تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ورق العنب من مطبخى وبالتفصيل الممل


moslihe29
2013-06-25, 14:20
البسملة1

كيف حالكم اخواتى رانى طولت الغيبة لكن رجعت بطبق ماراهش معروف فى الوطن الى هو ورق العنب هذه الوصفة ماخوذة من عند بعض الاخوات السوريات ربى يحميهم ويفرج عليهم جربتها وطلعت رووووعة وتغيير عن المعتاد


اولا نحضر ورق العنب من الدالية وتكون الورقة فتية نغسلها ونقطرها من الماء

http://up.hawahome.com/uploads/13721653791.jpg (http://up.hawahome.com/)

نغليها فى الماء لمدة 1د ةحتى يتغير لونها نصفيها ونبردها بالماء البارد

http://up.hawahome.com/uploads/13721653792.jpg (http://up.hawahome.com/)

الحشو نقطع البصل صغير ونقلية فى الزيت حتى يذبال نضيف 2حبات طماطم ونقلى المزيج حتى ينشف من الماء نتركه يبرد ونضيف له القصبر والروز ملح فلفل واللحم المفروم شوية برك فى الوصفة الاساسية لا يوجد لحم الا الارز فقط

http://up.hawahome.com/uploads/13721653793.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13721653794.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13721653795.jpg (http://up.hawahome.com/)

ونحشى مثل ماهو فى الصور

http://up.hawahome.com/uploads/13721653796.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13721654551.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13721654552.jpg (http://up.hawahome.com/)

فى طنجرة نستف بطاطا دوائر ونحط عليها محشى ورق العنب واحد جنب الاخر باش ما ينتحلش
http://up.hawahome.com/uploads/13721654553.jpg (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13721654554.jpg (http://up.hawahome.com/)

نضع عليها صحن باش نثقله ونسقيه بكاس كبير تاع ماء دافى +ربع كاس زيت +عصير 2حبات ليمون +1جامبو ونغطيه على نا ر قليلى حتى ينضج

http://up.hawahome.com/uploads/13721654555.jpg (http://up.hawahome.com/)

وهذا لما جهز



http://up.hawahome.com/uploads/13721654556.jpg (http://up.hawahome.com/)

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:

لينا11
2013-06-25, 14:24
ممممممممممممم باين صحن هذا تاعي

تهبل روووووووعة

غزة في عيوني
2013-06-25, 14:27
اممممممم الله يعطيك الصحة حنونة كون نصنع الاوراق ونخزنهم لرمضان عادي ولالالا بلييييييز جاوبيني ومشكوووووووووورة

ام مريم اسراء
2013-06-25, 14:27
نموت عليه هاد الطبق والله كون قدرت نأخذ ولو لقمة رائع رآه حلمي نجربو من زمان و انتي أحييتي فيا حب تجريبه بارك الله فيك

moslihe29
2013-06-25, 14:33
ممممممممممممم باين صحن هذا تاعي

تهبل روووووووعة

مادامك ادخلتى الاولى بصحتك بصح خلى اصبع لالهام راهى تزعف وما نقدرش على زعافها هههه

moslihe29
2013-06-25, 14:36
اممممممم الله يعطيك الصحة حنونة كون نصنع الاوراق ونخزنهم لرمضان عادي ولالالا بلييييييز جاوبيني ومشكوووووووووورة

تقدرى حبيبتى عليهم وخليهم يقطرو وديرى كل 10مع بعض فى ساشى تاع الكونجلتور وضعيهم فى المجمد لوقت الحاجة اقلعيهم قبل الاستعمال بوقت انا كذالك خزنت لكن لوقت الخريف اما الان الدالية عندى فى البيت فراش

moslihe29
2013-06-25, 14:38
نموت عليه هاد الطبق والله كون قدرت نأخذ ولو لقمة رائع رآه حلمي نجربو من زمان و انتي أحييتي فيا حب تجريبه بارك الله فيك

شكرااختى لوكان جيتى قريبة نبعثل صحن وما تخليهش فى خاطرك :mh31:

oum sarah abdou
2013-06-25, 14:40
barak ellahfik raki dartili elkalb bach njarbou rabi yahfthak khti kifah nahtafthoo be warak al3inab 3andna dalya ou habit nsabrou oula ta3rfi tarika koulihali rabi yjazik

مرام اروى
2013-06-25, 14:40
يعطيك الصحة نموت على ورق العنب انتضري تطبيقي

صابرة2013
2013-06-25, 14:42
ما شاء الله طبق رائع
تسلم الأيادي

غزة في عيوني
2013-06-25, 14:46
الله يعطيك الف عافية ربي يرزقك الجنة ويعطيك ما تتمناي مشكوووووووووووورة

rofia.sarah
2013-06-25, 15:32
أمممممممممم هايل يعطيك الصحة

linat
2013-06-25, 15:44
يعطيك الصحة

sidali 2007
2013-06-25, 15:46
اممممممم الله يعطيك الصحة

*رفيقة الدرب*
2013-06-25, 15:55
ماااا شااااااااااااااااااااء الله
الله يبارك قمة الروعة و الابداع غيروووووونيييييييييي

lotus flora
2013-06-25, 16:05
شكرا حبيبتي كنت نحوس عليه انشاء الله نجربو

صفــاء
2013-06-25, 16:12
امممممممم مشاء الله تبارك الله

يشهــــــــــى الطبق

شكرا لـــــــــكـــــ

amina nourhanne
2013-06-25, 16:18
يعطيك الصحة ختي عندي دالية في الدار و حبيت ندير محشي ورق العنب mais ما طحتش قي وصفة مشروحة مليح نجربها و نخبرك

أم ياسين الزهراء
2013-06-25, 16:39
امممممممممممممم سخفتيني هايل الطبق

سامية حكيم
2013-06-25, 17:41
هاذ الطبق جربتو العام اللي فات بنتي هبلت عليه من كثر ماتتفرج في باب الحارة هههههه وصراحة خرج تحفة

basmala farah
2013-06-25, 18:21
وقيلة نغرس الدالية في الحديقة باش نستغل الورق في هدا الطبق

شهيتيني الله يعطيك الصحة

ام شيمو
2013-06-25, 18:59
رووووووووووووعة

يعطيك الصحة حنونة

أم محمد تاج
2013-06-25, 19:18
مممممممممممممم اليبرق يعطيك الصحة

ام بسومة
2013-06-25, 19:43
يعطيك الصحة

سيليا22
2013-06-25, 21:26
يعطيك الصحة وصفة سورية بايدي جزائرية شاااااااااااااطرة

moha48
2013-06-25, 21:57
ورعة وعجبتي بزاف

tong2
2013-06-25, 22:11
يعـــــطيـــــــك الصـــــحـــــــــــة

sandibal
2013-06-25, 22:47
شكرااا باين بنيييييييييييييييييييييين

moslihe29
2013-06-26, 09:57
barak ellahfik raki dartili elkalb bach njarbou rabi yahfthak khti kifah nahtafthoo be warak al3inab 3andna dalya ou habit nsabrou oula ta3rfi tarika koulihali rabi yjazik

شكراا اختى رانى جاوبت الاخت فى الردود الاولى على طريقة الاحتفاض بيه لوقت الخريف اما الان العملى الطازج من الدالية وخلى المجمد لوقت الخريف لما تطيح الاوراق

moslihe29
2013-06-26, 09:58
ما شاء الله طبق رائع
تسلم الأيادي


الله يعطيك الف عافية ربي يرزقك الجنة ويعطيك ما تتمناي مشكوووووووووووورة

أمممممممممم هايل يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

شكراالمروركم العطلر :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

moslihe29
2013-06-26, 10:01
اممممممم الله يعطيك الصحة

ماااا شااااااااااااااااااااء الله
الله يبارك قمة الروعة و الابداع غيروووووونيييييييييي
كاش نهار نعاوده ونبعثلك تجى تفطرى :19::19:
شكرا حبيبتي كنت نحوس عليه انشاء الله نجربو

امممممممم مشاء الله تبارك الله

يشهــــــــــى الطبق

شكرا لـــــــــكـــــ

شكراالكم جميعاا :dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

moslihe29
2013-06-26, 10:04
يعطيك الصحة ختي عندي دالية في الدار و حبيت ندير محشي ورق العنب mais ما طحتش قي وصفة مشروحة مليح نجربها و نخبرك
تطبيق موفق حبيبتى
امممممممممممممم سخفتيني هايل الطبق
شكرااحبيبتى
هاذ الطبق جربتو العام اللي فات بنتي هبلت عليه من كثر ماتتفرج في باب الحارة هههههه وصراحة خرج تحفة
بصحتكم بارك الله فيك

وقيلة نغرس الدالية في الحديقة باش نستغل الورق في هدا الطبق

شهيتيني الله يعطيك الصحة

اغرسى بقات غير الدالية مادرتيهاش ومنا لهذاك :mh31:الوقت ارواحى نصدرلك ههههه

moslihe29
2013-06-26, 10:06
رووووووووووووعة

يعطيك الصحة حنونة

مممممممممممممم اليبرق يعطيك الصحة
اليبرق وكاين الى يسميه اليلنجى :dj_17:
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة وصفة سورية بايدي جزائرية شاااااااااااااطرة

ورعة وعجبتي بزاف







يعـــــطيـــــــك الصـــــحـــــــــــة


شكرااا باين بنيييييييييييييييييييييين

شكراالمرووركم العطر

darino
2013-06-26, 10:44
mmmmmm chahitini...kanat mama diro dok nkolha t3awadholi...jak hayel

maiar
2013-06-26, 19:34
يعطيك الصحة مام انا من بكري حابة نجربو يا اختي يسخفونا بالماكلة تاعهم يعطيك الصحة شجعتيني

moslihe29
2013-06-27, 11:05
mmmmmm chahitini...kanat mama diro dok nkolha t3awadholi...jak hayel

يعطيك الصحة مام انا من بكري حابة نجربو يا اختي يسخفونا بالماكلة تاعهم يعطيك الصحة شجعتيني

:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

الأمنيات
2013-06-27, 11:21
تبارك الله على الوصفه شكرا

moslihe29
2013-06-27, 11:54
تبارك الله على الوصفه شكرا

مشكورة حبيبتى

mimi blida
2013-07-03, 18:52
يعطيك الصحة انا هادي تعلمتها من مسلسل زنود الست لي يعلموا فيه الاكل السوري

ladymillion
2013-07-03, 19:28
الله يبارك علييك والله شهيتيني لاني حابة نذوقو ونديرو انشاء الله ومنعرفوش مليح وخايفو لامايكلوهش

celia sisi
2013-07-03, 21:05
اممممممممم باين بنين يعطيك الصحة اختي

symsem22
2013-07-03, 22:07
شكراااااااااااااااااااااااااا

عاشقة فلسطين الابية
2013-07-04, 00:18
الله يبارك ويعطيك الصحة.

moslihe29
2013-07-04, 10:59
يعطيك الصحة انا هادي تعلمتها من مسلسل زنود الست لي يعلموا فيه الاكل السوري

الله يبارك علييك والله شهيتيني لاني حابة نذوقو ونديرو انشاء الله ومنعرفوش مليح وخايفو لامايكلوهش
¨جربى قمية قليلة وشوفى
اممممممممم باين بنين يعطيك الصحة اختي

شكراااااااااااااااااااااااااا

الله يبارك ويعطيك الصحة.

:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

nour inasse
2013-07-04, 15:45
روعة تعيشي ورق العنب نتاع اي دالية نحيهم ونطيب بيهم

touta2010
2013-07-04, 18:33
مممممم يسلم يديك نشوفه دايما فالافلام ونحير كيف ورق العنب!!!!!بصح بعد مادرتيه!!!!!!ممكن نجربه شكرا

dalel16
2013-07-04, 18:42
ya3tik sahha

نسمة تفاؤل
2013-07-04, 20:11
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif (http://www.google.dz/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&docid=On-_jqFBG6I-EM&tbnid=PJ9qTDtRK3BH8M:&ved=&url=http%3A%2F%2Fforum.al-wlid.com%2Ft1768.html&ei=gcjVUYWADej44QTnwoCAAQ&psig=AFQjCNF3Zoj2o8xoIcdVZQmglITwPQpKUg&ust=1373051393242270)

imy anoucha
2013-07-04, 21:36
mm hayal khti ya3téék saha

loulou bio
2013-07-04, 21:47
أختي العزيزة راني سييتها 2 او 3 مرات مي يتحلوا غليت ورق العنب مدة طويلة و تحلوا مفهمتش علاه
بارك الله فيكي

titi119
2013-07-05, 04:16
براك الله فيك
عمدي استفسار اذا بنين وذوق ديالو لمن يتشبه كي نشوفو نتشهاه مي يبالي مر جامي سيتو

loufa
2013-07-05, 08:00
وجبة هايلة ودايما اتساءل على ورق العنب لكن لقيت اليوم الاجابة وهي انك تغليه قبل
مشكووووورة

نبض الفؤاد
2013-07-05, 08:30
ما شاءالله.........يعطيك الصحة

ام عبودة
2013-07-05, 08:38
يعطيك الف صحة وعافية حبيبتي

•~ندية الجوري~•
2013-07-05, 09:20
شهيّــة جداً ،
بوركتْ أناملك ...؛ يعطيك الصّحة’ِ

live & believe
2013-07-05, 15:01
شكرا
تسلم الأيــــآدي...
{نتقلبو بلخف ههههه}