حلوة المبسوط من مطبخي

[dalila2010]

السلام عليكم اليوم درت هذا الحلوة قولولي رايكم انا شفتها في منتدى اخر وعجبتني قلت يالله انجربها لما جربتها الحمدلله نجحت لي


http://www8.0zz0.com/thumbs/2013/07/01/20/905586972.jpg




http://www8.0zz0.com/thumbs/2013/07/01/20/685878494.jpg



http://www8.0zz0.com/thumbs/2013/07/01/20/847868005.jpg

يهمني كثير رايكم









http://up.arab-x.com/Sep11/sfe67719.jpg


صور ي غير واضحة اخذت صورة الاخت واضحة كي تبالكم مليح وشكرا


:mh31:

[chaima 6]

http://up.elbaghdadi.net/upfiles/gh810246.gif (http://www.elbaghdadi.com)

[أناييس الربيع]

ماشاء الله يبارك روعة

بصحتك

[oum anas 69]

روعة يعطيك الصحة

[ouissamak]

ya3tik essaha khti

[tong2]

ممممم يعـــــــــــطيــــك الصــــحـــة

[راجية غفران ربها]

مممممممممممممممممممممممممم روووووعة يعطيك الصحة قوليلي هذو لحنيفيات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[hanane09]

روعة يعطيك الصحة

[dalila2010]

شكرا لمروركم

مممممممممممممممممممممممممم روووووعة يعطيك الصحة قوليلي هذو لحنيفيات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لالا يا اختي ماهمش لحنيفيات هذه الحلوة راها جديدة شكرا

[ساندي 28]

يعطيك الصحه اختى

[تاج النور@]

نستعرف بيك لآلة ونص

[samira15]

زيدي تكرمي واعطينا الوصفة ماشي خير شكرا مسبقا.

[fari gimo]

مشكورة اختي لكن كون تحطي الوصفة نقدرو نحكمو عليها خير من خلال المقادير اللي تدخل فيها
و طريقة صنعها باه نقدرو نتخيلو مذاقها بالتقريب

[dalila2010]

ان شاء الله سوف اضع لكم الوضفة مشكورين لى المرور الطيب

[مسلمة بالفطرة]

أعطينا الوصفة من فضلك

[dalila2010]

الوصفة هي/ 1كيلوا فرينة +250غ صول تبسهامليح ثم غربليها+2بيضات+فاني+ماء الزهر+2خمارة+قرصة ملح+ونعجن بالحليب يكون اشوية كثيف حتان تتلم واعجنيها وحد 5دقائق ثم ضعيها ترتاح ربع ساعة ثم ابتدئي تشتغلي فيها حليها مرة الاولى بالنشابة ثم انحل بمكينة البقلاوة من رقم الاكبر الى رقم الاصغر حتان تتحصلي على ارق شريط انا لم اصور تطبيقي ولكن صور الاخت لطبقت عليها ربي جزيها خيرا نعطيهم لكم كي تتضح لكم الفكرة لانه فيه عمل لازم اتشفوه
http://up.arab-x.com/Sep11/o7W66728.jpgيجب انرش علي الشريط النشاكما في الصورة
بعدها الف الشريط
http://up.arab-x.com/Sep11/Zdl66728.jpg

حتى تتحصلي على حربوش كما مبين في الصورة

http://up.arab-x.com/Sep11/50O66728.jpg

بعدها قطعي الحربوش الى قطع متساوية

http://up.arab-x.com/Sep11/fRf66728.jpg



http://up.arab-x.com/Sep11/l9i67719.jpg


http://up.arab-x.com/Sep11/0B767719.jpg



بعدها ابسطي القطع حجم 4سم كما في الصورة

http://up.arab-x.com/Sep11/5oT67719.jpg
ويكون القلي في طابونة ليس على فرن المطبخ
بعد ذلك اقليه في زيت بارد وعلى نار هادئة كثير باش اطيب الي في الوسط مع تقليب القطعة باش تتنفخ وليس رمي الزت عليها الى ان تتحصليعلى لون ذهبي
وشكرا

[طهراوي ياسين]

روعة

بصحتك

[oum shaima]

الله يبارك يعطيك الصحة :19:

[بشرى2008]

يعطيك الصحة

[sissou nrdn]

بصحتك حنونة لكن هذوهم الحنيفيات عزيزتي

[manal01]

حسيتهم الحنيفيات تقريبا شكلهم كيفهم وفي خاطري نتعلم ليهم
ويعطيك الصحة

[asmaasma7676]

راني شفت المبسوط نتاعك قبل مانذوقو راك وعدتتيني باش تبعثيلي حبات راني نستنى .