تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : باني بالدجاح "pané au poulet " من مطبخي

النجمة المتميزة
2013-07-20, 01:02
السلام عليكم
واش راكم
بعد ان حطيت طاولتنا للأفطار اللي كانت في هذا الموضوع
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1363756
و شفت طلبكم على وصفة الباني
والله غير هايلة انا دايما نعملها و خاصة كي يجو ضياف كامل عجبتهم و طلبو والوصفة و حتى ولد خالتي الصغير سماها معقودة ايمان
و نحطها مرات مرفقة مع الجلبانة ولا وحدها كيما تحبو
http://im39.gulfup.com/gNYcP.jpg
نعطيكم الوصفة

المقادير
1 أبيض دجاح
حبة بصل
ملعقة زبدة اوزيت
فلفل اسود
عود قرفة صغير
ملح
بيض
فرينة
خبز يابس مرحي
زيت للقلي
صلصة اليشاميل :
(60 غ مالغارين ،60 غ فرينة ، نص لتر حليب ، جبن انا نعمل 3 حبات لافاش كي ري ، ملح ،فلفل اسود )

الطريقة
في طنجرة ضعي الدجاح ، الزبدة ، البصلة البشورة الملح و الفلفل و القرفة قليهم مليح و زيدي الماء و خليهم حتى يطيب الجاج
في حين حضري صلصة البشامال بطريقة عادية راهم عندك المقادير راهي تجي بزاف عاقدة مثل البيري و اللي متعرفش تسألني و نقولها الطريقة
في وعاء فتي الدجاج ،اضيفي صلصة البيشامال و خلطيهم مليح و خليها تبرد مرات بديرها فالمجمد تقدري تزيدي الجبن المبشور انا منزيدش
انا نشكل كرات ولا نرفد بالمغرف نديرهم فالفارينة و البيض و الشابلير و تما باش نديرهم صبيعات باش ميغبنونيش و نقليهم
وهاهم فوق الطابلة
http://im39.gulfup.com/fIf2i.jpg
وهنا قسمت حبة باش تشوفوها
http://im39.gulfup.com/T8HAr.jpg

http://im39.gulfup.com/Rn7ZB.jpg

http://im39.gulfup.com/Li2sW.jpg

و نقولكم سر ههه انا السردة نتاع الجاج نديرها طيب مرات فالحريرة ولا مع الجلبانة وخلاص ياك نحتاجها غير هي و من بعد نفتتها واش يقدني نطيب كل حاجة وحدها ههه

في انتظار تطبيقكم
تقبلو تحياتي
صحا فطوركم و صحا صحوركم
http://im39.gulfup.com/24rJd.jpg
amouna18
2013-07-20, 01:03
ميرسي نجومتي

يعطيك الصحة
رحمة من المولى
2013-07-20, 01:05
http://forum.tawwat.com/images-topics/images/rd/0093.gif
pharmajsk
2013-07-20, 01:08
يعطيك الصحة مي حبيت نفهم حاجة بون قلتي بلي تخدمي صوص بيشامال وتعقديها بيان كيما لابوري داكور مي فهميني كيفاش نقدر نشكلها صبيعات

عجبتي وحابة نجربها
النجمة المتميزة
2013-07-20, 01:20
حبيبتي راكي كي تخلطيها مع الجاج و تخليها تبرد تزيد تحكم روحا و كيما قلتلك احكمي شوية ف يدك وخلاص رمديها فالفرينة مليح ز زيدي فالبيض استعملي مغرفة الا حبيتي و كي ديريها فلاشابلير تما بدليلها الشكل و عمليها صبيعات راها تتشكل عادي ماتخافيش منها غريبة لكن بزاف بنينة اذا كاين اي سؤال راني واجدة
oum didou
2013-07-20, 09:56
444444444444444444444444444444444444444444444
pharmajsk
2013-07-20, 15:26
حبيبتي راكي كي تخلطيها مع الجاج و تخليها تبرد تزيد تحكم روحا و كيما قلتلك احكمي شوية ف يدك وخلاص رمديها فالفرينة مليح ز زيدي فالبيض استعملي مغرفة الا حبيتي و كي ديريها فلاشابلير تما بدليلها الشكل و عمليها صبيعات راها تتشكل عادي ماتخافيش منها غريبة لكن بزاف بنينة اذا كاين اي سؤال راني واجدة

راح نجربها ونشوف مشكورة على الوصفة
ام جابر.
2013-07-20, 15:53
ماشاء الله سلمت الايادي
صل على النبي
2013-07-20, 16:05
يعطيك الصحة
biks
2013-07-20, 16:08
السلام عليكم

مشكورة أختي على الوصفة

بارك الله فيك
النجمة المتميزة
2013-07-20, 23:25
أسعدني مروركم و تنويركم صفحتي
رهف2
2013-07-20, 23:47
444444444444444444444444
44444444444444444444444
meriama13
2013-07-21, 00:54
مشكورة نجربها اكيييد
نور الهدى06
2013-07-21, 01:11
شكرا حبوبة ربي يحفظك
سوسن222
2013-07-21, 01:39
يعطيك الصحة
loula evola
2013-07-21, 03:25
http://www2.0zz0.com/2013/07/21/02/509622572.gif










http://www2.0zz0.com/2013/07/21/02/458629468.gif
nina.16
2013-07-21, 04:00
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
غزة في عيوني
2013-07-21, 08:22
مشكوووووورة تبان فوووووور :19::19::19::19:
ساندي 28
2013-07-21, 08:40
طريقه رائعه اختى بارك الله فيك نجربها ان شاء الله
النجمة المتميزة
2013-07-24, 00:23
اسعدني مروركم و تنويركم صفحتيي
samasem 2
2013-07-24, 14:11
يعطيك الصحة راح نجربها
ميرال النوي
2013-07-24, 23:50
يعطيك الصحة
النجمة المتميزة
2013-07-28, 16:28
اسعدني مروركم و تنويركم صفحتي في انتظار التطبيق
أم هنيدة
2013-11-14, 12:59
جزاك الله خيرا جربنا الوصفة وكانت لذيذة جدا وزاكية
om sisso
2013-11-14, 13:53
طريقة جديدة وباينة بنينة شكراااااااااااااااااااااااااااا