المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مساعدة تخص المشكلة انقدوني

amel4star
2013-07-15, 15:59
السلام عليكم لبنات
ساعدوني في مشكلتي و ياري بالاخص ام كوثر
جربت شحال من مرة المشكلة و لكن عندي مشكلة بالعجين و الحشو
بالعجين متجينيش كيما الصور اللي نشوفها متل الصورة بالمربحيث انها تطلع شوي ررغم راني التزم بالمقادير كما ان الحشو ينتفخلي
ساعديني
باختصار نحب العجين تجيني كيما الصورة
بوعنينبة
2013-07-15, 21:48
اختي لعجينة اترحيها رقيقة بزاف اما الحشو لازم ما يكونش طري بزاف يكون حاكم روحو برك
نور الهدى06
2013-07-15, 21:57
الحشو يتنفخ لانه زايد سوائل تبليه ياسر لازم يكون ماهو جاري ماهو يابس طري شوية
كتنقشيها خبيها في الثلاجة ليلة كاملة باه تحافظ على الشكل وكتنقشي طلعي القرصة باه يجيك شباب والمشكلة لازم تكون عالية
amel4star
2013-07-15, 22:50
و اللح الحشو ماهوش جاري و لكن يتنفخ و المشكل ف العجينة انا نحبها متل ماهي بالصورة لا ادري ما المشكل
روعة الصحراء
2013-07-15, 23:32
اختى شوفي المشكلة المثبته بزاف جربوها
*أم كوثر*
2013-07-16, 00:27
السلام عليكم
صح فطورك اااسفة للتاخير
اختي الكريمة اتبعي نصائحي وان شاء الله تنجحلك وتدعيلي
الحشو يكون رقيق اي المكسرات لي رح تستعمليهم
البيض لي تعجني بيه الحشو ضربيه شوية بالشوكة باه تتحكمي في الكمية
كتري زاست القارص باه تقضي على رائحة البيض
الحشو ديري قبل العمل هو والعجينة
انا نوجدهم في 2 في الليل وغدوة الصباح نستعملهم
العجينة حليها في الرقم ماقبل الاخير
وكي تكملي النقش لازم تخلي الحلوة تاعك تبات او من الصباح للمساء لازم تنشف خلاااص خلاص وهدا السر لي يخليها تحافظ ع الشكل ومايخرجش الحشو

كما هنا

http://up.djelfa.info/uploads/13559548452.jpg