من عندها الوصفة

[safou safia]

:sdf:

من فضلكم خاوت

اخي راهو مهبلني من داق وحد القاطو عملوه في عرس
قالي هو كيما كبريس وفيه شيكولا ومن فوق لوزة
:confused::confused::confused:
الي عندها الوصفة او الرابط تحطو

مع الصورة
بليييز

[ام الرميصاء]

على الاقل صورة لهذا القاطو باش نقدرو نساعدوك .

[safou safia]

و الله ماعندي حتى فكرة
خويا الي شافو

[nada 16]

تذوبي الكبريس + كاوكاو مرحي + قاطو مرحي+ 4 ملاعق مرغرين تعملي الشكل المرغوب و تغطسي في الشكولا و زيني حسب الرغبة

[safou safia]

تذوبي الكبريس + كاوكاو مرحي + قاطو مرحي+ 4 ملاعق مرغرين تعملي الشكل المرغوب و تغطسي في الشكولا و زيني حسب الرغبة
يعني
الكبريس و الكوكاو و القاطو المرحي
للحشو ولا كيفاه مافهمتكش

[لكحل بلال]

بلاك هــــــــــذا ______

من هنا (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=582762)

[safou safia]

شكرا اخي على المساهمة

[zineb_saib]

يعني
الكبريس و الكوكاو و القاطو المرحي
للحشو ولا كيفاه مافهمتكش

لالا ياختي هو قاطو ميطيبش اصلا ذوبيها وزيديلها الكوكاو القاطو ومن بعد ديريها كويرات وغطسيهم في الشكوكولا

[rafik-12]

اعملي النستلي في كوكوت حتى يتكرمل على نار قليلة حوالي ساعتين وخرجي الباطة حطاها في الكونجلي مباعد كي تبردخرجاها وهذاك النستلي زيديلو كوكاو مرحي خشن شوية وكابريس حوالي 15 كعبة ذوباها على بان ماري وشوية زبدة وكركبيه وغطسيه في الشوكولا وديري حبة بندق او لوز او لي حبيتي انا مالفةمن بعد الشوكولا نزيد نرمدو في نوادكوكو

[لميس اميرة]

ديري عجينة صابلي عادية نقصيلها الخميرة طيبيها في مول ال****اج او التارتولات الصغار لي ما يكونوش عاليين

و لما يبردو ذوبي حبات كابريس مع ملعقة زبدة على حمام مائي و كي تبرد قليلا و تولي دافية احشي بيها الفراغ و ممكن تخلطي معاها مكسرات حسب الرغبة

و لصقي كل زوج مع بعض و خليها تنشف و تتماسك مليييييييييييييييييييح

فالغد حطيها فوق مشبك و صبي عليها الشكولا فالوجه و قبل ما تنشف لصقي حبة لوز او بندق

[sbmwhadz]

تضعي علبة النيستلي بعد ان تنزعي لها الورقة الخاجية حتى لا تنفجر القدر المضغوط

و تتركيها داخل القدر المضغوط مدة ساعة

اتركيها داخل القدر حتى تبرد و انزعيها

و افتحيها

تجدينها تحولت الى كريم كراميل


نجهز العجينة بالطريقة التالية


اول شيئ تضربي 250غ من الزبدة الطرية بالضراب الكهربائي مع 125غ من السكر الناعم


+ قرصة صغيرة ملح + بيضتين تضيفيهما على التوالي


+مبشور ليمونة و هذا إختياري



نوقف الضراب الكهربائي


و نضيف كمية من الفرينة نضيفها قليلا قليلا


حتى تلتم العجينة و تكون متماسكة و طرية


نضع دوائر من العجينة داخل الكيسات الحديدية المرشوشة بالفرينة
http://share.muslmah.net/up/11/2544/41331123932.gif

ونشكلها

http://share.muslmah.net/up/11/2544/01331123033.gif

http://share.muslmah.net/up/11/2544/11331123033.gif
ندخلها الى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة تقريبا

حتى يصبح لونها ذهبيا

نخرجها من الفرن

نتركها تبرد تماما

ننزعها من الكيسات الحديدية

و نضع داخل كل واحدة ملعقة صغيرة من الكريم كراميل

http://share.muslmah.net/up/11/2544/31331123033.gif


و نزينها بالكورنفلكس
هاهو شكله
http://share.muslmah.net/up/11/2544/21331123033.gif
تابعي الصور
و مراحل التزيين
http://share.muslmah.net/up/11/2544/41331123033.gif

http://share.muslmah.net/up/11/2544/51331123033.gif

و هكذا حتى نكمل الدورة و نضع في الوسط حبة من الكاوكاو


و نرشه بالبراق
http://share.muslmah.net/up/11/2544/01331123932.gif
و هناك طريقة تزيين أخرى

تابعي المراحل التالية
http://share.muslmah.net/up/11/2544/11331123932.gif
http://share.muslmah.net/up/11/2544/21331123932.gif
http://share.muslmah.net/up/11/2544/31331123932.gif

http://share.muslmah.net/up/11/2544/51331123932.gif

و هناك طريقة أخرى للتزيين

و هو بعد ان تملئيها بالكريم كراميل

أذيبي الشوكولاطة و أفرغيها من فوق و زيني حسب الرغبة
http://share.muslmah.net/up/11/2544/81331123932.gif

وأنا درتها بالشيكولا واللوز وهاذا تطبيقي

http://img03.arabsh.com/uploads/image/2012/08/09/0e3f424e6dfb06.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2012/08/09/0e3f424f64f504.jpg

http://img02.arabsh.com/uploads/image/2012/08/09/0e3f424f64f507.jpg

منقووووول