مشاهدة النسخة كاملة : حلوة دوار الشمس
la pitch
2013-06-30, 20:19
حلوى دوار الشمس (https://www.********.com/media/set/?set=a.261276207350206.1073741904.171529986324829&type=1) (10 photos)
250غ زبدة ذائبة
3بيض
1/2كاس سكر ناعم
2علب فلان بالفانيليا
فانيليا
فرينة
التزين:
عجينة اللوز
بريو
كاكاو بياض بيض
ملون غذائي احمرواصفر
ماء زهر
قلاصاج
الطريقة:
خلطي البيض والسكراضيفي الفلان وخلطي+الزبدة+الفاني ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى تتماسك شكلي حربوش كبير وقطعيه الى قطع متساوية وشكلي من كل قطعة حربوش واعطيه شكل اسوارة اطهيه فالفرن بعد ماتبرد تماما اغطسيها فلقلاصاج
زينيها بوردات من البات داموند
لوني البات داموند بالون لالصفر وشويو بالكاكاو حلي الصفرا واطبعيها بالطابع الخص بلشمسية
اهنيها ببياض ابيض ولسقسيها فلحبة تاع الحلوى
ولونيها فالوسط بملون احمر
وحطي فالوسط كرية صغيرة من العجينة الملونة بالكاكووثقبيها بالكوغدو وديرلها البيرو الاحرش
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/942189_261276374016856_1366471915_n.jpg
la pitch
2013-06-30, 20:22
3 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
كاس نشاء
باكي خميرة
فاني
ونلم بالفرينة
ننزع جزء صغير من العجينة ونديرلها الكاكاو
المثال نتاع الشمس هاو ليك في الصورة اللي متعرفوش
نشكل كريات من العجينة البيضائ وكريات صغيرة بعجينة الكاكاو
ونضعها فوق البيضاء ونضغط عليها بالطابع
ندخلها الفرن كي طيب نجمع 2 مع بعض بالمعجون
ممكن تعمي كريتين متوسطة الحجم فوق بض وتضعيها بين كفيك وديري دورة ونصف لتمتزج الالوان
و تضغطي عليها بالطابع
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/p480x480/969746_260821390729021_1125474062_n.jpg
la pitch
2013-06-30, 20:23
المقادير:
*2بيض
*400غ سكر
*12 م/ك حليب سائل
*4 م/ك عسل 2 م/ك مارغرين مذابة
*2 كيس خميرة كميائية
*قشور ليمون
*فرينة
القلاصاج:
*200غ سكر ناعم
*4 م/ك كاكاو
*250غ مارغرين
*2 كاس حليب
التزيين:
*نواد كوكو
التحضير:
1-العجينة:في اناء وبواسطة خلاط نخلط البيض والسكرجيدا نضيف الحليب والعسل ونخلط ثم باقي المقادير الى ان نتحصل على عجينة ثقيلة توضع في قالب وتدخل الفرن لمدة 30د على 180° وتترك تبرد تماما ثم تقطع اصابع3سـم/7سـم .
2-القلاصاج:في كاسرول نضع كل المقادير وتوضع فوق الفرنونحرك الى ان تخثر الكريمة نطفئ النار .
نأخذ الاصابع وتغطس في الكريمة ثم ترمد في نواد كوكو وتوضع في اكواب ورقية.
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/p480x480/306892_260264264118067_85387371_n.jpg
la pitch
2013-06-30, 20:25
3أو 4 بيض (حسب الحجم)
1كاس سكر
1كاس زيت أو مارغرين ذائبة
1كاس ونصف مايزينة
كيس خميرة كيميائية
ملعقة فانيليا
قشور الليمون
فرينة
الطريقة
اكسري البيض واضيفي له السكر وحاولي اذابته كليا في البيض بيدك
ثم اضيفي الزيت والمايزينة واخلطي جيدا
اضيفي بقية المكونات ثم اجمعي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية بعدها اقسميها إلى كريتين ولوني إحداهما بملون غذائي
شكلي من العجينتين كريات صغيرة
اعطيها شكلها المميز بواسطة الطابع الخاص وهو على شكل سيار كما في الصورة
بعد طهيها اتركيها تبرد ثم قومي بالصاق حبة ملونة وأخرى غير ملونة بواسطة معجون المشمش -أو حسب الذوق- وزيني الحواف بنوادكوكو أو بسكوت جاف مبشور
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/486808_260022304142263_1108312469_n.jpg
la pitch
2013-06-30, 20:30
6 بيض -كاس مايزينة(نشا)-6فناجل تاع لاتاي زيت-5فناجل تاع لاتاي سكرعادي-2خمار-فرينة-معجون وقوفرات للتزيين.
الكيفية:
نضرب البيض نضيفلو السكر و نضرب ثم نضيف الزيت و نضرب ثم المايزينة والفرينة و معاهم الخمار نتحصلو على عجينة متماسكة نح...
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/p480x480/971751_259142884230205_368291304_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/s320x320/316102_259142980896862_898230288_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/s320x320/936177_259143010896859_416312680_n.jpg
امممممممممممممممممممم شكرا على الوصفات الرائعة
la pitch
2013-06-30, 20:33
المقادير:
نصف لتر حليب
18 قطعة شيكولة
1 بيضة
2 مغارف سكر
1 مغرف نشاء
التحضير: نضع الحليب + شيكولة على نار هادئة حتى تذوب الشيكولة.
نخلط البيضة + سكر + النشاء مع بعض + الحليبالساخن ونخلط بسرعة حتى البيض ميطيبش
ثم نحط الخليط على نار هادئة مع التحريك حتى تعقدنحطها في اكواب و ندخلها للثلاجة تبرد ثم نقدمها
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/923369_254699698007857_1812170244_n.jpg
la pitch
2013-06-30, 20:35
كواب مجمدة بالليمون والمورانغ
المقادير:
للعجينة: علبة بيسكوي مربع "كاسكروط" مرحي، كأس لوز محمص ومرحي خشن، ملعقة مارغرين طرية، عسل
للكريمة: عصير 3 ليمونات كبيرة، مبشور ليمونة، 100غ زبدة طرية، 150غ سكر، 4 حبات بيض، ملعقة مايزينا.
للمورانغ: بياض بيضتين، 50غ سكر.
طريقة التحضير:
ـ امزجي جيدا البيسكوي المرحي مع اللوز والمارغرين الطرية ثم اجمعي بالعسل حتى تحصلي على عجينة طرية اتركيها ترتاح قليلا ثم حليها واقطعيها بواسطة الكأس الذي ستضعينها في أسفله.
ـ حضري المورانغ بخفق بياض البيض مع السكر كالثلج ثم اطهيه في صينية بعد إخراجه كزهرات بواسطة "البوش آ دوي" ولما يكتسب اللون الذهبي أخرجيه.
ـ اخلطي عصير الليمون، مبشور الليمونة، الزبدة الطرية، السكر، البيض، المايزينة حتى تحصلي على خليط متجانس ضعيه في وعاء عميق على نار هادئة واتركيه يتماسك ثم انزعيه من فوق النار واتركيه يبرد.
ـ خذي كؤوس زجاجية وضعي في أسفلها دوائر عجينة اللوز التي صنعتها ثم أفرغي عليها الكريمة وأخيرا زيني بالمورانغ وأدخلي الكؤوس للثلاجة كي تتجمد وتبرد
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/p480x480/936764_254673754677118_1016559202_n.jpg
ms.racha
2013-06-30, 21:26
شكرا على الوصفات الرائعة
lahna moka
2013-06-30, 21:31
بارك الله فيك مممممممم يشهو
chafia82
2013-07-01, 08:24
يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك
اميرة جزائر
2013-07-01, 12:01
بارك الله فيكي
chamchouma
2013-07-01, 13:03
هايلين
الله يحفظك
chaima 6
2013-07-01, 13:25
http://up.elbaghdadi.net/upfiles/mpa81530.gif (http://www.elbaghdadi.com)
http://up.elbaghdadi.net/upfiles/cvc81530.jpg (http://www.elbaghdadi.com)
إيمان إيمي
2013-07-01, 13:29
امممممممم سلمت الايادي رائعة
تحياتي
نسمة تفاؤل
2013-07-01, 19:40
http://files.fatakat.com/2010/7/1280213839.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=LkjD_NxqS1d7iM&tbnid=1b657PlyzNlY-M:&ved=&url=http%3A%2F%2Fforums.fatakat.com%2Fthread787530&ei=1MrRUbXaB7Sa4gSwo4HYAQ&psig=AFQjCNED8tY5qvWPDD-QEm_toKIRJSMzgw&ust=1372789844159818)
روعـــــــة خصوصا القاطو الاقتصادي اقتصادي صح وبنيييين باين عليه
نجربو و ندعيلك بالخير اختي :)
الله يعطيك الصحة و يبارك فيك على ه\ه الوصفات جميلة جدا
chiraz18
2013-07-01, 20:34
بارك الله فيكhttp://static.skynetblogs.be/media/57596/dyn008_original_290_281_gif_2622397_897866c56be5d0 4a66acb9a7720aab19.gif
ساندي 28
2013-07-01, 22:55
يعطيك الصحه اختى
la pitch
2013-07-02, 17:52
بارك الله فيك
وفيكي بركة حنونة
la pitch
2013-07-02, 17:53
العفو اختي فريال
la pitch
2013-07-02, 17:54
[QUOTE=ms.racha;
العفو اختي
la pitch
2013-07-02, 18:01
شكرا اخوتي
الان منسحق والوا غير دعوة الخير و الوقفة بصحة هذا مكان
شكرا ادعولي برك
حب الله لا يعادله حب
2013-07-02, 18:13
بارك الله فيكي شهيتييييينا روعة خاصة الاولى
la pitch
2013-07-02, 18:41
والله الكل بنان و يشهو
شكرا لمروركم
شلال فرح
2013-07-02, 22:51
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1291424
هاذا رابط الوصفة لصاحبتها الحقيقية مع الطريقة و الصور كاملة
تاج النور@
2013-07-03, 08:36
واوووو تشهي
والله عندك واحد الذوق بالبنية فوووور
la pitch
2013-07-05, 20:47
شكرا لمروركم
تحياتي
نايليةوافتخر
2013-07-29, 12:46
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1291424
هاذا رابط الوصفة لصاحبتها الحقيقية مع الطريقة و الصور كاملة
شكرا لاهتمامك اختي الكريمة
كان لازم تكتب منقول
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir