شربة السلق لذيذة جربوها و ادعولي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : شربة السلق لذيذة جربوها و ادعولي

أم محمدين

2013-06-27, 21:53

السلام عليكم أود أن أبدأ أول مشاركة لي بشربة السلق أو بالأحرى هي كريمة،
نبدأ بالمقادير
سلق مسلوق في ماء مملح الكمية حسب أفراد العائلة أنا هنا سأستعمل ربطة
حبة بطاطا صغيرة
حبة بصل صغيرة
حبة ثوم
شوية من صدر دجاج للبنة فقط
ملح، فلفل أسود، زنجبيل مرحي
ملعقة كبيرة creme fraiche
نقوم بتقلية كل المكونات في قليل من الزيت ثم نضيف الماء حتى يتغطى الكل و نتركه حتى تطهى الخضار
نقوم بطحن الكل ثم نضعه على النار، بعد الغليان نقوم بإضافة la creme fraiche
و نحرك جيدا حتى ذوبان الكريمة
تقدم هذه الشربة ساخنة و يضاف للصحن بعد تقديمها جبن مبشور،
يمكن تعويض السلق بالبروكولي و لكن دون تغليته يعني يطبخ مباشرة مع باقي المكونات و تسمى هنا بالمكسيك crema de broccoli
أو تعويضهما بالفطر و تسمى jcrema de champinones
أرجو أن أكون قد وفقت في الشرح ،
بالمناسبة أشكر أخت زوجي نصيرة على حسن الضيافة فلقد قدمت لنا هذه الكريمة و كانت حقاً لذيذة، عادة يقولون اللوسة كيسوسة و لكن لوستيي حلوة كيل بسبوسة. سلام

أم محمدين

2013-06-28, 00:28

واش خواتي ماعجبتكومش الوصفة ؟

الوتر الحزين

2013-06-28, 10:39

http://i43.tinypic.com/qppk6u.gif

crystale49

2013-06-28, 10:55

بارك الله فيك

بثينة 123

2013-06-28, 11:01

كيفاه ماعجبتناش ؟ بيانسور عجبتنا يعطيك الصحة اختي باينة بللي هايلة بزااااااااااااااااف بارك الله فيك اختي

ام معتصم بالله

2013-06-28, 11:07

يعطيك الصحة وبارك الله فيك

بشرى2008

2013-06-28, 19:49

بارك الله فيك

أم محمدين

2013-06-28, 20:27

أشكركن على الردود

غيداق

2013-06-28, 21:55

الله يبارك فيك على هذي الوصفة جات في بلاصتها انا وراجلي نموتو على السلق والشربة باينة بنييييييييينة امممممممممم شهيتيني الله يستر عليك والي عجبني في موضوعك لوستك اللي حلوة كيما البسبوسة يا ريت جاو لوساتي زيها ربي يخليكم لبعضاكم ويدوم لمحبة بيناتكم

أم محمدين

2013-06-28, 22:02

آمين بارك الله فيك ،

صابرة2013

2013-06-29, 09:05

يعطيك الصحة

ام عبودة

2013-06-30, 00:01

يعطيك الصحة

كريمة كوكة

2013-06-30, 07:46

يعطيك الصحة على الوصفة والشرح باينة بنينة اليوم نجربها
و ربي يدم المحبة و يجعل اللوسات كامل بسبوسات.....

nabila222

2013-07-05, 22:14

والله يعطيك اصحة انجربها ونقلك رايي بصح ما فهمتش وش معنتها لوسة كيسوسة يعني ماشي مليحة ولا واش

بشرى2008

2013-08-29, 20:16

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااا

احلام14

2013-08-30, 12:11

http://www6.0zz0.com/2013/08/27/16/704063112.gif

سوسو الطموحة

2013-10-09, 17:51

اختي شربة السلق فيها منفعة لاصحاب الانيميا ولكن انا لا استعمل لاكريم فراش .....ممكن مانتخلى عليها

أم الولدين

2013-10-12, 18:17

شكرررا من دون ان ننسا فوائد السلق الجمة يعطيك الصحة

ورد الأقحوان

2013-10-14, 12:17

ما شاء الله أنا مجربتها لذيذة حقا
مشكورة و بالنسبة للوستك الله يطيب بيناتكم و يحلي عشرتكم.

yacef hayet

2013-10-14, 23:39

Chokrane 44444444

أمّ عبد الله

2013-10-16, 01:48

شكرا جزيلا لك ..............جزاك الله خيرا
اللهم صل و سلم على نبينا محمد

djoujou djelfaouia

2013-10-19, 01:00

444444444444444444444444444

ضحى تسابيح

2013-10-22, 14:56

بارك الله فيكي

oum malek

2014-05-06, 15:01

يعطيك الصحه اختي

om roumaissa

2014-05-07, 09:02

يعطيك الصحة

المدير2012

2014-05-08, 15:45

جزاك الله خيرا

nidabaize

2014-05-08, 15:59

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i

أم أماني أريج

2014-05-08, 16:13

الله يسلمك اختي ............

بسمة الرمال

2014-05-12, 13:31

بارك الله فيك

om roumaissa

2014-05-12, 14:04

يعطيك الصحة 444444

ام ايمان16

2015-06-14, 18:27

يعطيك الصحة

ندى العالم

2015-08-18, 08:09

بارك الله فيك

ام نينة 07

2015-08-18, 23:06

مشكورة على الوصفة

ام عسل

2015-08-20, 21:51

مشكورة الوصفة صحية وباينة بنينة انشاء الله نجربها في اقرب فرصة
بارك الله فيك

holitchi

2015-08-21, 03:31

شكرا جزيلا لك ..............جزاك الله خيرا

Lakhdar Aridj

2015-08-22, 12:49

شكرا لذيذة جدا

mona ashraf

2015-08-22, 22:15

الله يعطيكى العافية

rana1995

2015-08-23, 16:07

allah yberek

ahmed saja

2015-10-05, 16:04

بارك الله فيك...

جنة الفردوسْ

2015-12-17, 11:25

مشكورة اختي

lilya ben ahmed

2015-12-23, 00:16

مشكورة على الوصفة شكرا كبير

nadou93

2015-12-23, 12:03

:1:اكيد عجبتنا اختي ربي يحفظك و يحفظ لوستك و يدوم الهحبة بيناتكم
جااااااااااري التطبيق خخخخخخ

celia16

2015-12-31, 08:22

بارك الله فيك

شيرين سرور

2016-01-08, 18:18

موضوع مميز
شكرا لك

meeso24

2016-01-10, 14:47

ماشاء الله بوووركتي أختي ويعطيك الصحة

litcoin

2016-01-11, 18:53

بارك الله فيك

sararawa

2016-01-12, 14:41

chokeran ''4444444444444444444444444

ام هدول

2016-01-12, 17:07

شكرا وصفة بسيطة وسهلة ومليحة للتغير

Zainab ali

2016-01-14, 05:22

شكرا جزيلا merci

fatijijel

2016-01-23, 22:14

نموت على السلق يعطيك الصحة

جنة الفردوسْ

2016-01-28, 15:09

مشكورة اختي السلق راه مفيد وطريقة مليحة لي مايشتيش السلق

افكار خياطة

2016-01-30, 15:47

شكرااااااااااااااااا

جنة الفردوسْ

2016-02-02, 18:21

يعطيك الصحة اختي

amaniam

2016-02-04, 20:21

لا لا ملييييييييييييييييييييييييييييييييييييحة

أ م ساجد وسيم

2016-02-09, 15:06

الله يبارك يعطيك الصحة

جنة الفردوسْ

2016-02-09, 16:29

يعطيك الصحة

samialin

2016-12-22, 21:13

شكرا لك أختي.

sali kanouza

2016-12-23, 13:29

بارك الله فيك

اسيل الباتول

2016-12-25, 08:27

يعطيك الصحة