المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : gataeu sec

mina3100
2013-07-07, 22:49
السلام1

العجينة 250غ زبدة ،125غ سكر،1 صفار بيض ،نصف صاشي فرفارة،قرصة ملح،500غ فينة



بالنسبة للتزيين لوز أو بندق أو قرقاع مهركشين ،نتيلا ،صفار بيض ، شكلاط طريقة التحضير خلطي الزبدة مع السكر 5د ثم أضيفي الصفار والملح والفرينة والفرفارة واتركيها ترتاح ساعتين من بعد قطعيها كما الشكل هذاك وديري صفار فوق الأقراص و ذرذري فوقهم البندق مهركش انا نفضله هو لأنو يتوالم مع نيتيلا ورميهم يتيبو لما تخرجهم لصقي الحبة مع اختها بالنيتيلا وديري زقزاق بالشكلاط مينا أو اللي كان عندك ملاحظة ضاعفي المقادير لأنو هذه متكتعش بزاف وإذا درتوها بالزبدة سموها كاليبسو صدقوني تعطيها ذوق آخر وماشي ببليسيتي هههه طبعا و شكرا
http://www.djelfa.info/vb/3023
JIMI17
2013-07-07, 22:55
يعطيك الصحة
نور الهدى06
2013-07-08, 07:47
شكرا اختي على الوصفة الرائعة باذن الله نجربها
حابة نسقسيق تعيشي بما انك من وهران ممكن تعطيني وصفة الكعك الوهراني هل حقا يعجن وقداه كمية الحليب والبيض والفرينة ارجوكي اعطيني الوصفة بالمقادير المظبوطة شحال وراها في قلبي
نور السلام 16
2013-07-08, 07:47
يعطيك الصحة
mina3100
2013-07-08, 17:44
شكرا اختي على الوصفة الرائعة باذن الله نجربها
حابة نسقسيق تعيشي بما انك من وهران ممكن تعطيني وصفة الكعك الوهراني هل حقا يعجن وقداه كمية الحليب والبيض والفرينة ارجوكي اعطيني الوصفة بالمقادير المظبوطة شحال وراها في قلبي
مكانش مشكل الأخت هاكي الوصفة 2كغ فرينة،رطل سكر عادي،فنجان خمارة الخبز،2فرفارة،2لفاني،زاست 2حبات برتقال و2حبات ليمون،رابعة زيت أي كأس كبير،نصف لتر حليب دافئ ،ملعقة كبيرة ممزوجة بين الشنان وا لنفع مطحونين ،خلطي الماء مع ماء الزهر على حساب ما تتلملك العجينة بالنسبة للطريقة ضعي كل المواد الجافة مع بعض إلا الخمارة ضعيها مع الحليب حتى تبسيها بالزيت من بعد أضيفي الحليب ولميهابشوية ماء وماء الزهر كيديرلك الثقب اعرفيه بلي راه مدلوك قطعيه بالخدمي و شكليه كيما تعرفي واتركيه يخمر واطليه بصفارالبيض مع الحليب ذرذري الجلجلان أو السكرأو الكاوكاو وارميها اطيب ملاحظة العجينة لازم تكون طرية ما قاصحة ما مطلوقة وباصحة و الراحة أختي وأي سؤال آخر راني هنا باللي نعرفه :19:
نور الهدى06
2013-07-09, 08:53
merci عليك يا عسل ربي يحفظك معليش نزيد نطلب منك وصفة تاع كسرتكم تكون مبسة ياسر ومحشية بالغرس
حب الله لا يعادله حب
2013-07-09, 11:54
مرسي يعطيك الصحة
minn
2013-07-09, 12:15
بارك الله فيك
oum abderrahmene
2013-07-09, 12:43
شكرا اختي يعطيك الصحة
latifa ouz
2013-07-09, 12:51
ممكن وصفة المبصلة راحي شحال او هي في قلبي
mina3100
2013-07-09, 14:42
merci عليك يا عسل ربي يحفظك معليش نزيد نطلب منك وصفة تاع كسرتكم تكون مبسة ياسر ومحشية بالغرس
تسلمي أختي بالنسبة للخبز منديروش فيه الغرس الغرس نديروه فالمقروط :d
mina3100
2013-07-09, 15:15
ممكن وصفة المبصلة راحي شحال او هي في قلبي
شوفي أختي المقادير عينك ميزانك كيما المبسس والمقرود ديري السميد متوسط زيدي الملح ،خلطي الزبدة مع الزيت ورويه غاية وبسي مليح ،قعدي فتليه غاية كيما المبسس ولميه ،قطعيه مربعات وديريه فالكوشة يطيب لما يطيب فتيه بالمهريز أو قرعة تاع قازوز وفوتيه فالبوسار تاع الحديد وهذاك الغليض اللي يبقى دقيه فالمهراز وعاودي سيريه وخليه، في كاسرول ديري شوية زيت و2عيدان قرفة و2 قشرات بصل قلليهم حتى تشمي ريحتهم زيدي شوية ماء عليهم وخلي القرفة تطلق ريحتها ،من بعد خذي هذاك الخليط وبسسي بيه المبصلة ثم أضيفي الزبدة والعسل وبسسي ملاحظة لما تحبي تحميها حميها على حمام ماري وإذا حبتيها تكون طرية بزاف زيديلها الحليب شوية ولكن حتى تبغي تقدميها لأنو تحماض :19:
نور الهدى06
2013-07-09, 16:15
شكرا حبيبتي ربي يعطيك متتمني واذا بغيتي وصفة عنابية راني هنا
latifa ouz
2013-07-10, 11:23
شكرا اختي بارك الله فيك عن قريب نجربها
مي حبيت نسقسيك البصل ياك متقعدش ريحتو؟؟
mina3100
2013-07-24, 04:22
شكرا اختي بارك الله فيك عن قريب نجربها
مي حبيت نسقسيك البصل ياك متقعدش ريحتو؟؟
هي على جال البصل يقلولها مبصلة ولالا متخافيش متقعدش ريحته صحة رمضانكم:19:
mina3100
2013-07-24, 04:23
شكرا حبيبتي ربي يعطيك متتمني واذا بغيتي وصفة عنابية راني هنا
شكرا تسلمي أختي صحة رمضانكم:19:
lyzzabel
2014-07-25, 04:59
يعطيك الصحة اختي روعة :19::19::19:

Up up up ;)