تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سمبوسة من مطبخي


ladymillion
2013-07-12, 21:54
http://im32.gulfup.com/4upzo.jpg (http://www.gulfup.com/?oU6a2y)


رمضان مبارك عليكم وعلينا
انشاء الله تكونوا بخييير جبتلكم وصفة السمبوسة لي هي أصلها من الشرق الاوسط وتختلف وصفتها انا نعرف وصفتين ونعتمد دائما على وصفة واحدة والحشو ديري واااااش تحبي و واش متوفر عندك في المنزل اقتصادية

http://im32.gulfup.com/P53yE.jpg (http://www.gulfup.com/?SO4bNr)

العجينة ( الوصفة الاولى ) لي نعتمد عليها
- كأس فرينة
- م ك زيت
- 2 بيضات كاملة أو 3 صغيرة
- ملح ، فلفل أسود

( الوصفة الثانية )
- 2 كؤوس فرينة
- 3 م ك زيت
- ملح ، فلفل أسود
- ماء حسب العجينة

انا درت الوصفة الاولى في روبو او بيدك لان العملية سهلة جدا
حطي الفرينة + ملح + فلفل أسود + البيض بالواحدة وخلطي حتى تتلم الحجينة وتكون طرية
http://im38.gulfup.com/BlvP5.jpg (http://www.gulfup.com/?C40Pd3)

مع الاول درت بيضتان صغيرتان جات مرملة زدت بيضة صغيييرة
http://im38.gulfup.com/aiuis.jpg (http://www.gulfup.com/?hCDQQS)
http://im38.gulfup.com/CowJO.jpg (http://www.gulfup.com/?ZwYHIx)

وهكذا تكون العجينة متماسكة وطرييية نحطها في كيس بلاستيكي والى الثلاجة ترتاح نصف ساعة
http://im38.gulfup.com/WwccZ.jpg (http://www.gulfup.com/?bEcpPv)

الوصفة الثانية نفس طريقة التحضير

الحشو :
بصلة صغيرة مقطعة + فلفل مقطع + ملح + فلفل أسود وشوي زيت نقليو بيها حتى يذبالو شوي وزدت شوي لحم مفروم مع التقليب
هاهو الحشو البسيط واجد مع شوي فروماج مبشور
http://im38.gulfup.com/lwCCV.jpg (http://www.gulfup.com/?C7oZeX)

قلت بالنسبة للحشو تقدري ديري الخضر مقلية ومنشفة مليييح من الزيت أو تونة او دجاج كييييما تحبي

كي نخرجها من الثلاجة نحلها بالحلالhttp://im32.gulfup.com/QTMpg.gif (http://www.gulfup.com/?mHvhlm)أو بالماشينة تكون رقيقة شوي ونطبعها دائرة كبيرة قطر 10سم ونحط الحشو فوق الدائرة
http://im38.gulfup.com/VWvpe.jpg (http://www.gulfup.com/?n8z3FU)
http://im38.gulfup.com/bXUUh.jpg (http://www.gulfup.com/?cfsJ68)

دورك ندير شوي ماء نغلق بيه الدائرة على الاطراف ونزيد نقفلها كيما في الصورة
http://im38.gulfup.com/ihwj1.jpg (http://www.gulfup.com/?BHJBdS)
http://im38.gulfup.com/SdV7u.jpg (http://www.gulfup.com/?XgRRZL)

نسخن الزيت مليييح على نار متوسطة ونقلي السمبوسة متخليهاش تحمار بزاف
http://im38.gulfup.com/WQUlr.jpg (http://www.gulfup.com/?0C3LM8)

http://im32.gulfup.com/exR9Q.jpg (http://www.gulfup.com/?FDUd64)

نتمنى تكون عجبتكم وتجربوها في رمضان
دمتم في حفظ الله

سمية المستغانمية
2013-07-12, 21:57
ممممم شكراااااا على الوصفه ان شاء الله نجربها

هجيرة1
2013-07-12, 22:04
يعطيك الصحة اختي

أشواق الجنة
2013-07-12, 22:18
تبان بنينة شكرا لك*********صحا رمضانك***********

حياتي نبع امل
2013-07-12, 22:20
اممممم هايلة بارك الله فيك

staifia
2013-07-12, 22:35
يعطيك الصحة ليدي

إلهام07
2013-07-12, 22:35
يامصيبة هبلتيني بطيابك مالقيت واش نطبقلك قبيل دخلت للملف نتاعك وريت لأخواتي الحلويات نتاعك ماتو عليهم وقالولك الله يبارك ماشاء الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة عزيزتي بصح ّأنا راني كونجي غير ماتحاوليش تسخفيني

ladymillion
2013-07-12, 22:39
يامصيبة هبلتيني بطيابك مالقيت واش نطبقلك قبيل دخلت للملف نتاعك وريت لأخواتي الحلويات نتاعك ماتو عليهم وقالولك الله يبارك ماشاء الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة عزيزتي بصح ّأنا راني كونجي غير ماتحاوليش تسخفيني

هههههههههههه يبارك فيك وفي أخواتك تهنيتي كونجي خيييييييرلك ترتاحي هيا ابداي طبقي ههههههه
يعطيك الصحة ليدي
الله يعافيك حبيبتي

اممممم هايلة بارك الله فيك
وفيك بركة أختي شكرااااااا

تبان بنينة شكرا لك*********صحا رمضانك***********
رمضان كريييييييييم وشكرا على الرد الطيب
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك حبيبتي

ممممم شكراااااا على الوصفه ان شاء الله نجربها
بوركتيييييييييي

سوسن222
2013-07-12, 22:53
يعطيك الصحة اختي

biks
2013-07-12, 22:59
السلام عليكم

بارك الله فيك يا أختي و طيابك راهو هايل ما شاء الله

YAKMISSOU
2013-07-12, 23:38
امممممممممممممممممممم يعطييييييييييييييييييييييك الصحة باينة بنينة

*أم كوثر*
2013-07-12, 23:43
مممممممممممممممممم تهبل يعطيك الصحة

samira15
2013-07-12, 23:46
يعطيك الصحة اختي لايدي فرحت بزاف كي لقيتك ولقيت هذه الوصفة بصح أنا سمعت بالسمبوسة تاني جي بالبطاطا والفرينة حتى تولي عجينة.....
المهم شكرا لك وصحة رمضانك .

ladymillion
2013-07-12, 23:54
يعطيك الصحة اختي لايدي فرحت بزاف كي لقيتك ولقيت هذه الوصفة بصح أنا سمعت بالسمبوسة تاني جي بالبطاطا والفرينة حتى تولي عجينة.....
المهم شكرا لك وصحة رمضانك .
نعم فيها بزاف وصفات أنا نعلاف هاذوا سهلين ههههه بارك الله فيم أختي

مممممممممممممممممم تهبل يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي شرفني ردك الطيب
امممممممممممممممممممم يعطييييييييييييييييييييييك الصحة باينة بنينة
الله يعافيك بوركتي

السلام عليكم

بارك الله فيك يا أختي و طيابك راهو هايل ما شاء الله
الله يبارك فيك شكراااااا

يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك شكراا

noor djihad
2013-07-13, 00:04
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا

hony
2013-07-13, 00:56
chahitini ya3tik al saha tehabal

درة بيتي
2013-07-13, 03:25
بارك الله فيك مبدعة بامتياز ربي يحفظك من العين

ساندي 28
2013-07-13, 07:22
رائعه اختى شكرا

منى 22
2013-07-13, 07:28
امممممممممممم تهبل الله خليك

اختي ليدي صاحب زوجي طلب منو شطيطحة تاع جاج طاجين الزيتون اعطيني الطريقة تاعك قبل الجمعة لو سمحتي اطباقك راهي تهبل

مونيا غنية
2013-07-13, 07:45
ممممم شكراااااا على الوصفه ان شاء الله نجربها

soriaalg
2013-07-13, 07:55
ما شاء الله يعطيك الصحة يالفحلة كل شيء يهبل من يديك شكرا لك

ladymillion
2013-07-13, 11:42
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا

بارك الله فيك مبدعة بامتياز ربي يحفظك من العين

امممممممممممم تهبل الله خليك

اختي ليدي صاحب زوجي طلب منو شطيطحة تاع جاج طاجين الزيتون اعطيني الطريقة تاعك قبل الجمعة لو سمحتي اطباقك راهي تهبل

ممممم شكراااااا على الوصفه ان شاء الله نجربها


ما شاء الله يعطيك الصحة يالفحلة كل شيء يهبل من يديك شكرا لك

شكرا لمروركم كاااااااامل عزيزاتي الله يجازيكم كل خير والله يعافيكم أسعدني مروركم وخاصة ردودكم الطيبة

منى 22
2013-07-13, 14:16
شكرا حبيبتي الله جزيك على فعل الخير

ام ساجد
2013-07-13, 23:37
يعطيك الصحة وصفاتك دائما حطة وراقية
بصحتكم

ladymillion
2013-07-14, 00:31
الله يسلمك حبيبتي أم ساجد بوركتي

أم محمد تاج
2013-07-14, 09:30
شكرا ليك يا مبدعة

fifiarch
2013-07-14, 13:42
هايلة بارك الله فيك

ام سرور
2013-07-14, 13:54
بارك الله فيك هايلين اليوم ان شاء الله نجربهم

صابرة2013
2013-07-14, 15:27
رائع بارك الله فيك

أم ماجد
2013-07-14, 16:24
انت هنا وانا نحوس عليك :rolleyes::rolleyes::rolleyes:ضرك نديرها وتشوفي كون ماتعجبنيش:mad::mad::mad:
ههههههههههههه

بشرى2008
2013-07-14, 18:08
بارك الله فيك

ladymillion
2013-07-14, 21:08
ام ماااجد والله راني خايفة لا متعجبكش رديلي

جيجلية
2013-07-14, 21:16
ما شاء الله

تبان هايلة

موالفة نديرها في رمضان اجي بننة

soussou_saida
2013-07-14, 22:58
allah yebarek

Golden Princess
2013-07-15, 03:32
سلمت يداك

الله يعطيك العافية

شكرالك

sasamer
2013-07-15, 10:41
بارك الله فيك أختي ليدي ........... روعة

heaven's road
2013-07-15, 13:40
مبدعة كالعادة بارك الله فيكي

ام خالد اسلام
2013-07-15, 13:53
نورتي المنتدى باطباقك وافكارك الرائعة

sakura be
2013-07-15, 15:54
سلام عليكم
يعطيك الصحة وبارك الله فيك ان شاء الله اليوم نطبقوها بادن الله

hayat-48
2013-07-15, 23:46
يعطيك الصحة

مونيا غنية
2013-07-16, 14:26
allah yebarek jatek 4444444444444444444444444

ilhemdetlemcen
2013-07-16, 17:07
tasslam yadak tbane kfifa oi mkarkcha merci okti ala al oissfa

فايزة44
2013-07-16, 21:25
ربي يحفظك ياغالية واكييييييييييييييييد كل وصفاتك ابداع قبل ما نجربها

غزة في عيوني
2013-07-17, 09:19
الله يعطيك الصحة عجبتني هااااايلة

linat
2013-07-17, 10:35
يعطيك الصحة

bissan.sousou
2013-07-17, 14:04
يعطيك الصحه حنونه

الصوامعية
2013-07-17, 17:42
ماشاء الله سمبوسة وعليها الكلام

ندى1996
2013-07-17, 19:22
هايلة يعطيك الصحة

الزعيمة
2013-07-18, 12:07
هادي هي السمبوسة اللي كنت نحوس على مقادير العجينة نتاعها ومكانش اللي ساعدتني
شكرا ليك اختي على الموضوع و على الشرح

Anazed
2013-07-19, 09:57
يسلموووووووووووووووووووووووو هاااااايلة

miya05
2013-07-20, 14:01
ya3tik saha

fati13
2013-07-20, 14:03
باااااااااارك الله فيك

طهراوي ياسين
2013-07-20, 14:05
شكراااااا على الوصفه

lalila22
2013-07-20, 14:33
يعطيك الصححححححححححححححححة

souhisouhila
2013-07-21, 02:48
هايلة بزاف صح رمضانكم

نايليةوافتخر
2013-07-21, 16:21
يعطيك الصحة

mlimlou28
2013-07-22, 00:22
nsséyiha demn1 nchalèh ...merci bien akhti

.1....2....1.
2013-07-25, 17:00
يعطيك الصحة اختي

ilhemdetlemcen
2013-07-26, 00:24
ya okti rani jarabat tahdir al oissfa al oula li samboussa fi al aoil ki kanat skona jate mliha mor al kaly mobacharatane oilakin ki bardat ki hatinaha fi al ftor oilat tat3alak ma3ajbatche al 3aila kaloli m3alka la a3rif li mada majatniche mliha

عبير ريمة
2013-07-26, 02:44
يعطيك الصحة ليدي

sandibal
2013-07-26, 12:12
rawwwwwwwwwwwww3a
merci

توبة89
2013-07-27, 09:34
صباح الخير اختي راني جربتها وخرجتلي هايلة
يعطيك الصحة وفي ميزان حسناتك انشالله

ilhemdetlemcen
2013-07-27, 17:10
okti ma3raftch 3lach ma najhatlich ki klitha fi zite karjtli mliha fraht manba3d ki hatitha fi al ftor jat tat3alak basah rani chaka jaritha chuiya 3la katar ki bkit noirak bkat talssak

arjouki okti afidini oich nkasaha bazaf oila ratba chuiya rani haba n3aoid njarabha nhab al sambousa bazaf oi merci

ilhemdetlemcen
2013-07-28, 23:03
oillah okti ladymillion ril samhili kalaktk m3aya radoi inchallah njarabha nichane oi nradlak al kbar oi merci belbeaucoup

ملكة في بيتي
2013-08-01, 21:17
رائعة تسلم الايادي

الامل نور
2013-08-24, 10:23
4444444444444444444444444444

درة بيتي
2013-08-25, 16:20
شككككرا رائعة

heaven's road
2013-08-25, 17:39
جاري التسجيل

سوسو95
2013-08-25, 19:58
رووووعة تهبل

maramelmess
2013-08-25, 20:06
شاطرة بسلامتك و مواكلك كامل متحوفين

يعطيك الصحة

fatiha83
2013-08-26, 10:12
يعطيك الصحة

maloo
2013-08-31, 17:45
يعطيك الصحة اختي4444444444444

لميس اميرة
2013-09-09, 16:43
يعطيك الصحة 44444444444444444444444444444444

Dris123
2013-09-12, 01:06
امممممممم تبدو لذيذة

ام سامي15
2013-09-14, 13:53
بارك الله فيك

ويعطيك الصحة

om rahma
2013-09-14, 16:48
mmmmmmm bayna bnina rah njrabha inchallah ya3tik saha

رقيقة الشعور
2013-09-29, 15:16
ممممممممممممممممم يعطيك الصحة

mama amira
2013-09-30, 15:33
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 444

غزة في عيوني
2013-10-06, 13:56
ليدي شكرااااا جزيلا حبيت نسقسيك عندنا عرس من بعد العيد نقدر نديرها في عرس ونحشيها بالكبد الدجاج ولا ماجيش بنينة كيما اللحم المرحي
ونقدر نصنعها من ضرك ونحطها في الكونجيلاتوغ ونهار العرس نخرجها ما يصرالها والو بلييييييييييييييز افيدينييييييي انا بانتظار الرد

ladymillion
2013-10-06, 14:36
ماتصلحش تخبيها في الكونجيلاتوغ اختي لكن بالكبدة نتاع الدجاج تجي مليحة

هذا بواش نقدر نفيدك حبيبتي

نسيبة 2009
2016-06-18, 01:27
روووعة ان شاء الله نجربها

fatima3131
2016-06-18, 14:25
يعطيك الصحة

فاتي تيارت
2016-06-19, 13:47
يعطيك الصحة بارك الله فيك

درش ايمان
2016-06-23, 13:20
merci beaucoup

نور القنديل
2016-11-01, 22:10
هايللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللللللللللللللللللللة