخونة نحيها من بان ماغي ونخلط حتي تصبح جامدة . يكونو لسابلي طابو نضع عليهم لموغنقل عليها كيما توضحه الصورة 1 و بعدها ندير المعجون و البيستاش كما توضحه الصورة 2و 3 . و بصحتكن راني تستنا في ردودكن :19: http://im41.gulfup.com/ilHSi.pngالصورة 2:http://im39.gulfup.com/rRFlx.pngالصورة 3:http://im31.gulfup.com/8xOAs.pngالصحن النهائي :http://im42.gulfup.com/OpXKo.png