فوكاشيا ايطالية تلبية لطلبكن

[sirina_angel]

السلام عليكم
صح فطوركم
*
*
تلبية لطلب الاخوات لي طلبو وصفة الخبز راني درتلكم الموضوع لكن للاسف بدون صور
المهم هذا الخبز مليح ل لي يحبو زيت الزيتون و الماكلة الصحية كيما بابا ههههه

ايا اتفضلو

*
*
الفوكاشيا بالطماطم والزعتر


المقادير :

600 غ فرينة

غرفية تاع حليب ماء دافئ
ملح
م ك خميرة العجن
انا اضفت رشة خميرة تاع الحلوة
4 معالق كبار زيت زيتون
2 معالق كبار سكر
نصف كيلو طماطم صغيرة
زعتر مجفف
كاس زيت زيتون
شوية الملح

التحضير
نخلطو الخميرة و السكر و الماء الدافي من بعد نضيفو الزيت
نضيف للفرينة الملح و الرشة تاع الخميرة تاع القاطو
ومن بعد نعجنو الفرينة بالخليط تاع الزيت و الماء
و تكون العجينة طرية و تلصق في اليد شوية
نخلوها تخمر من ساعة الى ساعة و نص حسب الجو عندك
من بعد تدهني المول مليح بزيت زيتون و تدهني الحواشي تاني
و تبسطي العجينة في المول
و من بعد تدخلي صباعك في العجينة حتى تقيس القاعدة تاع المول
يعني تعملي ثقوب من سقف الى قاعدة العجينة
و هذا باه يدخل فيها الزيت
و من بعد نصبو الكاس تاع زيت الزيتون و نحركوه على كامل المول
و نخلوها ترتاح حوالي نص ساعة
ومن بعدنجيبو الطماطم الصغيرة و نحيولها الماء لي من داخل و زيتون و نغرسوهم و ندخلوهم مليح في العجينة
و من بعد نرشوها بالزعتر اليابس
و نزيدو نخليوها ترتاح حوالي نص ساعة

قبل مندخلوها للفرن نمسحو الوجه ديالها بالماء ، هاد العملية تحافد على الرطوبة ديالها

و نسخنو الفرن على 200 درجة و ندخلوها حوالي 30 الى 40 دقيقة

هادي صورة الفوكاشيا لي درتها البارح





http://im40.gulfup.com/e48xJ.jpg


http://im40.gulfup.com/dETrt.jpg




و هادو صور توضيحية من نت

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/168268.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/168270.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/168272.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/168275.png

تقدري تنوعي في الحشو كيما تحبي
و بصحتكم

[hony]

ana awal terad aba3tili haki t3ichi allah yebarek rahi techahi

[sarsabila]

تسلم ايديك

[إلهام07]

يعطيك الصحة حبيبتي شكرا على الوصفة
أنا نعرف الفوكاشيا من بكري بصح ماكانتش عندي الوصفة ربي يخليك شكرا عزيزتي

[Blanche neige s]

يعطيك الصحة حبيبتي

[حياتي نبع امل]

صح فطورك وبارك الله فيك هايلة

[linat]

شكرا عزيزتي

[سامية حكيم]

شكرا حبيبتي على الوصفة ورمضانك مبروك

[sirina_angel]

نورتو الصفحة حبيباتي .........مي كاين لي بوخلاء شوية كايل 300 مشاهدة و 7 ردود ولا كرماء ؟؟؟

[رضاك ياربي]

يعطيك الصحة تشهي

[بسملة توحيد]

يعطيك الصحة ههههااااااااااااايلة

[فاطمة1987]

اممممممممممممممم شكلها يشهي بارك الله فيك

[assil2]

روعة ياختي تبان لذيذة يعطيك الصحة

[hadou_os]

شكرا اختي على تلبية طلبنا
و الله كنت نستنى فيها انا نحب
نجرب حوايج جدد و يعطيك الصحة

[أم سيرين1]

يعطيك الصحة حبيبتي يشهي يعطيك الصحة انا حابة نجربه لكن للاسف معنديش طماطم صغيرة ممكن نستغنى عليها؟ باه ممكن نعوضها؟

صح فطورك اختي وكل الاخوات

[pharma-93]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii hanonati sirina 444444444444444444444444

[sirina_angel]

[quote=أم سيرين1;1053575751]يعطيك الصحة حبيبتي يشهي يعطيك الصحة انا حابة نجربه لكن للاسف معنديش طماطم صغيرة ممكن نستغنى عليها؟ باه ممكن نعوضها؟

ايه اختي ممكن تستغناي عليها و تقطعي براج تاع الطماطم الكبيرة و حطيها و لا تحطي جبن

[manal01]

شكرا لك حبيبتي على الوصفة

[soriaalg]

بارك الله فيك شكرا جزيلا

[bissan.sousou]

مرسي حنونه

[ilinelina417]

يعطيك الصحة رائعة

[نور الهدى06]

شكرا لك حنونة مرسي بزاف الخبز قيد التجريب ونرودلك لخبر

[نور الهدى06]

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة جا يهبل وبنين ممممممممم فووووووور مي الخبزة الاولى جات خفيفة اما الثانية عملتها خشينة كيما خبز كوشة جات معجنة =ميجيش عالي

[jasmin_dz]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[lamia zina]

هل استعملتي العجانة

[ام سامي15]

بسم الله ما شاء الله


رووووووووووووووووعة


يعطيك الصحة


ربي يبارك

[أم ياسين الزهراء]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها

[الأمنيات]

امممممممممممممممممممم عجبتني تستحق التجربه
تبارك الله

[islam1aya]

شكرا لك سيرينا راني طبقتها روووعة فتفوتة مابقاتش بعدين نحط التطبييييق

[صابرة2013]

شكراااااااااااااااا لك على الوصفة الرااااااااااااااائعة

[السيدة كرمين]

اعشق المطبخ الايطالي ولعل هذا الخبز من اهم ميزاته
أنا اظيف له البصل المقلي المكرمل يعطيه لذة ولا اروع
وللعلم الزعتر من اهم العلاجات لأمراض الصدر والبرد
نبعثو لبابا كي يمرض يحبو ياسر
وحتى اظافة الاكليل تزيدو لذة يممممممممم

[منى العلم نور]

ربي يعيشك صحيتيييييييييييييييييييييي والله شهيتينا بالصح الطوماطيش الصغيرة مش متوفرة ديما

[السيدة كرمين]

ربي يعيشك صحيتيييييييييييييييييييييي والله شهيتينا بالصح الطوماطيش الصغيرة مش متوفرة ديما
ديري اطماطم العادية برك نشفيها من الماء تاعها ونحي البذور لي فيها

[lamiak1]

فكرة جديدة و. هايلة يعطيك الثحة اكييد بنينة امممممممممم

[* الشّكر للّه *]

يعطيك الصحة تشهي شكراً

[ام ملاك.]

يشهي تبارك الله



يعطيك الصحة وبصحتكم

[R I A D]

شكرا عزيزتي تبان شهية

[zanoubia2009]

يعطيك الصحة

[بنت لبحر]

يعطيك الصحة

[أمّ عبد الله]

جزاكِ الله خيرا أختي
إن شاء الله نجربها

[تينا ماريا]

يعطيك الصحة

[خيط الروح]

ما شاء الله

شكرااااااااا على الوصفة

[*ام ادم*]

يعطيك الصحة بارك الله فيك

[elfe-bleu]

mmmmmmmmm tchahi

merci pour la recette

[مونيا غنية]

44444444444444444444444444444444444444

[اغادير]

شكرا ليك والله بنين بزاااف
صح فطوركم

[أم لُجَيْن]

يعطيييييييييك الصحة

[أم الشفاء]

يعطيك الصحة

[لمسة L]

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووواو

[حسيبة2010]

يعطيك الصحة تشهي

[نسرينه]

يممممممممي انا بحبها كتيييييير تسلم ايدك

[idron0]

بارك الله فيك

[ام سراج وملاك]

روووووووووووووعة يعطيك الصحة

[راجية عفو الله]

يعطيك الصحة حبيبتي شكرا على الوصفة

[عروبة2003]

جزاك الله خيرا

[idron0]

روووووووووووووووعة يعطيك الصحة

[soussou_saida]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[lina manel 88]

4444444444444444

[ام ورود]

اختى وصفة رائعة لكن بس لو اعرف مقدار الكاس نتاع الزيت وجزاك الله خيرا

[om djawad]

روعة يعطيك الصحة

[hasnae setif]

يعطيك الصحة حبيبتي يشهي

[mumuh]

يعطيك الصحة رائعة

[sa78sa]

تسلم ايديك