تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تحلية ~ لشهرالصوم


titina
2013-07-15, 14:41
سلام الله عليكن

هذه التحلية تصلح مع الحر لي عايشينه هذه الأيام
وتنفع كثيرا لسهرة رمضان

مكوناتها بسيطة جدا
بامكانكن التقليل او زيادة المكونات حسب افراد العائلة



http://im32.gulfup.com/JY4Qy.jpg
تحميل صور



المكونات

الطبقة البنية:

1 لتر حليب
4 م ك نشاء
8 م ك سكر
2 م ك بودرة كاكاو
1 بيضة
1/2 م ك زبدة


الطبقة البيضاء:

1 لتر حليب
4 م ك نشاء
8 م ك سكر
1 م ص فانيلا
1 بيضة
1/2 م ك زبدة


طريقة التحضير

نجهز الطبقة البنية أولا

http://im32.gulfup.com/Hrp9K.jpg
تحميل صور

وذلك
بوضع الحليب في كاسرولة ونضيف له السكر والنشاء و البيضة ، نخلطهم جيدا
نذيب الكاكاو بالقليل من خليط الحليب ثم نضعه داخل الخليط ونخلط الجميع
ثم نضعه على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يتثاقل الخليط ويشكل فقاعات
نطفىء عليه النار ونضيف الزبدة ونحركها جيدا حتى تذوب


http://im32.gulfup.com/55qhn.jpg
تحميل صور


نفرغه في أكواب التقديم


http://im32.gulfup.com/01wYo.jpg
تحميل صور


نبدأ بتجهيز الطبقة البيضاء


http://im32.gulfup.com/LRMdz.jpg
تحميل صور


وذلك بخلط كل مقاديرها عدا الزبدة
نضعها على النارمع تحريكها حتى تتثاقل وتشكل فقاعات
نطفئ عليها النار ونضيف الزبدة ثم نخلطها


http://im32.gulfup.com/eSkIz.jpg
تحميل صور


ونفرغها في أواني التقديم فوق الطبقة البنية


http://im32.gulfup.com/igeVh.jpg
تحميل صور


http://im32.gulfup.com/tzwVg.jpg
تحميل صور


نزينها حسب الرغبة
هنا زينتها بلوز وفستق مجروش مع اصابع الويفر بالشوكولا


http://im32.gulfup.com/moXEu.jpg
تحميل صور



http://im32.gulfup.com/n5YNP.jpg
تحميل صور


http://im32.gulfup.com/qM62x.jpg
تحميل صور


http://im32.gulfup.com/JyIEQ.jpg
تحميل صور

للمعلومة : mosslima هو اسمي في منتدى آخر

وبالصحة والهنا

سنة4
2013-07-15, 15:10
هايلة بارك الله فيك

بوعنينبة
2013-07-15, 21:34
بارك الله فيك

رهف2
2013-07-15, 21:36
بارك الله فييييييييييييك

crystale49
2013-07-15, 21:59
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا اختي

hanan18
2013-07-15, 23:57
بارك الله فيك اختي

om kheiyrour
2013-07-20, 00:46
بارك الله فيك اختي على هذه التحلية الرائعة واللذيذة جدا

ساندي 28
2013-07-20, 03:13
يعطيك الصحة

tina19
2013-07-20, 12:31
عيشك قوليلي ماجيش فيه ريحت البيض ؟؟

ftage
2013-07-20, 12:34
راني جربتها حبيبتي و جات و الله هااايلة .. يعطيك الصحة

بشرى2008
2013-07-20, 13:55
بارك الله فيك

طهراوي ياسين
2013-07-20, 13:57
الله يعطيك الصحة

fati13
2013-07-20, 14:11
يعطيك الصحة

soumia la brune
2014-01-17, 20:00
44444444444444

acharifa
2014-01-19, 23:58
جاتك غزالة اختي

أم إناس
2014-01-21, 06:58
امممممممممممممم ولا احلى يعطيك الصحه اختي