تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بطاطا ودجاج في أكياس الشواء +اجنحة الدجاج المقرمشة من مطبخي


ninafret
2013-06-25, 17:14
السلام عليكن اخواتي حبيباتي
حبيت نقدملكم طريقة سهلة لتقديم البطاطا والدجاج بما انو شهر رمضان الفضيل على الابواب وراهي تنفع كطبق ثاني بعد الشوربة او الحريرة وديما كيما عودتكم من ابتكاري لاني نحب نخلط ونجلط ههههههههههههه
في الحقيقة عملت طريقتين دمجتهم في موضوع واحد اولا لانو فيهم نفس التتبيلة وثانيا حتى نعطي فرصة الاختيار للاخوات في التطبيق حسب المتوفر عندهم وحسب ميزانيتهم
نتمنى يعجبكم لانو فعلا لذيذ وراح تشوفو بلي الذوق يجيكم جديد ومختلف
المقادير
دجاج حسب عدد افراد الاسرة

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/388177_400191216721836_1500445841_n.jpg
بطاطا حسب الحاجة منقيه ومقطعة على 2 ثم على 4 ثم على 8 كيما في الصورة وادا كان الحبات صغار قطعيهم على 4 فقط وانا اضفت خطوة نتمنى تضيفوها وقت التطبيق هي اني لما قطعت البطاطا قليتها في الزيت حتى خذات اللون الذهبي وتحمرت شوية صفيتها من الزيت من بعد ضفتلها البسباس والزيتون والتتبيلة وجات خير 100مرة من اللي موالفها نحطلها التتبيلة والمكونات مباشرة وهي نية جربوها بهاذ الطريقة تجي احلى بكثير
حبات من الزيتون الاخضر ضروري
حبة بسباس ضرورية لانها تعمل فرق في المذاق مقطعة على 2ثم على 4 ثم على 8 بالطول حتى يكون حجمها مثل البطاطا
التتبيلة
هي التتبيلة اللي حطيتهالكم من قبل بصراحة انا متعودة نعملها للشاورما لكن قلت خلي نجربها في اكياس الشواء وجات روعة
في ميكسور حطي حبة متوسطة بصلة مقطعة+4سنات ثوم+ملعقة كبيرة هريسة+ملح +ملعقة صغيرة فلفل اسود+ملعقة صغيرة كمون+2ملاعق خل+شوية بابريكا وشوية كسبر مرحي+ 2ملاعق كبار زيت خلطي الكل شوية فقط

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/388177_400191230055168_657122774_n.jpg

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/388177_400191236721834_282876636_n.jpg

في صحن حطي قطع الدجاج ومعاها نصف التتبيلة وزيدي الملح حسب الحاجة خلطي الكل بيدك حتى يتغلف الدجاج مليح بالتتبيلة

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/388177_400191240055167_1607396112_n.jpg
في صحن آخر حطي البطاطا والزيتون وحبة البسباس وغلفيهم بباقي التتبيلة

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/74948_400576700016621_1824866620_n.jpg
خلي الكل يرتاح من الاحسن ليلة كاملة او اقل شيء ساعة
وجدي اكياس الشواء

http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/388177_400191223388502_27057273_n.jpg
غلفيها من الداخل بملعقة صغيرة فرينة وصبي خليط الدجاج في الكيس واغلقي بالسلك الموجود مع الاكياس اعملي ثقبين في الكيس بواسطه الابرة

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/74948_400576696683288_980411866_n.jpg
اعملي نفس الطريقة مع البطاطا في كيس ثاني

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/74948_400576703349954_1032440033_n.jpg
سخني الفرن مليح ثم نزلي حرارتو ل220 لا اكثر وطفيه من فوق جيهة الشواية يعني راح نطيبو من تحت فقط واللي داخل الكيس يتحمر وحدو ودخلي الاكياس اللي تحطيها في مول حديد ولا رخام حسب الموجود وخليها من ساعة وربع لساعة ونصف
وقت التقديم حطي البطاطا في الصحن وحطي فوقها قطع دجاج وصبي العصير الموجود في كيس الدجاج فوق البطاطا وراح يعطيك مذاق امم ولا في الاحلام وهادي خطوة مهمة جدا والبطاطا يجي دوقها روعة

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/430959_400189440055347_898918695_n.jpg

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/386739_400578803349744_136711086_n.jpg

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/386739_400578803349744_136711086_n.jpg


وهدا العصير اللي نزل من الدجاج لذيذ جدا جدا

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/74948_400576710016620_1841161627_n.jpg
اما القسم الثاني من الدرس فهو اجنحة دجاج او شطيطحة كيما نقولو احنا سعرها في متناول الجميع ولذيذة جدا كاين اللي ماياكلهاش ولا ماجربهاش انا شخصيا نموت عليها جربوها بطريقتي وراح تعودو تموتو فيها
المهم تنضفي مليح الاجنحة هي والرقبة وتنحي الاجزاء اللي مانحتاجوهاش وتعمليلهم نفس التتبيلة اللي عملناها في الاول وتخليهم يتشربو مليح مثلا اعمليها بعد الضهر وخليها وقبل العشاء ابداي اقلي مباشرة

http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/386739_400578813349743_982352989_n.jpg
ونحتاجو فرينة مخلطة مع 2 ملاعق كبار دقيق ولا سميد +زيت غزير للقلي +ورق ماص

http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/386739_400578816683076_1064059090_n.jpg
كي تتشرب مليح مرغديها مليح في الفرينة والسميد حتى تتغلف مليح مليح

http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/602759_400580406682917_226251308_n.jpg

http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/602759_400580410016250_146038352_n.jpg

http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/602759_400580413349583_1796129822_n.jpg


ثم اقليها على نار متوسطة ماشي قاوية حتى تطيب من الداخل حمريها من الجيهتين

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/602759_400580416682916_1791175058_n.jpg

وحطيها فوق الورق الماص وقدميها مع مايوناز وكاتشاب للتغميس او مع بطاطا مقلية او مع بطاطا مرحية-لا بيري- كيما عملت انا

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/602759_400580420016249_603028602_n.jpg
نتمنى تنال اعجابكم وماتنساونيش بدعواتكم ليا بالذرية الصالحة في هاد الايام المباركة

رجاء الرحمة
2013-06-25, 17:19
الله الله
شهية ورائعة بارك الله فيك
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااائعة

l'imperatrice
2013-06-25, 17:24
وااااااااااااااااااااااااااااااااو
يعطيك الصحة في زوج عجبوني
مشكورة

ninafret
2013-06-25, 17:33
اخواتي رجاء + لامبيراتريس شكرا لكن على المرور وعلى الردود الطيبة

ra7ma02
2013-06-25, 18:04
يعطيك الصحه ابدعتي

foufah
2013-06-25, 18:23
mmmmmmmmmmmmmm. sakheftini w ana sayma...

achwak crazy girl
2013-06-25, 18:51
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة

بثينة 123
2013-06-25, 18:53
وصفة شهية جدا بارك الله فيك اختي

شهرزاد 213
2013-06-25, 19:03
كيما العادة يا نينا راهي تشهي يعطيك الصحة

ام بسومة
2013-06-25, 19:26
وصفة شهية جدا بارك الله فيك اختي

linat
2013-06-25, 19:35
الله يبارك مشكورة

scorpionoir
2013-06-25, 21:17
يمييييييييييييييييي الدجاج نموت عليه سخفتيني غدوة نديرو

ninafret
2013-06-25, 21:22
شكرا لكن اخواتي على المرور
اختي شهرزاد فرحتيني بمرورد وردك الطيب كي العادية
اختي سكوربيو جربيه راح يعجبك بزاف وماتنسايش تحطيلنا تطبيقك

ام رزيقة
2013-06-25, 21:23
متالقة بافكارك دائما ربي يرزقك درية صالحة يا اختي

سيليا22
2013-06-25, 21:23
يعطييييييييك 1000000000000 صحة

soha1987
2013-06-25, 21:33
الله يبارك وربي يرزقك لولاد وتشبعي منهم
سلام

ladymillion
2013-06-25, 21:46
يا نينا واشدرتي فينا هههههههههه أطباق في منتهى الروعة فحلة الفحلات هههه شكراااااااا

غزة في عيوني
2013-06-26, 10:23
يارب يرزقك بالدرية اللصالحة يارب امييييييييييين

مريم الصابرة
2013-06-26, 10:46
السلام عليكم اختي
حبيت نفهم وشنو هي البابريكا ما فهمتش لكن اطباق روعة يعطيك الصحة شكرا

راجية عفو الله
2013-06-26, 12:46
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة

natacha-sousou
2013-06-26, 13:58
ya3tik elsaha habibti haylin chahitina

الأمنيات
2013-06-26, 14:42
http://www.school-labs.com/upload2//uploads/images/domain-cb77d7efeb.gif

ninafret
2013-06-26, 19:04
شكرا لكن حبيباتي على المرور
اختي البابريكا هي الفلفل الاحمر المطحون الحلو تلقايه عند اللي يبيع التوابل مع الكمون المرحي والفلفل اسود وغيرها

تسنيم مسلمة
2013-06-26, 19:29
بارك الله فيك

maiar
2013-06-26, 19:33
الله الله عليك اختي ما عندي ما نقول ربي يحفظك و صح طريقة تع نقلي البطاطا قبل ما تكمل طيابها فالفور بنينة صح نديرها بلا كيس الشواء بصح نجرب تاعك ان شاء الله

الواثقة بالله
2013-06-27, 15:32
تبان بنييييييييينة جوعتني وناصايمة
يعطيك الصحة وربي يرزقك الذرية الصالحة وتقرعينك بشوفتهم.

rofia.sarah
2013-06-27, 15:56
هايلة يعطيك الصحة كل وصفاتك ناجحة

AMINA.Z
2013-06-29, 17:10
تححححححححححححححححفة

راح نجربهم ان شاء الله

ذكائي ايماني
2013-06-30, 10:50
يعطيك الصحة أختي و راه جاري التطبيق و انتظريني في قسم التطبيقات

أم ماجد
2013-06-30, 18:41
كل شئ من عندك 4444444444444444444444444444444444
نينا الحلوة

أم جمانة
2013-06-30, 20:13
السلام عليكم
عجبتني بزاف الطريقة
اكيد راح نجربها في رمضان
بارك الله فيك

طهراوي ياسين
2013-06-30, 20:15
يعطيك الصحه ابدعتي

dahbia2009
2013-06-30, 23:17
روعة أختي يعطيك الصحة

نور الهدى06
2013-06-30, 23:30
مررررررررسي بزاااانف هادي احسن حاجة نحبها متعديش سمانة بلا منعملها نروح عيانة متسلكني غير اكياس الشواء جربت كلش غير البسباس انشاء الله نجربها طريقتك في اقرب فرصة

HADIL2044
2013-07-06, 11:42
يعطيك الصحة حنونة

ام معتصم بالله
2013-07-06, 13:28
http://photos.azyya.com/store/up2/0812142038329qnP.gif

hadjerbb
2013-07-06, 15:19
بنين مممممممممممم الله يسلمك يا اختي

amouna18
2013-07-10, 19:15
الله يرزقك بكل ما تتمناي يا اختي

fati13
2013-07-10, 19:21
شكرااااااااااااااااااااااااا يعطيك الصحة

naima40
2013-07-10, 19:30
hayla yatik saha w saha syamek

souheila dz
2013-07-13, 12:49
واااااااااااااااااااااااو تشهي يعطيك الصحة

sasamer
2013-07-13, 13:41
الله يبارك
كل وصفاتك رائعة
ربي ارزقها ذرية صالحة سليمة معافاة كاملة الخلق والخلقة
عاجلا غير أجل
آميــــــــــــــــــــــــــن

أم نور
2013-07-13, 13:55
تشهي يعطيك الصحة

ام ريتاج لينا
2013-07-13, 16:13
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

تاج النور@
2013-07-16, 08:44
:19::19::19:
ربي يرزقك بالذرية الصالحة

ويجمع بين وبين زوجك 🙏

&& ام نرمين&&
2013-07-16, 13:29
44444444444444444444444444444

madgirl
2013-07-16, 13:47
يعطيك الصحة والله الكونجيلاتور نتاعي معمر غير بالجنحين والرقابي

sasamer
2013-07-16, 13:48
عجبتني بزاااف ، شكرا لك نيـــنا ، اليوم ان شاء الله نجربها ، ربي يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير أجل
أميــــــــــــــــــــــــــــــن

symsem22
2013-07-16, 15:34
رووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

ام يوسف 2737
2013-07-19, 03:52
444444444444444444444444444444444444

ام تقوى 2009
2013-07-19, 07:25
4444444444444444444444444444444444444444

Anazed
2013-07-19, 09:03
بارك الله فيك هاااايلييييييييييين

لحن الحياة.
2013-07-19, 09:55
يهبلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

انتصار عربي
2013-07-19, 10:00
فحلللللللللة بامتيااااااااااز بوركت

ام ايمان16
2013-07-19, 10:47
يعطيك الصحة ربي يرزقك درية صالحة يا اختي

mama amira
2013-07-19, 11:19
يعطيك الصحة

tonia
2013-07-19, 13:22
وصفة شهية جدا بارك الله فيك

fati21
2013-07-24, 17:57
يعطيك الصحة حبيبتي وربي يرزقك الذرية الصالحة

ninafret
2013-07-24, 20:30
شكرا لكن حبيباتي على المرور نتمنى تجربوهم

marwa marama
2013-07-26, 14:41
شهية ورائعة بارك الله فيك

عائشة333
2013-09-27, 10:09
شهية ورائعة بارك الله فيك

ام يوسف 2737
2013-12-18, 00:48
44444444444444444444444444444444444444

NASSAEM2013
2013-12-18, 10:59
444444444444444444444444444444444444444444

wafa foufa12
2014-01-02, 20:07
444444444444444444444'

راجية غفران ربها
2014-01-16, 21:54
444444444444444444444444444444444444444444

om mostafa
2014-02-07, 11:52
وصفة روعة شكرا

أم بلوكة
2014-02-07, 18:44
ما شاء الله

ام بهاء الدين 31
2014-02-07, 22:44
جزاك الله خيرا

pharma-93
2014-02-23, 17:37
toppppppppppp

idron0
2014-03-24, 22:10
4444444444444444

ام رضوان*
2014-03-29, 17:49
بارك الله فيك

om_hadil
2014-03-29, 18:24
شكرًا وصفة لذيذة جدا

شاملة لينة
2014-03-29, 21:45
مشكووووورة
يعطيك الصحة

مغتربة uk
2014-03-30, 08:51
شكرااا على الوصفة و ربي يرزقك بالذرية الصالحة

ملاك ملوكتي
2014-03-30, 16:50
بارك الله فيك وصفة رائعة

minoucha2008
2014-03-30, 16:55
شهية طيبة وووووووووووووو

iaman.fr
2014-03-30, 16:56
يعطيك الصحة

ninafret
2014-04-10, 21:45
الله يسلمكم اخواتي شكرا على المرور

fatimazahra09
2014-05-17, 20:59
la première recette m'a bcp plus ....ideal pr ramadan inchallah ...sah avec vous frat

أم ياسمينdz
2014-05-17, 23:38
شهتيني ياختي يعطيك الصحة

ام ايمان16
2014-05-19, 14:24
يعطيك الصحة

رحمة 20
2014-05-19, 15:57
يعطيك الصحة

amouna alg
2014-06-28, 19:40
روعة يعطيك الصحة

nadia_19
2014-06-28, 21:05
ya3ik saha haylin

nassima18
2014-06-28, 21:12
باااارك الله فييييييييييييييييك

أم أنيس 81
2014-06-29, 01:54
بارك الله فيكي

zarra duff
2014-09-04, 16:33
الله يعطيك الف عافية شكرااااااااا

*رحيق الجوري*
2014-09-05, 17:15
4444444444444444444444444444

تغرينية
2014-09-30, 17:35
يعطيك الصحة في زوج عجبوني
مشكورة

loula ET mouh
2015-02-02, 17:15
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiine

ايمان نور الجزائر
2016-06-06, 14:22
روعة بارك الله فييييييييييييييييييييييييييييييييك

ام اياد 2013
2016-06-06, 19:49
اممم روعة اختي بارك الله فيك

moulmoul
2016-06-26, 11:13
رائعة هي وصفاتك
راح نجرب تاع الاجنحة باذن الله