مشري3333
2009-05-19, 21:11
صينية البطاطا بالحليب
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctF3syYGPI/AAAAAAAAKhI/nwiF8hqdsSo/s400/untitled.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctF3syYGPI/AAAAAAAAKhI/nwiF8hqdsSo/s1600-h/untitled.bmp)
المقادير
7 حبات بطاطا متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورةا
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFju4WKcI/AAAAAAAAKhA/qM3yxtGZQHg/s400/5.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFju4WKcI/AAAAAAAAKhA/qM3yxtGZQHg/s1600-h/5.bmp)
الطريقة
تقطع البطاط شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s400/4.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s1600-h/4.bmp)
(http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s1600-h/4.bmp)
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطا ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s400/3.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s1600-h/3.bmp)
(http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s1600-h/3.bmp)
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s400/2.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s1600-h/2.bmp)
(http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s1600-h/2.bmp)
وهذا هو الشكل النهائي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s400/untitled.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s1600-h/untitled.bmp)
(http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s1600-h/untitled.bmp)
شهية.....................طيبة
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctF3syYGPI/AAAAAAAAKhI/nwiF8hqdsSo/s400/untitled.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctF3syYGPI/AAAAAAAAKhI/nwiF8hqdsSo/s1600-h/untitled.bmp)
المقادير
7 حبات بطاطا متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورةا
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFju4WKcI/AAAAAAAAKhA/qM3yxtGZQHg/s400/5.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFju4WKcI/AAAAAAAAKhA/qM3yxtGZQHg/s1600-h/5.bmp)
الطريقة
تقطع البطاط شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s400/4.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s1600-h/4.bmp)
(http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFcWUVWfI/AAAAAAAAKg4/me2Fu0-umec/s1600-h/4.bmp)
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطا ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s400/3.bmp (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s1600-h/3.bmp)
(http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFWHpUc9I/AAAAAAAAKgw/pn6XyXJm0Os/s1600-h/3.bmp)
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s400/2.bmp (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s1600-h/2.bmp)
(http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFO3toGwI/AAAAAAAAKgo/rC3E8RFLeDw/s1600-h/2.bmp)
وهذا هو الشكل النهائي
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s400/untitled.bmp (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s1600-h/untitled.bmp)
(http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SctFDZ993cI/AAAAAAAAKgg/nApDHr6WTig/s1600-h/untitled.bmp)
شهية.....................طيبة