تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مايوناز من مطبخي


امونة الشاوية
2013-07-14, 23:57
السلام عليكم اليوم
درت مايوناز وهي وصفة سهلة واقتصادية الاكيد انو الكثير يعرفوها لكن هاذا منتدى وفيه مبتدئات وبما اننا نستعملو المايوناز في السلاطة كثيرا واللي تباع غالية وقليلة هاذي احسن
الوصفة تحتاج 4 بيضات
2 كاملين و2 اصفر وعصرة ليمون وملح نصف ملعقة قهوة و2 ملاعق خل واللي يحب ممكن يظيف الفرماج

نحط المقادير في الروبوماعدا الخل نتركه في الاخير لكي تصبح بيضاء
http://im39.gulfup.com/BbeHn.jpg
ونغل الروبو مدة 3دقائق ونضع الطاس الضغير اللي يجي في القفال تاع الطاس ويكون منقوب نمليه بالزيت ونخليه يسيح بالشوي والروبو شغال
http://im39.gulfup.com/XZOBt.jpg

http://im39.gulfup.com/UwsD9.jpg
هاهي هنا لما بدات تحكم روحها والروبو ابتدى يتعمر لاكن مزال نبقاو نضيفو الزيت الى ان يملا الروبو بالمايوناز
http://im39.gulfup.com/TgtPT.jpg
في الاخير ضيفي الخل لكي تبيض المايوناز واللي يحب يمكن يضيف الفرماج واللي يحبها يابسة ولا مثل ما نقولو مكبدة يخيليها شوي في الروبو ويحل يشوف الى ان تصل الى الكثافة المرادة
http://im39.gulfup.com/KStRL.jpg
وهاذي الكمية اللي درت الاكيد انها ما تكونش بنينة مثل مايوناز ليسيور لاكن مفيدة وزاكية
http://im39.gulfup.com/wt02R.jpg

اتمنى نكون افدت ورايكم يهمني :19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

صابرة2013
2013-07-15, 00:56
يعطيك الصحة

yara djoumana
2013-07-15, 02:37
ااممممممممممم يعطيك الصحة يابنت بلادي هذي مدة وانا نحوس على وصفة مضمونة
بربي انشاء الله نجرب طريقتك و كان غير تصلحلي كيما انتاعك جاء يهبل روعة

oum radja
2013-07-15, 10:31
درتي كمية كبيرة
ما تفسدلكش؟
انا ندير بيضة وحدة وكي تكمل نزيد نخدم

الأمنيات
2013-07-15, 10:57
ربي يبارك فيك يعطيك الصحة

امونة الشاوية
2013-07-15, 19:06
ربي يبارك فيك يعطيك الصحة
وفيك بارك الله امنيات

امونة الشاوية
2013-07-15, 19:07
درتي كمية كبيرة
ما تفسدلكش؟
انا ندير بيضة وحدة وكي تكمل نزيد نخدم


لا لا حنونة في الفريجيدار ما تفسدش

امونة الشاوية
2013-07-15, 19:08
ااممممممممممم يعطيك الصحة يابنت بلادي هذي مدة وانا نحوس على وصفة مضمونة
بربي انشاء الله نجرب طريقتك و كان غير تصلحلي كيما انتاعك جاء يهبل روعة
مشكورة حبيبيت جربيها ان شاء الله تنجحلك