المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حشوات مختلفة لعجينة 10دقائق


رهف2
2013-07-17, 14:14
مقادير و طريقة عجينة 10 دقائق :
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
كاس فرينة - كاس ماء فاتر - ملعقة كبيرة خميرة خبز - 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فرينة نلمو بيها
http://www.up.u555u.com/uploads/d3927223a8.gif
نخلط كاس الفرينة مع الخميرة و السكر ثم الماء الفاتر مع بعض جيدا و نتركها 10 دقائق
بعد 10 دقائق نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الملح و الفرينة حتان تتلم و نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق
بعدها تستخدم حسب الرغبة

و هذه بعض الحشوات
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
الحشوة الأولى :

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة
ملح و فلفل عكري

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ينضج
نضع عليه الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167971alsh3er.jpg

تفرد العجينة وتقطع مستطيلات


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167972alsh3er.jpg

نضع الحشوة في الطرف


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167973alsh3er.jpg

نعمل شقوق بآلة التقطيع او بالسكين


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167974alsh3er.jpg

ثم نلف


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167975alsh3er.jpg

تدهن ببيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167977alsh3er.jpg

وممكن نلصق الطرفين ببعض


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167978alsh3er.jpg

و هذا شكلها بعدما تخرج من الفرن


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167979alsh3er.jpg
http://ahyaarab.net/images/085.gif
الحشوة الثانية

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تقلى مع بصل وملعقة زيت ثم فلفل اسود/ملح
وتقطع عليها جزرة و زيتون و فلفل رومي


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167980alsh3er.jpg

تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167981alsh3er.jpg

نضع فوق الحشوة دائرة ثانية


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167982alsh3er.jpg

وتشكل باليد بهذي الطريقة


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167983alsh3er.jpg

تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167984alsh3er.jpg

بعد الطهي


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167985alsh3er.jpg
http://ahyaarab.net/images/085.gif
الحشوة الثالثة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167986alsh3er.jpg

ثم نضع الجبن وتلف العجينة على هذا الشكل


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167987alsh3er.jpg


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167988alsh3er.jpg

بعد الطهي


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167989alsh3er.jpg

وهذي الفطائر بالشكل النهائي


http://www.--%20/# وصلة ممنوعة 1448 # --/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
http://forum.mn66.com/imgcache/2/167993alsh3er.jpg
أتمنى أن ينال اعجابكم

رهف2
2013-07-17, 14:27
أييين الردودددددددددددددددددددددد

رهف2
2013-07-17, 14:36
أين أنتم ولارددددددددددددددد

manar8
2013-07-17, 14:51
شكرا جزيلا اختي على هذه الوصفات ان شاء الله نجربهم في هذا الشهر الكريم

رهف2
2013-07-17, 15:06
شكرا جزيلا اختي على هذه الوصفات ان شاء الله نجربهم في هذا الشهر الكريم
عفواااااااااا أختي على الرد انشاء الله

Ali04
2013-07-17, 15:46
بارك الله فيك
بالتوفيق

رهف2
2013-07-17, 16:05
بارك الله فيك
بالتوفيق
وفييييييييك بركة

رزان حياة
2013-07-17, 16:19
شكلاا على الوصفة حبيت نسالك ادا هده العجينة مجربتها

رهف2
2013-07-17, 16:53
شكلاا على الوصفة حبيت نسالك ادا هده العجينة مجربتها
أكييييييييييييييييييييييد

zarra duff
2013-07-17, 22:21
بارك الله فيك

أم دعاء 2
2013-07-17, 23:21
الله يبارك فيك و يعطيك الصحة ، انت حقا فنانـــــــــــــــــــــــــــــــــــة

ام ادرىس
2013-07-17, 23:47
شكرا لك العجينه تقريبا هي الي نستعملها بصح االحشوات واالاشكالرووعه بللفعل

امينةس
2013-07-18, 01:13
راك شهتينا شكرا

رهف2
2013-07-18, 12:08
بارك الله فيك
وفييييييييييك بركة

رهف2
2013-07-18, 12:09
الله يبارك فيك و يعطيك الصحة ، انت حقا فنانـــــــــــــــــــــــــــــــــــة


http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTDdYs4er4iHVl_XfkizVUBI8AM5xVOf eSVcHpgRtDKzeKLewkUsg (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7&source=images&cd=&cad=rja&docid=8MNHZKTzFwcFUM&tbnid=_yuFnuaetlorcM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fforum.al-wlid.com%2Ft232757.html&ei=6MznUd-JHsHePe6dgdAP&psig=AFQjCNGBtEmpfux_XUFRB0u6vJ6WgClPTQ&ust=1374232115039429)

رهف2
2013-07-18, 12:10
شكرا لك العجينه تقريبا هي الي نستعملها بصح االحشوات واالاشكالرووعه بللفعل
عفوااااااااااااااااا

bilel9044
2013-07-18, 13:12
يلها من وصفة جميلة شكرا جزيلا

bilel9044
2013-07-18, 13:18
يلها من وصفة جميلة انت حقا فنانة الله يبارك فيك و يعطيك الصحة

رهف2
2013-07-18, 13:33
يلها من وصفة جميلة انت حقا فنانة الله يبارك فيك و يعطيك الصحة
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRDmXNI4OrpgpJ5uqBVuplYfwIUHxpaZ 3fZtvBGmoFNTCW0rYRrLA (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=%D9%81%D9%8A%D9%83%20%D8%A8%D8%B1%D9%83%D8%A9&source=images&cd=&cad=rja&docid=2aQ1cR42kBpj-M&tbnid=Ax17byJhm9fAxM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fshababe-ar.yoo7.com%2Ft4384-topic&ei=iuDnUYb0GoGJOJONgegP&psig=AFQjCNFWdGMfDO_qlu3L4nKJJ19CZMCysA&ust=1374237178155342)

semouha
2013-07-18, 16:00
sahla w baina mliha bezzaf

ام ايمان16
2013-07-18, 16:45
بارك الله فيك

zakimimit
2013-07-18, 17:43
مشكور اختي على الوصفات

s+s
2013-07-18, 17:48
ممممممممممممممممممممممممممم

باينين هايليييييييييييين

يسلمووووووووووو

رهف2
2013-07-18, 19:13
sahla w baina mliha bezzaf
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

رهف2
2013-07-18, 19:15
بارك الله فيك
وفيييييييييييييك بركة

رهف2
2013-07-18, 19:16
http://www.sahab-alkher.com/vb/uploaded/6956_01308404766.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&rct=j&q=%D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7+%D8%B9%D9%84%D9%89+%D9% 85%D8%B1%D9%88%D8%B1%D9%83&source=images&cd=&cad=rja&docid=4k9U-trXfKgRyM&tbnid=SKYbAh2IPm1xQM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fabeer-alrheen.ahlamontada.com%2Ft389-topic&ei=CDHoUfbmMsPfOLD5gdAH&psig=AFQjCNEOetUm8vmm1nKND93EArV6u8rpFg&ust=1374257785260555)

*ام عبد الكريم*
2013-07-19, 11:58
مشكورة بارك الله فيك

رهف2
2013-07-19, 12:31
مشكورة بارك الله فيك
وفييييييييييييك بركة

feradj
2013-07-19, 12:41
شــــــــــكــــــــــرا يــــاخــــــتـــــــــي

رهف2
2013-07-19, 12:56
شــــــــــكــــــــــرا يــــاخــــــتـــــــــي
عفوااااااااااااااااااااااا