ريم الفلى
2013-07-10, 11:54
البسملة1
صباح الخير حبيباتي واش راكم في اول ايام الشهر الفضيل ربي يقدرنا جميعا باش نصموه كيما يحب ربي :19:
بما انني خدامة ومنخرجش حتى لل4.30 منوصلش للدار بكري :mad::mad:
وكي نوصل نكون ميتة بالعيا :confused::confused:
منقدرش ندخل للكوزينة :rolleyes::rolleyes:
لكن هدا شهر رمضان وين تلقى اجتماع الاسرة كامل في الكوزينة وكل وحدة من البنات تقول بابا شوف انا درت هادي ولخر وانا اللي درت هادي
والسي بابا غير يقول صحيتو صحيتو ههههه
:1::1::1::1:
وانا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ميقوليش
ملا شمرت على ذرعيا وقررت باش نشارك يا لوكان في الحلوى من اجل السهرة وهكذا رايحة تكون سوربيريز ههههههههه
:D:D:D:D:D
الفاصلة2
مربعات المكسرات بالخبز اليابس
هذه الوصفة تشبه قلب اللوز وتجي هايلة في سهراتنا الرمضانية
المقادير مع طريقة التحضير في نفس الوقت:
3 حبات بيض نفقسهم وندربهم مليح بالفوي او الخلاط اليدوي نزيدلهم كاس سكر كرستاليزي (عادي) وندربهم مليح نزيدلهم كاس زيت وندربهم مليح ونزيدلهم 2 مغارف كبار ككاو (غربليهم قبل ما تزيديهم) ونحركهم مليح
الان يخلاص دور الفوي ويجي دور الملعقة الخشبية
نزيدو للخليط السابق كاس من اي مكسرات موجودة بالبيت انا خلطت لوز وكوكاو محمصين ومرحيين خشان ونزيدو باطا صغيرة كاكابيشو (حسب الرغبة تقدري متزيديش) ونخلطوهم جيدا ثم نزيدولهم 4 كيسان خبز يابس مرحي ومحمص
ومغرفة كبيرة فاني تاع الميزان وباكي خميرة كيميائية ونعجنوهم جيدا
ملاحظات:
1- الكاس المستعمل هو نفسه لجميع المقادير
2- الخليط يكون يابس مش جاري
بعدها نغلفو قالب الفرن العادي بورق الزبدة ونفرشو بيدينا العجينة في القالب ونحاولو نوزعوها في كامل القالب ونضغطو عليها مليييييييييييح والى الفرن المسخن مسبقا من تحت باش تطلع ثم لما نشوفوها طلعت في الفرن نشعلولها من فوق ومن تحت
راهي متديش وقت بزاف لما تبداي تشمي رائحتها الطيبة وتشوفي بللي طابت شقي الفرن وطفي عليها وخليها بداخل الفرن حتى تبرد تماما.
هاهي لما جبدها من الفرن
http://im33.gulfup.com/MsBbE.jpg
اعتذر على الصور كنا في الليل وهي كلش كحل في كحل متبانش ملييييييح :mad::mad::mad:
وهادي اقرب:
http://im33.gulfup.com/dEke1.jpg
في هداك الوقت نحضو شاربات خفيفة لسقي البسبوسة متكونة من 4 كيسان ماء وكاس نصف سكر وعود قرفة تعطيلنا بنة رمضان وعصير شوية قارص ونخليها على نار تطيب مليح لما تبرد البسبوسة جيدا نسقيها بالشاربات السااااااااااااخنة جدا ونغلفها بالفيلم اليمونتاغ ونخلها في مكان معين ترتاح وتتشرب كل الشاربات في غرضها انا خليتها نصف ساعة بالاك او اكثر:
http://im33.gulfup.com/o2tDV.jpg
من بعد نذوبو الشوكولا انا استعملت شوكولا العملاق ذوبتها في بان ماغي مع شويا زيت يمدلنا لمعان للشكولا وشويا حليب ونفرغها فوق المسكوتة ونرشها باللوز ايفيلي وهاهي جاهزة:
http://im33.gulfup.com/9Zm6a.jpg
وهادي:
http://im33.gulfup.com/2LmtH.jpg
وللتعذيييييييييييب مع الواحد صايم:
http://im33.gulfup.com/QigvY.jpg
من بعد خليها حتى تجمد طبقة الشكولا وقطعيها مربعات انا حبيتها كبيرة كيما قلب اللوز دارتلي 24 مربع:
http://im33.gulfup.com/NMGv2.jpg
واش رايكم:
http://im33.gulfup.com/dvle1.jpg
ملاحضة تقدري تزيدي ماء زهر في الشاربات او نقطة منو في الشوكولا يجيييي :19::19::19:
http://im33.gulfup.com/Ug0MY.jpg
وهادي عند الهجوم:
http://im33.gulfup.com/i3nd5.jpg
ملاحظة الحلوى هادي راهي تتفتت شوية على هاديك للي قلتلكم في اللول كيما قلب اللوز لذا من الاحسن ترفديها بحاجة مسطحة انا هادا واش لقيت قدامي هههههه
http://im37.gulfup.com/9CJST.jpg
وفي الاخير نقولكم راهي :19: ملا جربوها ورجعولي الجواب
http://im37.gulfup.com/VdGEQ.jpg
كيما شفتو انا منتقلش ما والو محطيتهاش مان با في طبسييييي
وهادي هدية مني لكل حبيباتي اللي شجعوني وردو وقيمو مواضيعي
http://im37.gulfup.com/bbsou.jpg
صح فطوركم
وصح سحوركم يا خفاشات المنتدى
هههههههه
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
السلام1
صباح الخير حبيباتي واش راكم في اول ايام الشهر الفضيل ربي يقدرنا جميعا باش نصموه كيما يحب ربي :19:
بما انني خدامة ومنخرجش حتى لل4.30 منوصلش للدار بكري :mad::mad:
وكي نوصل نكون ميتة بالعيا :confused::confused:
منقدرش ندخل للكوزينة :rolleyes::rolleyes:
لكن هدا شهر رمضان وين تلقى اجتماع الاسرة كامل في الكوزينة وكل وحدة من البنات تقول بابا شوف انا درت هادي ولخر وانا اللي درت هادي
والسي بابا غير يقول صحيتو صحيتو ههههه
:1::1::1::1:
وانا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ميقوليش
ملا شمرت على ذرعيا وقررت باش نشارك يا لوكان في الحلوى من اجل السهرة وهكذا رايحة تكون سوربيريز ههههههههه
:D:D:D:D:D
الفاصلة2
مربعات المكسرات بالخبز اليابس
هذه الوصفة تشبه قلب اللوز وتجي هايلة في سهراتنا الرمضانية
المقادير مع طريقة التحضير في نفس الوقت:
3 حبات بيض نفقسهم وندربهم مليح بالفوي او الخلاط اليدوي نزيدلهم كاس سكر كرستاليزي (عادي) وندربهم مليح نزيدلهم كاس زيت وندربهم مليح ونزيدلهم 2 مغارف كبار ككاو (غربليهم قبل ما تزيديهم) ونحركهم مليح
الان يخلاص دور الفوي ويجي دور الملعقة الخشبية
نزيدو للخليط السابق كاس من اي مكسرات موجودة بالبيت انا خلطت لوز وكوكاو محمصين ومرحيين خشان ونزيدو باطا صغيرة كاكابيشو (حسب الرغبة تقدري متزيديش) ونخلطوهم جيدا ثم نزيدولهم 4 كيسان خبز يابس مرحي ومحمص
ومغرفة كبيرة فاني تاع الميزان وباكي خميرة كيميائية ونعجنوهم جيدا
ملاحظات:
1- الكاس المستعمل هو نفسه لجميع المقادير
2- الخليط يكون يابس مش جاري
بعدها نغلفو قالب الفرن العادي بورق الزبدة ونفرشو بيدينا العجينة في القالب ونحاولو نوزعوها في كامل القالب ونضغطو عليها مليييييييييييح والى الفرن المسخن مسبقا من تحت باش تطلع ثم لما نشوفوها طلعت في الفرن نشعلولها من فوق ومن تحت
راهي متديش وقت بزاف لما تبداي تشمي رائحتها الطيبة وتشوفي بللي طابت شقي الفرن وطفي عليها وخليها بداخل الفرن حتى تبرد تماما.
هاهي لما جبدها من الفرن
http://im33.gulfup.com/MsBbE.jpg
اعتذر على الصور كنا في الليل وهي كلش كحل في كحل متبانش ملييييييح :mad::mad::mad:
وهادي اقرب:
http://im33.gulfup.com/dEke1.jpg
في هداك الوقت نحضو شاربات خفيفة لسقي البسبوسة متكونة من 4 كيسان ماء وكاس نصف سكر وعود قرفة تعطيلنا بنة رمضان وعصير شوية قارص ونخليها على نار تطيب مليح لما تبرد البسبوسة جيدا نسقيها بالشاربات السااااااااااااخنة جدا ونغلفها بالفيلم اليمونتاغ ونخلها في مكان معين ترتاح وتتشرب كل الشاربات في غرضها انا خليتها نصف ساعة بالاك او اكثر:
http://im33.gulfup.com/o2tDV.jpg
من بعد نذوبو الشوكولا انا استعملت شوكولا العملاق ذوبتها في بان ماغي مع شويا زيت يمدلنا لمعان للشكولا وشويا حليب ونفرغها فوق المسكوتة ونرشها باللوز ايفيلي وهاهي جاهزة:
http://im33.gulfup.com/9Zm6a.jpg
وهادي:
http://im33.gulfup.com/2LmtH.jpg
وللتعذيييييييييييب مع الواحد صايم:
http://im33.gulfup.com/QigvY.jpg
من بعد خليها حتى تجمد طبقة الشكولا وقطعيها مربعات انا حبيتها كبيرة كيما قلب اللوز دارتلي 24 مربع:
http://im33.gulfup.com/NMGv2.jpg
واش رايكم:
http://im33.gulfup.com/dvle1.jpg
ملاحضة تقدري تزيدي ماء زهر في الشاربات او نقطة منو في الشوكولا يجيييي :19::19::19:
http://im33.gulfup.com/Ug0MY.jpg
وهادي عند الهجوم:
http://im33.gulfup.com/i3nd5.jpg
ملاحظة الحلوى هادي راهي تتفتت شوية على هاديك للي قلتلكم في اللول كيما قلب اللوز لذا من الاحسن ترفديها بحاجة مسطحة انا هادا واش لقيت قدامي هههههه
http://im37.gulfup.com/9CJST.jpg
وفي الاخير نقولكم راهي :19: ملا جربوها ورجعولي الجواب
http://im37.gulfup.com/VdGEQ.jpg
كيما شفتو انا منتقلش ما والو محطيتهاش مان با في طبسييييي
وهادي هدية مني لكل حبيباتي اللي شجعوني وردو وقيمو مواضيعي
http://im37.gulfup.com/bbsou.jpg
صح فطوركم
وصح سحوركم يا خفاشات المنتدى
هههههههه
:mh31::mh31::mh31::mh31::mh31:
السلام1