مشاهدة النسخة كاملة : طلب للجربو بريوش ام رامي
ninette1
2013-07-16, 13:01
شحال من الوقت تخلو العجينة ترتاح في الخمرة 2-3-4وشكرا
hanane_bo
2013-07-16, 14:01
اختي على حسب درجة حرارة المطبخ في هذي السخانة
خلي لعجين 15 دقيقة يختمر ليه ليه
زنجبيل11
2013-07-16, 14:24
انا جربتو و نجح 100/100
عملي الوصفة كيما حطتها ام رامي
عملية التخمير مهمة
خليه يخمر مليح حسب درجة الحرارة الي عندك ممكن 15 دقيقة او 30 المهم كي يرتفع العجين يزيد في الحجم نتاعو
كسريه و خليه يخمر مرة ثانية
من بعد اعملي حرابيش احشيهم بالشكولا و من بعد خليهم يخمرو شوية و طيبيهم عادي
كي يخمرو مليح يخرجو خفاف
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir