it me
2013-07-06, 15:11
سلام عليكم ورحمة الله
حبيت نعرفكم اليوم على طبق لذيذ جدا
كسكسي بالحوت...
http://www.djelfa.info/vb/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhUUExMUFhUXGBcYFxgYGBcYGhoYFxQXFxcaHB YYHCggGBwlHBQUITEiJSkrLi4uFx8zODMsNygtLiwBCgoKDg0O GhAQGywmHyQsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLC wsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwrN//AABEIAMQBAQMBIgACEQEDEQH/xAAbAAACAgMBAAAAAAAAAAAAAAAFBgMEAAECB//EAEIQAAEDAgQDBQYDBgQFBQAAAAECAxEABAUSITEGQVETImFxg TJCUpGx0RShwRUjM2Lh8BZTkvEHFyREVGNkcoKi/8QAGQEAAwEBAQAAAAAAAAAAAAAAAQIDBAAF/8QAJxEAAgIBBAICAgMBAQAAAAAAAAECEQMSITFBBFETIjJhFHG RUkL/2gAMAwEAAhEDEQA/AL2F3LiXgpGhnXpQ3jriNT7vZgRkMHnJiND86pWHbXZJP7ppKV GTKUggSANsyjRjGeGkLsWLi2TqESsc1c1HzEGvIhDSqPRaSkn2 KTbU7k1aYYHnVa1VI1onbpqE3RVE7DQ6VdZSBUVvVlIrHNsYtM p8Klio21GKkcTqDWbsQmbEVIE+FcIqwnapSAyVlNWEpqFk1MKm xGyylNdhNYjat0UiVmJTUqW65CatNN06iJJm20RUqawpqniqXe zPZJzK/OPDxq+PE26RLlgrFsR1VoSUkBKObij7IHUTqfAUBdw8quGmmTN 4k53Hd0pUdSCNoA086v3F8lxSUO/unkEFBPd1jdJOk67GqKrt2xZuT2anH3AcrwEEA9U79TI3mvcwV GOllmnWwOw/FBau3bjxzXWoQpIK0AknMqRsftVpywYbw9y7vE51vCECe9rOWC NidzVS4/6OyQlCkqdugVvu6KyoHujoSSaF4/wyW7Fu4cfWgKMoYMkGfZgT3ZG9bKsRsy4scQdw1Dzjjf4dons0 K7qigCAR8XQCiI4oYRhqba3DiFHR1SkkQCSVqzbHMdKGY9xHc3 Nowk2im2EykFuShZRABMDQADnTCi5ZtMLSU9k+68QmCQQkkGMw 37oHzoSW24qN8NWLTNi9cvoSpJEISRII0j8zS3wuq6VcJRbuqb zEkp3QlO5JT+VXOGuH13iXEh9xDSIgbpLnLunkNzVTh7iBNi6+ lSA6SSgOp0AyTEDoTr6UGvy9lLotcQXrCXlM3tuhSkgEu25IUJ kiU9YGorMObUnWxvQSQCGXu4rwgEQaVbFtb9wltRIW653yqRod SdfCmb/ia+2lxlhtISpsZ1KiDEBKBI350Hj3UV2FS2C3+Knmu7eWxHVSR 3Y/MVwhqwuTnYeNu7/Kcs+aToaFcGtXjyXOzflCCEhLic6CSJI12obdYhbF1bT9tkcSr KV25IGh3yRFS0U6XQ2pDWu2xBnUBF02IIKVZVAAGIHM6k+Jrhn HbdSsr4LSzv2jZGg1SM48ZJ86HYdaupINrfBQ5IWcqvKDpRN/GnU929tEqHxZfzmCKVjE3b23/t/9aqyqP7Uwz/xh8v6VlLQSjc4wh5RU2lSWwICVcjzgUycE4lmtuzOnfUlHSd0j 12pGDBAjrqD4bUUskdiqJOR6JPJC90LHjmAB86LSrYevZLjVgl p8lI7q9QPhV7yfn9ahaozxFc9qyhaEd6MyyPiByrpWTd1mnFsd cBxpyKttDnS4jEVDkKutYqegrNLFJhsPW66sk6UrDEHJMV1+0H D71TfjSOobWjprFTocHhSN+KVPtH51ILg7TrManma7+HJitIfm 1iPtFbDwB1IHmRSxbYDeGJTl81RvStiGNobWpCs5UgkHfceddH wHIT6nrjN4jwPrUTuIoSRtrS/gmBh1lt1Tjic6QcmmnTWlTGLm8acWn8P3UqMKJJkA6HSmj4Te1 iVE9VTiKOqalbxJHUfOlnAcMbXbtreADihKgFEc9KW8UTeocWE BtLYV3dFKOXlqN6EfFd1aFcIs9N/HJ6j50Rw64StOkTzpKwCwSWEm5UguEnNBKRE6CKCPYhf2Ti3Ed gptKpCQVSpM7ecVfxsLjO20JLGq2PUMRwxp5JS6hKh4ilS64du bcH8MoPNbll0zpzyq3FG+HeJ2LpCSDkWRKm1aEfejpAOoNehp1 IknKPJ5JdW1q8sQo21wkyG3dEkgzor2Va8qDccJvXXm/wASmG0gJzI9kA+0oAaEx0r1/FMLZfBDzaVDxA+tLdxws8zraPdzmw730HynagpOJS0wPxTxIw3 Yot7RYVmTGmhSlIElQOxJoXw/wvaqsV3F4VICjKVZiCkAmCBzJ+lc4vh9qtX/AFTLlk78aAVMnzMaCpMctLxVoG0KRcsJKVJKIUqE7RFV1JqjtL 6KGE4ndltVnbAKS4FZc3dUBGqsw8KDYLh/ZXaEXoLCUkKObZUHTUcpph4GxNm3Q+69KH4IQhQjupEwD1J5Un 4nibt26XXdVrISEjZImAAKqlbaXAHsF/8AiZiyXroJbKS20kDOmBKlb6jXQRVqx4LU7aJfLuVxSSo9pJGQ bGTqNKm4r4Utbe2Q5JS9CUZRELUdz4R+lQW3E1262bXs0Lzp7N MSFARHlsKW3pTj0ciThfi0WrHYqt1bqIcREKJJgkfKgFmoEkTC 1EzPUn7miWHW+S4aRcS0kKElYgQnodqZuPWbdTSS2lBW4oStET lTqdRRtJ0uwrgJ8SWjTdipRbQVJbASYE5ykAGR615xh4uQEhDy ++QjKTKSSfHai2CWDry/w/bryESQoyBlH9a0ttdk+0bpByIVm7uoVA0ikilG12FsaP2PiHVj 5J+1ZWf8yLP/ANT5VukqfoGsXsSQlLT6Eg90hbSiNSmYI8iBVRtasrZOiVEAka wd9ulF37UnIMxWCVJE6aTy9QDUF9ZuJUpoEpCVDOoxlyjQqnlv U01RpSpk7z2VK4HcOVYEx7YKTA6SJ9aWwnnTBiPZtoSUqJlB7v iFCBPwkEkUJxC0WywLlWVTZVHcIJnlMez0oOLfBTVFIgn0rZcC RKiAOU6T5daNf8PQtTjin7dKWwkFBWNcxII05iJPpRviThpm+c aW5mhuRAgBQOseGtI3GMqk/wDBHl9IC8NYOi7SpaXhlQqCACTO/OhuM4beJuVsW7YUkDMFq2KSOvWnrC8Latkdm0kITvpzPiasECp rMoydK1+xdTfIPwS0iyDNwlJcUlSVlAEjN/N1GlAWOAWEqSouOqKTOp3gyKcQK67M0nzTvbgU0q5WecCqVxZo WSVttqJ3JSJ+dXgxW/w9TWq7OtFQNRzI5QNgPCs7PxP1q4lrxHrW+yHxJHrQ0y5BqRSL IrOzommy6KTXQsP5hQUGHUCSyOdRPsaGKOfsyfeTXDuFmPaTR+ Nrc7WhBuwUmQSD1Gn50VwvjG4ZICyXEdCRmjwPOocdscpPeT9a WnXYNVxuRdKMluewYVxVbv6JVChulWh1op2g/wBq8HD8baGjWF8VvtH2s46K/Sq2yUvHXKPWH2kqELSFJ6ESPzpbveD2CczCl26+rZKf/wAzFR4bxgy5ucivHrRxF4Fagg+NFSJ6JITsRw26QmH2G7xHxJA Q4PUbmllvCrTtM7DqmHQZDbwiFDorYietesJeHxVWxHC2Xx+8b SZ5x+tUjNrgDPJ+KBelQcupUkaJUAMqZESCNKIf8OezU+VqUkF Ke5JglRO48v1psPDCmpFu8oJ/y1d5PyOkUBvcOCTFxa5R/mM6epTVFl+mkFW7BnGrjjl44lyChuAhPKFJCpqzwrwui4adUoq TCglBBMAxKjFa/ZaV/wAF4Ofyr7q/KFRNGcExj8K2lt5hxABPeGu51pnk+qrk7TuBQ+5h1wpIyPHKJ5 HKdfnpVLizGPxRSsIWhKBlg6iSZJnyqxjjgcuHHUmQtXd5aARz pl4Qs0fg1FxAUlalKMjcJGn0prUUp9gZ5fKP5fyrKbv2lYf+OP lW6P8AJ/QNIRddhA7UytJBSvQSn4j4EfSrVle2l5cPo7TOSlOgECBGbXnq NaH8Lvou7R5LjOQKOUETKhAIMnofpV7AsBYtB3BK8oClndX2rH NxjzyaHuV+JOE03DzZbcLbSRC0JmNNsvjrRPDsIaZYFuE5m5kh WsqmZNXM4HhWIfROpFQeWclXQteyRKOn9irKEmK20lJ2IqwGop dIGyuGhXaWqnArRNGgWcBFdJQK3NVr27S2mTHjrsKKjYGwRxBx ChpJCfaB/vakG/4zcJOpA+VQ8Y36FrPYmAdwTJHjPSlZ5CwJzBY5wNRXoY8cUibD p4oX8Z+dWWOJFk6k0BZRbmCoO9IAq2F24PcS4fAk0s1H0UjY2W mPrJjMqjLGJuH3j86SLO4R7oWPOijN2fZBk86wZdS4LpJocLbG 1JOqh6mj9nd9rpInzrzdK0gEqC83hsPLxqxb48hs7qEb6a0Ian ySlSHHGMFWoEgDekTE8LcSTofUGnfDeKWXBBVEbGpr7KsbhQNV acQxmeVqQoda4zqpvxbDfeSKBOWwp1P2XTsG9tV6yxh1uMrih6 6VwbVNYbAHY0bTDXsZbLjDYOfMUw4bjqFDur+Z/SvMnbRSeWlRodKTzEV2j0xZRTR7U3iAO8HxFWApKtiD4f715JY cROo55h0OlMdjxQhWh7poNtck3AbL7AWHPaaSD8QEH5ihjvDjq P4L6o+FfeHyNWrDFjGhkfOijd+lW+nlRTTJtNCdf2kCHrXwzta Hzy7GqFolSe7bXeXcdk4cmnSFaTXo3dUNCCP75UJxLh9h0QpEH qKbUDYQf8L3PQf6kfespm/wUx8S/nWqPyBLzbcABIAA0AGwqF14JMGiCGYGtLz9x+/jlNefLbcot2Xb5JO2xH50s3VwpKomm1REGkrGblOYwNanjm5Md KiVOMqSRrFE7XH19TSw01mMmiSEAVWcqL6ItDM3j6uZrH+JMg7 3+4pQvLoJ2OtKuL4yonIg6n8vWrePCc5foz5VGKHvE+PCP4fsz E9KUMY4gddkySJ5H6ilzslCQTPrpRLCsMUtJcmETBHWvR0QgrM 0E5Mu4Zg/aiXFGD7oH1NE27FtA0THgdzXWGLcabJyyn6VcZYKxmUryrz8mW TfOxrWNI5bcQk+xXb1yJ0bHmYioLRaErObvEHWdqsXqkuCEiPS Ki9nvY6huR2brYUS4AD5cquMsBRKgQkEaEfrQxDJJAjXz5VhCm 5SsHwg10o2OoIIIWZkkGP7mo1Nsuq7yNSN6oNKOwBk1fYTkUmV DxPQUHFrg5wi+SG5wZSdW1GehoY9ir7eigoGmRy8AO+YDpUN44 0sQob/ADFNjzyX5KzPLDtaASeInAJKifDeomcaDhhfcJ58q3c4KlQJZJ kH2T+lA3SZKVDUdd63RUJ8Elllje42It596fWrCLflqKVcOxBb JmMyeYputr5K0hWn6jzrJmxzx/0bceaMzaU8pNSKs0qGsV2uJHjUgjxFZ3lkh3GLBVzhJHs0OW2p B1FMri45/pXCrfNvFWh5D7EeOgNaYgtB0UR60eseI3B7XeoRd4SoapqiglO 9abjNbEmuj0Sz4gQdzlPj96MM4nOypHnXmNu/1orZrO4JHrU3BoTQh9/aIrdJ34hXxGt0lMGhDpenumk8z2w0kTTXdqnSgrtmnNIJ0qGWV KjsexI6ru6x4Uq3jaSvWjl5cCgNwQTvEVLHHShjRbSmqxe5Dc8 +gqV4DcVUfWENqVzirQjbKOelAXibEUp/doAnmedLDKdRNTqOZSlKJ12rBrECvaxQWONI86U3J2X8LtS64G 0jTQk+FOIs0ohOgSBoOVQcMWSGkSSM6oJotdlKttT0FeZ5OfVO lwbMMaVsF4rchKco5iu8HtG1tyVxI11irlphqlbpT4TyrlzD0N kwkKJ5HapKSa0rkdySAjSRnKBJTJ1n5edGfwpABCxqOo1+1TuP Npb76UJ0khP3pZvrgk5kjKPd3FW+OU36B89B5q3Kj3B3xp4VXD x7WHhChy9eVV+HsTdgBIlU7/c0TcsFdp2rxzEawNY8qm1obUh7vc4xFaO0SRCdK4Yw1xQz5Trz J3ohev2ym5zDQTqBIrWF3Tik6keEdKm5NRCrsFXFgsKAJidgOd Y0kBS5nOBA8uoqW97XtBJA+Ej9a7XhbilB0LEjw0UOhNMnt9md NtoDMW6golJIIMj+tW8XshdNjKAl1PoT4TzBpiwy3afMAwvmOh 6HqK5xXhZ1BCuQ2UNj0qiyO9RmbjwzzhpsoUQsEEbg1tl9aVyg wn3tJ/KmLFbBa5ziVDY+9/Wq1gns0lChIOsaRPid61rNFqyGiUHaOrF9wpzSnLMZuYPlRJq/VsqJ5Ec6q9i2gFScsn3QZgipbNoLB0g7isuRRe9Ho4nqW5ZWgL gqPlU6Hyka60PtMylgdN6IuQDCqzy9FS/hi86hO3OrWK8NhQlI1qhh7oCqf7EodSI3jaqQvoy5XpZ5Dc2am 1QrSrWHPxoTXpmLcOJdSRAnkdNKTrvAFo7uXYzMb1dZPYqmmVp HWsqx+znP7FZR+RHWhqfX7R6aUExV6E6GJ586N3EAEbk/rQDG4MRpFebNqWQMEV02xKQc0zQp+xAXuaZWEpQzmOwEmlhL6n CoiCJ08q06WoWDVcqMcTGlC8SOYFKddNaIYgsjeqdgyVq10HOj j2+zGavZgG2whRTMpnoQa7wvDO/LmiRPqeUU2NKlUCeg0+lbQ0lFw2F7CVEbnwrR/Kk9iCxadzq2wvKkOOHQ+ymeR5mjeFWocWByAPyq47YKdUHEIJi TB+HwFScOO5XPZSmFEjNoSOg61nnhlJoZ5diS7QjMUxCcuhAny 05VQdtl5Mo7yjpOXXLOunXxp1Fgy6SuNJhQ6HpFT3GCpAzAkFA kRuSBW3D4ulGaWQ89x7hdLSQouJUVbpnvfLlS9ibaSjKkaDQ+H 2piYeeeCi2W0kkyVCVTOu9DMQyhagdVJRnIUdFEb6c6LkpOo8n X2xYwl9SFlKRlHXcf0pp7Z0o0AyHXxPkaRnsecUdAlIJ5Crbl+ 6B/EVA5cqjlwSk7NMMqQXuLYqGw3jfU1eThzjKJDgjpvFLVxdqVHf IgCfOuV37h0U4ctK8E6qy8ZN8DOm0ecEzP1qxhzCs0KJKRuDS7 Z406jRLmm22lXcO4gUFELAVPvDQVCeCaToe3wMn4DXMmEqGxH6 0yYLjSVDsbgBXgfqKX7W+Q4mQfTmK3cpB15jYjes2PNPHLcjkx 2MeJcKoWSWzodUj9JpQxHA1IJlMgUwcPY6pKsijm5f30pnucji AVgp6Eaz51sqGRWtmZtU4OmeJX+HlJJy92ttMu6FJ25eHSvRrz Ac0nLodukUDvcFyabeVdrdUPHIhWcuHE6iR5gH867srhbpOxI5 HnRFVsSMpEGhLzRaVIGx0NdFxl1uV1v2EkLI3EGmrh2/7yBPQTSep9ahmy/Kr+E3YDqU7D8/lXY01IadThvye0NpSRI1mqWJ2IUJA1FVeG3zqnluKNqHKtU8a4 PPUmmKn4b+Wspk/CisqPxj62JV0Ohg0t4rcErKTsOdNLg0MUs3eHuKdJOo6j7VgpK Vs2QaIMTUpTbaQTGsx0qS2t0JRoB+tW3LXK3BG3WqDjhAjwouT mqFcd9gZfNya1hdkrUD3qnbgmDRm3tSANCJ1mjLI4xoLdFQ2iA QADKfaPjQ3HbNxK0vIlQTGYeB3ondXAUqEg6Hvcqs4fiDR/crbV3tjMwf75V2NyjLUBztDLwpiTblukhUlIk7afeiWKYey+gO CEmZJ5eOg2NJTnDy0EuMFTZPuwcp6yncVPf4v2AQgocRIGfSUK IHukaivVw5dWxllFXsxp4fadbdSjMOykkT7UcgfvTg82CkwdeR rzHDMbSSnXSOuunKmq34gbywFq2nSJ6bGt2NbEWAMRwR5BUENI KScwJlJzHoR9KUeJ8DfYQSvVSwZA1OXePKvUhfFRHNO+Y7+WlL vFLrTgOZZzwdeQ8NKCxxW4bPBX245aU12vCDikpUHgEqCTtyOs UJx0qzEZRHX7V6RgjU27QO+QfSvP8zPLHFOJpxwT5FhfCLhUCX QqNIMjTzqNfBTpP8VIT5bU63DoQN/Ct2apTrrXmPzc1WalGhRZ4NMAKdkcxGnzqF3hUpn99lB2EU6Lh OpOmtVUrQpYUraduXyox8zJJ8jqLFq34ZdSk/viFctNKhXhtz7zoT86fr1hAGZK8wPLnQy7tErSRQl5M4zqVDJt oUbXCLhKgUu7GdDpTxwtibqSQ8+ox7pAI+9LzdutlU7iiLrecA gwdwf0NNLO3uQniQ+MSoHQhJ2HTTlVS/ss2uU6aUCwXiBST2a5GtOjDyVplR0iQRWjFU9rMU4uDEu9wnoD S/iFjIgbc69FuLIqQYO/MaQPWgeJ4cUjfN/MBFI429kPCYgWz/ZKKYOU+NQlpxxzODMQd4I+VFr+wkk/KordgDKdBHtDmRTxyUyzew8cEOqgZlE08g0hcOOxEU9NKkTVse Ry5M012SVlcyKyrUgCNgt+1cN52zmHPTUHoameYiSPWqFvi47B XYpQSEkoCQACY0/WhXCvGAuVdi60tLw0JSCUSN55prBl8eTTlHg0J7hJ9EjfQUtXz almE/Yinldtr40Jct4UZjeahD6Q4H1egNhmEwZXz+tGn2lISBoeuu1a z5SBGlQLuZJH9PSpVqf2Jyk2wVcNpkmRJ+elUHLVRIA2BB9rXS r982kDMBqeXSqlszzmUx61bHa7GTj2M9pfLclOeDA1UfznrQHi SyWpWYudooGNJOnhW27ZRHdMwJyka/OpbZKSQUqKFjcbfma1Ysso8oRqPQoqZOaSVJ10GuhH60wcOWDq VklKlBQmVZu7roY50Wt7nRR7pkx3gCQas2WKXCJykEqE7T3UnU eFeji8hPYjKJwLN5SyUrITy1MeM+FUcdsFNoBK80zm109Jq8ri MgjM0IHRWWRS7j2JdooqgwfZTMgU2TKtOxyiLuLvaBIOk6DmPX pXo+FoyspBMd0eO4rzK7ZKnkpkEkgH516mhsAADkBp5CvJ89/RI04gVi9r3Qfenad/GreDIUlMK3odclTjkBQ8B0oywwQnUzpvWGb+qRq6I7i4y5pE9K oIYJ5nyrV4o5/SKu4c4g+3IA6DelqlsVjtGyotpSB3T5zU9vc8oo/h9uw9mzKShIOgPtGqmIYUhJ7pCh1p54paNTBHLFumVFIBGtV09 07aVZ2qC7SYka1miwtJkN5bBfeSYUNjVrAsecbV2a9RHcnafCh xu8oMg7TUlgkXHPUag/bxrZj1JGfJD2PdhepI0XOb3eh5+YrL6yUomCAOnI+VBrRiIkwo bE0xMu5xlmVAcvHYituN6tmYJKnsJ2J2RkgA/eh9vZApEiCP7im/EWREKJJ8vnrQZu3MmYidKTJs9h4uy5gtrEHaKYsRxdm2Z7R5YS nx3PgBzpNxbii2tQAtRUrTuI1VvUXFeF2txkeeWsJSmSkmAQdR pyOvKq4YtO5cMLjYU/5lYd/mq/0mspK/G4V8KP79aytdQ/Z3xoDMpW2Su0WCnmhWx+1MvDnFqcyklIbcMZkkQT686W7/AA1aVl1gwdyj3VenKqybll/uPDs3PHQ+iqZU1sGSHbibEb9LiHrSHEEBKmcoMEbmCZM0ewxDz zIXcNBpzmkGdOp6CvPrK+vLYyk9u2OWygPA86Y8L40adlC1ZSR BSuQddNzS5MKkqoVSaDrls2UBSCF+IMjTyoQ+2k6g7a6/Sgtnwo63cFVveFtkmYkk67iJg03YtaNJZW7JXkTJygZjETA5ms eXxmvxYypsEPgKaIOiiZ9KWA9lMKmPCrltjbalwlYM7JOivKOt R3lsoTpoTsd/lUVicXTKvG6LdleKSrMMw0iU/rVsuKcUCtIjqRrt4b1Rwt47Dbp40dbUk6nunQwrbT6VohiTMzt FYWSezOZWVIkj4ieQ8qoXNwpBgGNAIT0j61axVxJ1jL0HIn9KA PO8oM7c6rVcHJ2WS4FnVUGdyKEY2pKTkGvOZ3P6UStGDJUEqVl hRjb1NDr9wvulWTKJ0SNfzpI82FFnhLC876XFAZUd6fHpT69l1 05aedUcHsENoSOo1Hj1mpbx0oQTofCvNz5XlyGqEKQBaaJdief rTc03oJ5ClOzUS6FdT8hTawukzbUPIC4qzDg0q5h7aSpIUJTuQ NJreMI7sg94ajpQ+1uTpIpU6aZaP2jQ4sNIGobSD13qS/skFEmdNjQu2xRMHy9axeLEgphQHjXpSz4dJl+OWqwasVCTyqRR 8ajJk14vZsRXUlJ0Iqg7aqbOZvkZifpVl1KkknfpVcuLU5BTp+ Va8WrolNDBh2KpcErk+XI+VFrVojvJOhpOaxO0ZWAXApSjBSmT v5UzYtbvFrLbPJbUdJUJ0jWOhrVGE7oyTjuEnAozrNI9xjV4p8 tMNBpKFQta+Xz61JZPN4alxT90XXHCJBJO3IIoVeYndXp7iewa +JXtK9DWuGKnvv8A2KkX8cxO0Zd7TskLfIAAAkkjnHumedUXrd 65hV0rIjcNJ005ZzUKWbe0BUoyvmpWqyfAHaoSl26gqKm2pEDm qr0uh9y9+AsujX51lSfsJjofmKyhb9hK5URGYadaqXuHtOjvgH xGhFXbeVNqO5mCOY5zFDrp/slAK9k7Gp4209hpxK1vbXLJlpzOn4Vb1t7EWnDlumShXUbT51e ZuBMpMjnH2qa8IcQUmNQQJgxpvWhT9meUX0VLe3dQAbe4zJ+FW oH61bRxK+1o8zp8SdjS7+wXm9WnNeWsVtWN3LXddbKgOfP7Gmc U+AJjhhuN2S1hxKWw4Oo1/wB6aru7auGlJhIWoQFgTB615c3e2b47wCVc50PzFWmMMI1YuFD wmRU3BXuNqfsO4Hhl92mVSWgkGCtXQe8Mp502X2Ed3OFZikagR rFIbeJYg1uEOjrMGrKeMXUj94wseVJLHfAG2zq5xNhcmVg/CpP2rhVsICgFa7n7CuGuJLQuBakQvqU9OvI0fa4ntlbqbPnpM1 KeO+TqFe9u3CgoSe50G5PiRRTAsIKB2iwddY5CpDa2alSjIneY PPrvTNYX1ulsIylQA1JVM/YUssdx0phSpglu4HX1rjFH5RCIgj1qXGbFpxQUyrstNU8jUOE4 SgKJfcKhEBI51n/iJbplvkBdkIUCqRHT9TTOhWmkGaoYjhiSqWnAlMeyRselT4C1k kvLT/KlOsHrNJk8Zy3D8pZXryocpghWg7p8OdEcQKFFJbeKPi0nSqlg pDZzuvlZEwnQJjxqcfEkPHLR0hGXcJqRNwdTCTG/OgOPs2ryisXPZHTQKBGm5id63hmP2NokpbWVlR7xMlR/p4Voj4VdnPM30bvMcaCvaH/11k9BRpqxWpIXMSJ1pVuOI2SQWrLOoGUkpjXrPWtrxzEXdm0tj xO1O/Bid88+g2u2uycsIQJ3Opq8/dsND96tA01mNYGulKH4S5d/iXSvEIkfnXbODW6TKxm5ytU/WqRwQiI5SfJtePWoV/0tp2igSQqNJ61aXiF++IWUMIO+XVR8p2qs9j1u1ISR/wDFH9KHjF7h4wy1lB95U6eNaKbWy/0TYIiyt2e+4cy/icMn0FVV42453bZsn+dWgFaY4fBOd9ZcVzHKi2iQAAEjw0FByS 2u2NQKtsGAPaPKK17/AMoNW8UxJLSIJk7BMa+HlVHEscSklKSFK/Ifc0vuO55KiSZ3p4QlLkRtLgtftt3/AC6yqunWtVX4kC2OzdrkVoSTuVeG0ep5VUx5rtUKBQQRzEbdfO pXbgEZAOY1OmgH3qAIInVR8jprzPWsELTs0vdCSbhSSSDlWneN iPEUStse0BWOcEjlUeMWmVwbcxPUGgrKspUhWoOlemlGcbMTbi x/s7xKgNZ51M5ChqJrzxp0plJKhHsEGIP2q+xjzzei+8Op5+R51N 4H0csiYyPYIw5rlynqnSqh4cUgyy8oeB0rq24hbIBUSmeu3zoi 3doXsoHyNJ948j/VgxS79vmlYrhfEtwnRxgfn9qOJdA20rvN11Hoa5ZF2jtHoWV8Q tK9pjz2rS7+xVugg+UfSmFy0aV7SE/KqFxgVufdorJBg0yKCGbM6hwj1NSptGvduF/6q4Vw20dioVA5wunks12qD7DTXQSRYHlcufOpBbrH/dL/ACoMOGljZ361pXDjn+Z+Zrqj7Ot+g0WFn/uV/lXJw9Z/7lz0oL/htz4/zNdjh13/ADT8zXbf9Hb+gocOj2rlz5gVEu1tvefUrzVVA8Nk7uT6mu08Lp +MfKuuPcjvt6LyE2A+EnxJNbGM2aD3UTHRIqNrhpvmo+lXLfAW BuCfOk1wXY+mforq4tj2Gj6kD6VEvH7hzRCAOWgk0caw9pMQhP 1qz3QNAB5CkeTH6CoS7BNum9WI0R1JisPDyl/xXlEjkNqMZgN6husSabHeWkev6UqnN/ihtK7Zq2wVhvUIBPU1cCwByj8qW7nixGbK2CvSZ5Us4hjz7shS sqeg0FVjhyT5ZN5IrgdsU4iaa0kqVyA+9K+I4+66cvsJ5hO/zoAFmQelWUmPWtUPHjEi8rZZU4DBrtu40iqQrtBqmlCplztxWV WrK7SGxyxBwlsHmFKAPgRW27hWRGu8z6VlZXk/+TeipxGyBbpVzB0PpSpeJBEneKysrb4/4mXP+RpxIU0lR3mKql1WQAk6TFZWVqiZmEQkKYE8k6fOhaXCCI JHkaysosYM4bizuozTHWj9heqWNY9BFZWVjycloF9KzWZq3WVn ZU0K0TWVlA4wKrc1lZXMJsVuaysoBOawVlZXDEya3mrKygcZnN UMSv1oByx8qysox5A+BXvsZeKD3ufKhFy8VKOYz/tW6yvRxJGTIyxhugWeeU1E+4TlB21rVZVWRXBtsd2anTWVlcMj ddCsrKAUd1lZWVwT/9k=
تعرف مدينة جيجل الساحلية بهادا الطبق الذي يحمل الاصول و البنة الجيجلية
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrZf3xaRZZ4i5lMzpFvnoZirtRirBho N9Hs5nFKx-iszH-eSDF
''ولا يعتمد نجاح هذا الطبق لدى الجيجليين فقط على المرق اللذيذ الذي يسقي حباته وإنما يعود أيضا إلى جودة وطريقة تحضير هذه الأخيرة،كما تضم المطوية السياحية التي تعطي بالمناسبة قائمة بشتى المكونات الضرورية وطريقة إعداد هذا الطبق الشعبي بامتياز و الذي يعود إلى حقب غابرة في التاريخ .
وينبغي من أجل هذا الغرض- وفق الوصفة التقليدية- التوفر على السمك المختار وهو في الغالب ''الميرو'' أو روجي الصخور و''البونيط'' أو السردين إلى جانب البصل المبشور وقليل من الثوم المفروم وكذا باقة صغيرة من البقدونس
والطماطم الطازجة المقطعة وأيضا ملعقتي طعام من الملح وثلاث أو أربع حبات من البطاطا، أي ما يعادل نصف كيلوغرام منها مقسمة إلى قطع كبيرة فضلا عن رفعة كمون وقليل من الفلفل الأكحل وورقتين من الرند وأربع ملاعق طعام من زيت المائدة.
ومقابل كيلوغرام واحد من الكسسكي .
الطريقة
يوضع البصل المبشور داخل آنية خاصة بالكسكي مع البقدونس والثوم والملح والكمون والفلفل الأكحل والرند وزيت المائدة، ليتم قلي وتقليب جميع هذه المكونات على نار هادئة إلى حين ذبول البصل، ليتم بعدها إضافة البطاطا ثم الطماطم قبل أن تغمر جميع المكونات بالماء.
أما الكسكسي فيجرى تحضيره عادة في قصعة خشبية ليفتل براحة اليد مع قليل من الماء الذي يسقى على دفعات إلى أن تأخذ الحبات شكلها بعدما تصبح رقيقة خفيفة قابلة لوضعها في إناء خاص يسمى محليا بـ''الكسكاس''، من أجل أن يفور الكسكسي فوق الآنية التي يجرى بها طهي المرق في الأسفل.
وفيما يجرى إضافة الماء في كل مرة لآنية المرق تقوم ربة البيت بتقطيع السمك على شرائح وطهيها داخل المرق المحضر لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة . وحين يأتي وقت تقديم الطبق المذكور يتعين تزيينه بقطع البطاطا وشرائح السمك التي تغطي وجه الطبق في مشهد جميل يبرز بهاء فن الطبخ التقليدي المحلي.
انا كليتو بنين بزااااااااف
حبيت نعرفكم اليوم على طبق لذيذ جدا
كسكسي بالحوت...
http://www.djelfa.info/vb/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhUUExMUFhUXGBcYFxgYGBcYGhoYFxQXFxcaHB YYHCggGBwlHBQUITEiJSkrLi4uFx8zODMsNygtLiwBCgoKDg0O GhAQGywmHyQsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLC wsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwrN//AABEIAMQBAQMBIgACEQEDEQH/xAAbAAACAgMBAAAAAAAAAAAAAAAFBgMEAAECB//EAEIQAAEDAgQDBQYDBgQFBQAAAAECAxEABAUSITEGQVETImFxg TJCUpGx0RShwRUjM2Lh8BZTkvEHFyREVGNkcoKi/8QAGQEAAwEBAQAAAAAAAAAAAAAAAQIDBAAF/8QAJxEAAgIBBAICAgMBAQAAAAAAAAECEQMSITFBBFETIjJhFHG RUkL/2gAMAwEAAhEDEQA/AL2F3LiXgpGhnXpQ3jriNT7vZgRkMHnJiND86pWHbXZJP7ppKV GTKUggSANsyjRjGeGkLsWLi2TqESsc1c1HzEGvIhDSqPRaSkn2 KTbU7k1aYYHnVa1VI1onbpqE3RVE7DQ6VdZSBUVvVlIrHNsYtM p8Klio21GKkcTqDWbsQmbEVIE+FcIqwnapSAyVlNWEpqFk1MKm xGyylNdhNYjat0UiVmJTUqW65CatNN06iJJm20RUqawpqniqXe zPZJzK/OPDxq+PE26RLlgrFsR1VoSUkBKObij7IHUTqfAUBdw8quGmmTN 4k53Hd0pUdSCNoA086v3F8lxSUO/unkEFBPd1jdJOk67GqKrt2xZuT2anH3AcrwEEA9U79TI3mvcwV GOllmnWwOw/FBau3bjxzXWoQpIK0AknMqRsftVpywYbw9y7vE51vCECe9rOWC NidzVS4/6OyQlCkqdugVvu6KyoHujoSSaF4/wyW7Fu4cfWgKMoYMkGfZgT3ZG9bKsRsy4scQdw1Dzjjf4dons0 K7qigCAR8XQCiI4oYRhqba3DiFHR1SkkQCSVqzbHMdKGY9xHc3 Nowk2im2EykFuShZRABMDQADnTCi5ZtMLSU9k+68QmCQQkkGMw 37oHzoSW24qN8NWLTNi9cvoSpJEISRII0j8zS3wuq6VcJRbuqb zEkp3QlO5JT+VXOGuH13iXEh9xDSIgbpLnLunkNzVTh7iBNi6+ lSA6SSgOp0AyTEDoTr6UGvy9lLotcQXrCXlM3tuhSkgEu25IUJ kiU9YGorMObUnWxvQSQCGXu4rwgEQaVbFtb9wltRIW653yqRod SdfCmb/ia+2lxlhtISpsZ1KiDEBKBI350Hj3UV2FS2C3+Knmu7eWxHVSR 3Y/MVwhqwuTnYeNu7/Kcs+aToaFcGtXjyXOzflCCEhLic6CSJI12obdYhbF1bT9tkcSr KV25IGh3yRFS0U6XQ2pDWu2xBnUBF02IIKVZVAAGIHM6k+Jrhn HbdSsr4LSzv2jZGg1SM48ZJ86HYdaupINrfBQ5IWcqvKDpRN/GnU929tEqHxZfzmCKVjE3b23/t/9aqyqP7Uwz/xh8v6VlLQSjc4wh5RU2lSWwICVcjzgUycE4lmtuzOnfUlHSd0j 12pGDBAjrqD4bUUskdiqJOR6JPJC90LHjmAB86LSrYevZLjVgl p8lI7q9QPhV7yfn9ahaozxFc9qyhaEd6MyyPiByrpWTd1mnFsd cBxpyKttDnS4jEVDkKutYqegrNLFJhsPW66sk6UrDEHJMV1+0H D71TfjSOobWjprFTocHhSN+KVPtH51ILg7TrManma7+HJitIfm 1iPtFbDwB1IHmRSxbYDeGJTl81RvStiGNobWpCs5UgkHfceddH wHIT6nrjN4jwPrUTuIoSRtrS/gmBh1lt1Tjic6QcmmnTWlTGLm8acWn8P3UqMKJJkA6HSmj4Te1 iVE9VTiKOqalbxJHUfOlnAcMbXbtreADihKgFEc9KW8UTeocWE BtLYV3dFKOXlqN6EfFd1aFcIs9N/HJ6j50Rw64StOkTzpKwCwSWEm5UguEnNBKRE6CKCPYhf2Ti3Ed gptKpCQVSpM7ecVfxsLjO20JLGq2PUMRwxp5JS6hKh4ilS64du bcH8MoPNbll0zpzyq3FG+HeJ2LpCSDkWRKm1aEfejpAOoNehp1 IknKPJ5JdW1q8sQo21wkyG3dEkgzor2Va8qDccJvXXm/wASmG0gJzI9kA+0oAaEx0r1/FMLZfBDzaVDxA+tLdxws8zraPdzmw730HynagpOJS0wPxTxIw3 Yot7RYVmTGmhSlIElQOxJoXw/wvaqsV3F4VICjKVZiCkAmCBzJ+lc4vh9qtX/AFTLlk78aAVMnzMaCpMctLxVoG0KRcsJKVJKIUqE7RFV1JqjtL 6KGE4ndltVnbAKS4FZc3dUBGqsw8KDYLh/ZXaEXoLCUkKObZUHTUcpph4GxNm3Q+69KH4IQhQjupEwD1J5Un 4nibt26XXdVrISEjZImAAKqlbaXAHsF/8AiZiyXroJbKS20kDOmBKlb6jXQRVqx4LU7aJfLuVxSSo9pJGQ bGTqNKm4r4Utbe2Q5JS9CUZRELUdz4R+lQW3E1262bXs0Lzp7N MSFARHlsKW3pTj0ciThfi0WrHYqt1bqIcREKJJgkfKgFmoEkTC 1EzPUn7miWHW+S4aRcS0kKElYgQnodqZuPWbdTSS2lBW4oStET lTqdRRtJ0uwrgJ8SWjTdipRbQVJbASYE5ykAGR615xh4uQEhDy ++QjKTKSSfHai2CWDry/w/bryESQoyBlH9a0ttdk+0bpByIVm7uoVA0ikilG12FsaP2PiHVj 5J+1ZWf8yLP/ANT5VukqfoGsXsSQlLT6Eg90hbSiNSmYI8iBVRtasrZOiVEAka wd9ulF37UnIMxWCVJE6aTy9QDUF9ZuJUpoEpCVDOoxlyjQqnlv U01RpSpk7z2VK4HcOVYEx7YKTA6SJ9aWwnnTBiPZtoSUqJlB7v iFCBPwkEkUJxC0WywLlWVTZVHcIJnlMez0oOLfBTVFIgn0rZcC RKiAOU6T5daNf8PQtTjin7dKWwkFBWNcxII05iJPpRviThpm+c aW5mhuRAgBQOseGtI3GMqk/wDBHl9IC8NYOi7SpaXhlQqCACTO/OhuM4beJuVsW7YUkDMFq2KSOvWnrC8Latkdm0kITvpzPiasECp rMoydK1+xdTfIPwS0iyDNwlJcUlSVlAEjN/N1GlAWOAWEqSouOqKTOp3gyKcQK67M0nzTvbgU0q5WecCqVxZo WSVttqJ3JSJ+dXgxW/w9TWq7OtFQNRzI5QNgPCs7PxP1q4lrxHrW+yHxJHrQ0y5BqRSL IrOzommy6KTXQsP5hQUGHUCSyOdRPsaGKOfsyfeTXDuFmPaTR+ Nrc7WhBuwUmQSD1Gn50VwvjG4ZICyXEdCRmjwPOocdscpPeT9a WnXYNVxuRdKMluewYVxVbv6JVChulWh1op2g/wBq8HD8baGjWF8VvtH2s46K/Sq2yUvHXKPWH2kqELSFJ6ESPzpbveD2CczCl26+rZKf/wAzFR4bxgy5ucivHrRxF4Fagg+NFSJ6JITsRw26QmH2G7xHxJA Q4PUbmllvCrTtM7DqmHQZDbwiFDorYietesJeHxVWxHC2Xx+8b SZ5x+tUjNrgDPJ+KBelQcupUkaJUAMqZESCNKIf8OezU+VqUkF Ke5JglRO48v1psPDCmpFu8oJ/y1d5PyOkUBvcOCTFxa5R/mM6epTVFl+mkFW7BnGrjjl44lyChuAhPKFJCpqzwrwui4adUoq TCglBBMAxKjFa/ZaV/wAF4Ofyr7q/KFRNGcExj8K2lt5hxABPeGu51pnk+qrk7TuBQ+5h1wpIyPHKJ5 HKdfnpVLizGPxRSsIWhKBlg6iSZJnyqxjjgcuHHUmQtXd5aARz pl4Qs0fg1FxAUlalKMjcJGn0prUUp9gZ5fKP5fyrKbv2lYf+OP lW6P8AJ/QNIRddhA7UytJBSvQSn4j4EfSrVle2l5cPo7TOSlOgECBGbXnq NaH8Lvou7R5LjOQKOUETKhAIMnofpV7AsBYtB3BK8oClndX2rH NxjzyaHuV+JOE03DzZbcLbSRC0JmNNsvjrRPDsIaZYFuE5m5kh WsqmZNXM4HhWIfROpFQeWclXQteyRKOn9irKEmK20lJ2IqwGop dIGyuGhXaWqnArRNGgWcBFdJQK3NVr27S2mTHjrsKKjYGwRxBx ChpJCfaB/vakG/4zcJOpA+VQ8Y36FrPYmAdwTJHjPSlZ5CwJzBY5wNRXoY8cUibD p4oX8Z+dWWOJFk6k0BZRbmCoO9IAq2F24PcS4fAk0s1H0UjY2W mPrJjMqjLGJuH3j86SLO4R7oWPOijN2fZBk86wZdS4LpJocLbG 1JOqh6mj9nd9rpInzrzdK0gEqC83hsPLxqxb48hs7qEb6a0Ian ySlSHHGMFWoEgDekTE8LcSTofUGnfDeKWXBBVEbGpr7KsbhQNV acQxmeVqQoda4zqpvxbDfeSKBOWwp1P2XTsG9tV6yxh1uMrih6 6VwbVNYbAHY0bTDXsZbLjDYOfMUw4bjqFDur+Z/SvMnbRSeWlRodKTzEV2j0xZRTR7U3iAO8HxFWApKtiD4f715JY cROo55h0OlMdjxQhWh7poNtck3AbL7AWHPaaSD8QEH5ihjvDjq P4L6o+FfeHyNWrDFjGhkfOijd+lW+nlRTTJtNCdf2kCHrXwzta Hzy7GqFolSe7bXeXcdk4cmnSFaTXo3dUNCCP75UJxLh9h0QpEH qKbUDYQf8L3PQf6kfespm/wUx8S/nWqPyBLzbcABIAA0AGwqF14JMGiCGYGtLz9x+/jlNefLbcot2Xb5JO2xH50s3VwpKomm1REGkrGblOYwNanjm5Md KiVOMqSRrFE7XH19TSw01mMmiSEAVWcqL6ItDM3j6uZrH+JMg7 3+4pQvLoJ2OtKuL4yonIg6n8vWrePCc5foz5VGKHvE+PCP4fsz E9KUMY4gddkySJ5H6ilzslCQTPrpRLCsMUtJcmETBHWvR0QgrM 0E5Mu4Zg/aiXFGD7oH1NE27FtA0THgdzXWGLcabJyyn6VcZYKxmUryrz8mW TfOxrWNI5bcQk+xXb1yJ0bHmYioLRaErObvEHWdqsXqkuCEiPS Ki9nvY6huR2brYUS4AD5cquMsBRKgQkEaEfrQxDJJAjXz5VhCm 5SsHwg10o2OoIIIWZkkGP7mo1Nsuq7yNSN6oNKOwBk1fYTkUmV DxPQUHFrg5wi+SG5wZSdW1GehoY9ir7eigoGmRy8AO+YDpUN44 0sQob/ADFNjzyX5KzPLDtaASeInAJKifDeomcaDhhfcJ58q3c4KlQJZJ kH2T+lA3SZKVDUdd63RUJ8Elllje42It596fWrCLflqKVcOxBb JmMyeYputr5K0hWn6jzrJmxzx/0bceaMzaU8pNSKs0qGsV2uJHjUgjxFZ3lkh3GLBVzhJHs0OW2p B1FMri45/pXCrfNvFWh5D7EeOgNaYgtB0UR60eseI3B7XeoRd4SoapqiglO 9abjNbEmuj0Sz4gQdzlPj96MM4nOypHnXmNu/1orZrO4JHrU3BoTQh9/aIrdJ34hXxGt0lMGhDpenumk8z2w0kTTXdqnSgrtmnNIJ0qGWV KjsexI6ru6x4Uq3jaSvWjl5cCgNwQTvEVLHHShjRbSmqxe5Dc8 +gqV4DcVUfWENqVzirQjbKOelAXibEUp/doAnmedLDKdRNTqOZSlKJ12rBrECvaxQWONI86U3J2X8LtS64G 0jTQk+FOIs0ohOgSBoOVQcMWSGkSSM6oJotdlKttT0FeZ5OfVO lwbMMaVsF4rchKco5iu8HtG1tyVxI11irlphqlbpT4TyrlzD0N kwkKJ5HapKSa0rkdySAjSRnKBJTJ1n5edGfwpABCxqOo1+1TuP Npb76UJ0khP3pZvrgk5kjKPd3FW+OU36B89B5q3Kj3B3xp4VXD x7WHhChy9eVV+HsTdgBIlU7/c0TcsFdp2rxzEawNY8qm1obUh7vc4xFaO0SRCdK4Yw1xQz5Trz J3ohev2ym5zDQTqBIrWF3Tik6keEdKm5NRCrsFXFgsKAJidgOd Y0kBS5nOBA8uoqW97XtBJA+Ej9a7XhbilB0LEjw0UOhNMnt9md NtoDMW6golJIIMj+tW8XshdNjKAl1PoT4TzBpiwy3afMAwvmOh 6HqK5xXhZ1BCuQ2UNj0qiyO9RmbjwzzhpsoUQsEEbg1tl9aVyg wn3tJ/KmLFbBa5ziVDY+9/Wq1gns0lChIOsaRPid61rNFqyGiUHaOrF9wpzSnLMZuYPlRJq/VsqJ5Ec6q9i2gFScsn3QZgipbNoLB0g7isuRRe9Ho4nqW5ZWgL gqPlU6Hyka60PtMylgdN6IuQDCqzy9FS/hi86hO3OrWK8NhQlI1qhh7oCqf7EodSI3jaqQvoy5XpZ5Dc2am 1QrSrWHPxoTXpmLcOJdSRAnkdNKTrvAFo7uXYzMb1dZPYqmmVp HWsqx+znP7FZR+RHWhqfX7R6aUExV6E6GJ586N3EAEbk/rQDG4MRpFebNqWQMEV02xKQc0zQp+xAXuaZWEpQzmOwEmlhL6n CoiCJ08q06WoWDVcqMcTGlC8SOYFKddNaIYgsjeqdgyVq10HOj j2+zGavZgG2whRTMpnoQa7wvDO/LmiRPqeUU2NKlUCeg0+lbQ0lFw2F7CVEbnwrR/Kk9iCxadzq2wvKkOOHQ+ymeR5mjeFWocWByAPyq47YKdUHEIJi TB+HwFScOO5XPZSmFEjNoSOg61nnhlJoZ5diS7QjMUxCcuhAny 05VQdtl5Mo7yjpOXXLOunXxp1Fgy6SuNJhQ6HpFT3GCpAzAkFA kRuSBW3D4ulGaWQ89x7hdLSQouJUVbpnvfLlS9ibaSjKkaDQ+H 2piYeeeCi2W0kkyVCVTOu9DMQyhagdVJRnIUdFEb6c6LkpOo8n X2xYwl9SFlKRlHXcf0pp7Z0o0AyHXxPkaRnsecUdAlIJ5Crbl+ 6B/EVA5cqjlwSk7NMMqQXuLYqGw3jfU1eThzjKJDgjpvFLVxdqVHf IgCfOuV37h0U4ctK8E6qy8ZN8DOm0ecEzP1qxhzCs0KJKRuDS7 Z406jRLmm22lXcO4gUFELAVPvDQVCeCaToe3wMn4DXMmEqGxH6 0yYLjSVDsbgBXgfqKX7W+Q4mQfTmK3cpB15jYjes2PNPHLcjkx 2MeJcKoWSWzodUj9JpQxHA1IJlMgUwcPY6pKsijm5f30pnucji AVgp6Eaz51sqGRWtmZtU4OmeJX+HlJJy92ttMu6FJ25eHSvRrz Ac0nLodukUDvcFyabeVdrdUPHIhWcuHE6iR5gH867srhbpOxI5 HnRFVsSMpEGhLzRaVIGx0NdFxl1uV1v2EkLI3EGmrh2/7yBPQTSep9ahmy/Kr+E3YDqU7D8/lXY01IadThvye0NpSRI1mqWJ2IUJA1FVeG3zqnluKNqHKtU8a4 PPUmmKn4b+Wspk/CisqPxj62JV0Ohg0t4rcErKTsOdNLg0MUs3eHuKdJOo6j7VgpK Vs2QaIMTUpTbaQTGsx0qS2t0JRoB+tW3LXK3BG3WqDjhAjwouT mqFcd9gZfNya1hdkrUD3qnbgmDRm3tSANCJ1mjLI4xoLdFQ2iA QADKfaPjQ3HbNxK0vIlQTGYeB3ondXAUqEg6Hvcqs4fiDR/crbV3tjMwf75V2NyjLUBztDLwpiTblukhUlIk7afeiWKYey+gO CEmZJ5eOg2NJTnDy0EuMFTZPuwcp6yncVPf4v2AQgocRIGfSUK IHukaivVw5dWxllFXsxp4fadbdSjMOykkT7UcgfvTg82CkwdeR rzHDMbSSnXSOuunKmq34gbywFq2nSJ6bGt2NbEWAMRwR5BUENI KScwJlJzHoR9KUeJ8DfYQSvVSwZA1OXePKvUhfFRHNO+Y7+WlL vFLrTgOZZzwdeQ8NKCxxW4bPBX245aU12vCDikpUHgEqCTtyOs UJx0qzEZRHX7V6RgjU27QO+QfSvP8zPLHFOJpxwT5FhfCLhUCX QqNIMjTzqNfBTpP8VIT5bU63DoQN/Ct2apTrrXmPzc1WalGhRZ4NMAKdkcxGnzqF3hUpn99lB2EU6Lh OpOmtVUrQpYUraduXyox8zJJ8jqLFq34ZdSk/viFctNKhXhtz7zoT86fr1hAGZK8wPLnQy7tErSRQl5M4zqVDJt oUbXCLhKgUu7GdDpTxwtibqSQ8+ox7pAI+9LzdutlU7iiLrecA gwdwf0NNLO3uQniQ+MSoHQhJ2HTTlVS/ss2uU6aUCwXiBST2a5GtOjDyVplR0iQRWjFU9rMU4uDEu9wnoD S/iFjIgbc69FuLIqQYO/MaQPWgeJ4cUjfN/MBFI429kPCYgWz/ZKKYOU+NQlpxxzODMQd4I+VFr+wkk/KordgDKdBHtDmRTxyUyzew8cEOqgZlE08g0hcOOxEU9NKkTVse Ry5M012SVlcyKyrUgCNgt+1cN52zmHPTUHoameYiSPWqFvi47B XYpQSEkoCQACY0/WhXCvGAuVdi60tLw0JSCUSN55prBl8eTTlHg0J7hJ9EjfQUtXz almE/Yinldtr40Jct4UZjeahD6Q4H1egNhmEwZXz+tGn2lISBoeuu1a z5SBGlQLuZJH9PSpVqf2Jyk2wVcNpkmRJ+elUHLVRIA2BB9rXS r982kDMBqeXSqlszzmUx61bHa7GTj2M9pfLclOeDA1UfznrQHi SyWpWYudooGNJOnhW27ZRHdMwJyka/OpbZKSQUqKFjcbfma1Ysso8oRqPQoqZOaSVJ10GuhH60wcOWDq VklKlBQmVZu7roY50Wt7nRR7pkx3gCQas2WKXCJykEqE7T3UnU eFeji8hPYjKJwLN5SyUrITy1MeM+FUcdsFNoBK80zm109Jq8ri MgjM0IHRWWRS7j2JdooqgwfZTMgU2TKtOxyiLuLvaBIOk6DmPX pXo+FoyspBMd0eO4rzK7ZKnkpkEkgH516mhsAADkBp5CvJ89/RI04gVi9r3Qfenad/GreDIUlMK3odclTjkBQ8B0oywwQnUzpvWGb+qRq6I7i4y5pE9K oIYJ5nyrV4o5/SKu4c4g+3IA6DelqlsVjtGyotpSB3T5zU9vc8oo/h9uw9mzKShIOgPtGqmIYUhJ7pCh1p54paNTBHLFumVFIBGtV09 07aVZ2qC7SYka1miwtJkN5bBfeSYUNjVrAsecbV2a9RHcnafCh xu8oMg7TUlgkXHPUag/bxrZj1JGfJD2PdhepI0XOb3eh5+YrL6yUomCAOnI+VBrRiIkwo bE0xMu5xlmVAcvHYituN6tmYJKnsJ2J2RkgA/eh9vZApEiCP7im/EWREKJJ8vnrQZu3MmYidKTJs9h4uy5gtrEHaKYsRxdm2Z7R5YS nx3PgBzpNxbii2tQAtRUrTuI1VvUXFeF2txkeeWsJSmSkmAQdR pyOvKq4YtO5cMLjYU/5lYd/mq/0mspK/G4V8KP79aytdQ/Z3xoDMpW2Su0WCnmhWx+1MvDnFqcyklIbcMZkkQT686W7/AA1aVl1gwdyj3VenKqybll/uPDs3PHQ+iqZU1sGSHbibEb9LiHrSHEEBKmcoMEbmCZM0ewxDz zIXcNBpzmkGdOp6CvPrK+vLYyk9u2OWygPA86Y8L40adlC1ZSR BSuQddNzS5MKkqoVSaDrls2UBSCF+IMjTyoQ+2k6g7a6/Sgtnwo63cFVveFtkmYkk67iJg03YtaNJZW7JXkTJygZjETA5ms eXxmvxYypsEPgKaIOiiZ9KWA9lMKmPCrltjbalwlYM7JOivKOt R3lsoTpoTsd/lUVicXTKvG6LdleKSrMMw0iU/rVsuKcUCtIjqRrt4b1Rwt47Dbp40dbUk6nunQwrbT6VohiTMzt FYWSezOZWVIkj4ieQ8qoXNwpBgGNAIT0j61axVxJ1jL0HIn9KA PO8oM7c6rVcHJ2WS4FnVUGdyKEY2pKTkGvOZ3P6UStGDJUEqVl hRjb1NDr9wvulWTKJ0SNfzpI82FFnhLC876XFAZUd6fHpT69l1 05aedUcHsENoSOo1Hj1mpbx0oQTofCvNz5XlyGqEKQBaaJdief rTc03oJ5ClOzUS6FdT8hTawukzbUPIC4qzDg0q5h7aSpIUJTuQ NJreMI7sg94ajpQ+1uTpIpU6aZaP2jQ4sNIGobSD13qS/skFEmdNjQu2xRMHy9axeLEgphQHjXpSz4dJl+OWqwasVCTyqRR 8ajJk14vZsRXUlJ0Iqg7aqbOZvkZifpVl1KkknfpVcuLU5BTp+ Va8WrolNDBh2KpcErk+XI+VFrVojvJOhpOaxO0ZWAXApSjBSmT v5UzYtbvFrLbPJbUdJUJ0jWOhrVGE7oyTjuEnAozrNI9xjV4p8 tMNBpKFQta+Xz61JZPN4alxT90XXHCJBJO3IIoVeYndXp7iewa +JXtK9DWuGKnvv8A2KkX8cxO0Zd7TskLfIAAAkkjnHumedUXrd 65hV0rIjcNJ005ZzUKWbe0BUoyvmpWqyfAHaoSl26gqKm2pEDm qr0uh9y9+AsujX51lSfsJjofmKyhb9hK5URGYadaqXuHtOjvgH xGhFXbeVNqO5mCOY5zFDrp/slAK9k7Gp4209hpxK1vbXLJlpzOn4Vb1t7EWnDlumShXUbT51e ZuBMpMjnH2qa8IcQUmNQQJgxpvWhT9meUX0VLe3dQAbe4zJ+FW oH61bRxK+1o8zp8SdjS7+wXm9WnNeWsVtWN3LXddbKgOfP7Gmc U+AJjhhuN2S1hxKWw4Oo1/wB6aru7auGlJhIWoQFgTB615c3e2b47wCVc50PzFWmMMI1YuFD wmRU3BXuNqfsO4Hhl92mVSWgkGCtXQe8Mp502X2Ed3OFZikagR rFIbeJYg1uEOjrMGrKeMXUj94wseVJLHfAG2zq5xNhcmVg/CpP2rhVsICgFa7n7CuGuJLQuBakQvqU9OvI0fa4ntlbqbPnpM1 KeO+TqFe9u3CgoSe50G5PiRRTAsIKB2iwddY5CpDa2alSjIneY PPrvTNYX1ulsIylQA1JVM/YUssdx0phSpglu4HX1rjFH5RCIgj1qXGbFpxQUyrstNU8jUOE4 SgKJfcKhEBI51n/iJbplvkBdkIUCqRHT9TTOhWmkGaoYjhiSqWnAlMeyRselT4C1k kvLT/KlOsHrNJk8Zy3D8pZXryocpghWg7p8OdEcQKFFJbeKPi0nSqlg pDZzuvlZEwnQJjxqcfEkPHLR0hGXcJqRNwdTCTG/OgOPs2ryisXPZHTQKBGm5id63hmP2NokpbWVlR7xMlR/p4Voj4VdnPM30bvMcaCvaH/11k9BRpqxWpIXMSJ1pVuOI2SQWrLOoGUkpjXrPWtrxzEXdm0tj xO1O/Bid88+g2u2uycsIQJ3Opq8/dsND96tA01mNYGulKH4S5d/iXSvEIkfnXbODW6TKxm5ytU/WqRwQiI5SfJtePWoV/0tp2igSQqNJ61aXiF++IWUMIO+XVR8p2qs9j1u1ISR/wDFH9KHjF7h4wy1lB95U6eNaKbWy/0TYIiyt2e+4cy/icMn0FVV42453bZsn+dWgFaY4fBOd9ZcVzHKi2iQAAEjw0FByS 2u2NQKtsGAPaPKK17/AMoNW8UxJLSIJk7BMa+HlVHEscSklKSFK/Ifc0vuO55KiSZ3p4QlLkRtLgtftt3/AC6yqunWtVX4kC2OzdrkVoSTuVeG0ep5VUx5rtUKBQQRzEbdfO pXbgEZAOY1OmgH3qAIInVR8jprzPWsELTs0vdCSbhSSSDlWneN iPEUStse0BWOcEjlUeMWmVwbcxPUGgrKspUhWoOlemlGcbMTbi x/s7xKgNZ51M5ChqJrzxp0plJKhHsEGIP2q+xjzzei+8Op5+R51N 4H0csiYyPYIw5rlynqnSqh4cUgyy8oeB0rq24hbIBUSmeu3zoi 3doXsoHyNJ948j/VgxS79vmlYrhfEtwnRxgfn9qOJdA20rvN11Hoa5ZF2jtHoWV8Q tK9pjz2rS7+xVugg+UfSmFy0aV7SE/KqFxgVufdorJBg0yKCGbM6hwj1NSptGvduF/6q4Vw20dioVA5wunks12qD7DTXQSRYHlcufOpBbrH/dL/ACoMOGljZ361pXDjn+Z+Zrqj7Ot+g0WFn/uV/lXJw9Z/7lz0oL/htz4/zNdjh13/ADT8zXbf9Hb+gocOj2rlz5gVEu1tvefUrzVVA8Nk7uT6mu08Lp +MfKuuPcjvt6LyE2A+EnxJNbGM2aD3UTHRIqNrhpvmo+lXLfAW BuCfOk1wXY+mforq4tj2Gj6kD6VEvH7hzRCAOWgk0caw9pMQhP 1qz3QNAB5CkeTH6CoS7BNum9WI0R1JisPDyl/xXlEjkNqMZgN6husSabHeWkev6UqnN/ihtK7Zq2wVhvUIBPU1cCwByj8qW7nixGbK2CvSZ5Us4hjz7shS sqeg0FVjhyT5ZN5IrgdsU4iaa0kqVyA+9K+I4+66cvsJ5hO/zoAFmQelWUmPWtUPHjEi8rZZU4DBrtu40iqQrtBqmlCplztxWV WrK7SGxyxBwlsHmFKAPgRW27hWRGu8z6VlZXk/+TeipxGyBbpVzB0PpSpeJBEneKysrb4/4mXP+RpxIU0lR3mKql1WQAk6TFZWVqiZmEQkKYE8k6fOhaXCCI JHkaysosYM4bizuozTHWj9heqWNY9BFZWVjycloF9KzWZq3WVn ZU0K0TWVlA4wKrc1lZXMJsVuaysoBOawVlZXDEya3mrKygcZnN UMSv1oByx8qysox5A+BXvsZeKD3ufKhFy8VKOYz/tW6yvRxJGTIyxhugWeeU1E+4TlB21rVZVWRXBtsd2anTWVlcMj ddCsrKAUd1lZWVwT/9k=
تعرف مدينة جيجل الساحلية بهادا الطبق الذي يحمل الاصول و البنة الجيجلية
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSrZf3xaRZZ4i5lMzpFvnoZirtRirBho N9Hs5nFKx-iszH-eSDF
''ولا يعتمد نجاح هذا الطبق لدى الجيجليين فقط على المرق اللذيذ الذي يسقي حباته وإنما يعود أيضا إلى جودة وطريقة تحضير هذه الأخيرة،كما تضم المطوية السياحية التي تعطي بالمناسبة قائمة بشتى المكونات الضرورية وطريقة إعداد هذا الطبق الشعبي بامتياز و الذي يعود إلى حقب غابرة في التاريخ .
وينبغي من أجل هذا الغرض- وفق الوصفة التقليدية- التوفر على السمك المختار وهو في الغالب ''الميرو'' أو روجي الصخور و''البونيط'' أو السردين إلى جانب البصل المبشور وقليل من الثوم المفروم وكذا باقة صغيرة من البقدونس
والطماطم الطازجة المقطعة وأيضا ملعقتي طعام من الملح وثلاث أو أربع حبات من البطاطا، أي ما يعادل نصف كيلوغرام منها مقسمة إلى قطع كبيرة فضلا عن رفعة كمون وقليل من الفلفل الأكحل وورقتين من الرند وأربع ملاعق طعام من زيت المائدة.
ومقابل كيلوغرام واحد من الكسسكي .
الطريقة
يوضع البصل المبشور داخل آنية خاصة بالكسكي مع البقدونس والثوم والملح والكمون والفلفل الأكحل والرند وزيت المائدة، ليتم قلي وتقليب جميع هذه المكونات على نار هادئة إلى حين ذبول البصل، ليتم بعدها إضافة البطاطا ثم الطماطم قبل أن تغمر جميع المكونات بالماء.
أما الكسكسي فيجرى تحضيره عادة في قصعة خشبية ليفتل براحة اليد مع قليل من الماء الذي يسقى على دفعات إلى أن تأخذ الحبات شكلها بعدما تصبح رقيقة خفيفة قابلة لوضعها في إناء خاص يسمى محليا بـ''الكسكاس''، من أجل أن يفور الكسكسي فوق الآنية التي يجرى بها طهي المرق في الأسفل.
وفيما يجرى إضافة الماء في كل مرة لآنية المرق تقوم ربة البيت بتقطيع السمك على شرائح وطهيها داخل المرق المحضر لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة . وحين يأتي وقت تقديم الطبق المذكور يتعين تزيينه بقطع البطاطا وشرائح السمك التي تغطي وجه الطبق في مشهد جميل يبرز بهاء فن الطبخ التقليدي المحلي.
انا كليتو بنين بزااااااااف