الطمينة حلوّة و بنينة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : الطمينة حلوّة و بنينة

chouchou ayouta

2013-07-07, 18:01

الطمينة

حلوى تصنع عند مجيء مولود جديد

الطمينة الجزائرية
هذه الوصفة محببة عندما تلد المرأة او اي مناسبة كالمولد النبوي الشريف

المقادير:

نصف كيلو دقيق متوسط الخشونة... السميد...
100غ زبدة
150غ عسل
ملعقة قرفة مكسرات . حلوت الترك

التحضير:

قومي بتفوير الدقيق وبعدها اتركيه ليبرد ثم حمري الدقيق
في مقلات ناشفت من غير الزيت حتى يصبح لونه مائل للذهبي
ثم ذوبي الزبدة
وبعدها ضعي الدقيق في اناء غامق وضفي له حلوة الترك قليل من الزبدة واخلطي الكل جيدا
واضيف العسل بالتدريج حسب الحاجة حتى تصبح العجينة شبه سائلة ثم ضعي الخليط في صحن وقومي بتزينه بالمكسرات والقرفة حسب الذوق

وشهية طيبة

ladymillion

2013-07-07, 18:04

مممممممممم هايلة صح يعطيك الصحة بارك الله فيك

ام رزيقة

2013-07-07, 18:58

بارك الله فيك

صابرة2013

2013-07-07, 19:58

يعطيك الصحة

chouchou ayouta

2013-07-08, 16:12

مممممممممم هايلة صح يعطيك الصحة بارك الله فيك
يسلمك خويا

chouchou ayouta

2013-07-08, 16:13

يعطيك الصحة

يسلمك و شهية طيبة

chouchou ayouta

2013-07-08, 16:14

بارك الله فيك
مشكورة أختي

rofaidamat

2013-07-08, 17:59

يعطيك الصحة وصفاتك دايما رائعة

chouchou ayouta

2013-07-09, 15:09

يعطيك الصحة وصفاتك دايما رائعة

يسلمك ووصفاتك أروع

chouchou ayouta

2013-07-20, 14:16

أشكر مرور الجميع

نور الهدى06

2013-07-20, 14:45

شكرا حنونة سخفتيني

سليلة ذات النطاقين

2013-07-20, 15:02

بارك الله فيك

chouchou ayouta

2013-07-20, 15:19

بصحتكم لي جربوها و لي مجربوهاش انشاء الله يجربوها

inessou

2013-07-20, 19:13

من فظلك اختي علاه تفوري سميد
merciiiiiii

chouchou ayouta

2013-07-21, 23:51

من فظلك اختي علاه تفوري سميد
merciiiiiii

أختي نفور السميد باش متكونش ناشفة و طرية

inessou

2013-07-22, 05:00

merciii 3ziztiiiiiii

chouchou ayouta

2013-07-29, 01:19

شكرا على الردود