sousouia
2013-06-28, 20:31
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ساقدم لكم مقبلات صيفية سهلة و لذيذة و اقتصادية
هاذ المقبلات هوما CoKa
و سنبدا بالعجينة و التي هي الاساس كي تعود العجينة خفيفة و بنينة
تجي الكوكا فلقمة
مقادير العجينة :
1/ 4 كؤوس فرينة
2/ كاس حليب دافىء
3/ 1 ملعقة خميرة
4/ نصف كاس زيت
5/ رشة ملح و سكر
6/ 1 بيضة
7/ لمي بالماء الدافىء
طريقة تحضير العجينة :
نضع الفرينة + الخميرة + الزيت + الحليب + الملح و السكر + البيضة و اذا جاتك ناشفة لمي بالماء الدافىء
مقادير الحشوة :
قومي بتحضير صلصة طماطم بالثوم و الطماطم و الهريسة و الملح و الفلفل الاسود و زيتون اسود و زيتون اخضر و دبسة و طون
و الجبن
قطعي العجينة الى دوائر
http://store2.up-00.com/Apr13/nfQ40749.jpg
نديرو كوكااات صغاار و نقفلوهوم بلفرشيطة
و ندهنوهم من فوق بلبيض و نحطوهم فلفرن
http://store2.up-00.com/Apr13/yrt40749.jpg
حتى يتحمرو ملييح
http://store2.up-00.com/Apr13/uIV40749.jpg
:mh31:
ساقدم لكم مقبلات صيفية سهلة و لذيذة و اقتصادية
هاذ المقبلات هوما CoKa
و سنبدا بالعجينة و التي هي الاساس كي تعود العجينة خفيفة و بنينة
تجي الكوكا فلقمة
مقادير العجينة :
1/ 4 كؤوس فرينة
2/ كاس حليب دافىء
3/ 1 ملعقة خميرة
4/ نصف كاس زيت
5/ رشة ملح و سكر
6/ 1 بيضة
7/ لمي بالماء الدافىء
طريقة تحضير العجينة :
نضع الفرينة + الخميرة + الزيت + الحليب + الملح و السكر + البيضة و اذا جاتك ناشفة لمي بالماء الدافىء
مقادير الحشوة :
قومي بتحضير صلصة طماطم بالثوم و الطماطم و الهريسة و الملح و الفلفل الاسود و زيتون اسود و زيتون اخضر و دبسة و طون
و الجبن
قطعي العجينة الى دوائر
http://store2.up-00.com/Apr13/nfQ40749.jpg
نديرو كوكااات صغاار و نقفلوهوم بلفرشيطة
و ندهنوهم من فوق بلبيض و نحطوهم فلفرن
http://store2.up-00.com/Apr13/yrt40749.jpg
حتى يتحمرو ملييح
http://store2.up-00.com/Apr13/uIV40749.jpg
:mh31: