ايس كريم بفاكهة المانجو [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

zineb 4am

2013-06-24, 14:17

http://2.bp.blogspot.com/-ZAO0afB2YpE/T6qTCRr7shI/AAAAAAAACWo/RH_c2tpJx94/s200/1.jpg (http://2.bp.blogspot.com/-ZAO0afB2YpE/T6qTCRr7shI/AAAAAAAACWo/RH_c2tpJx94/s1600/1.jpg)
المانجومن الفواكه الاستوائبة
وهي غنية بالفيتامين سي
اليوم اخترنا ايس كريم بفاكهة
المانجو اللذيذة والمفيدة ايضا
نتمنى ان تنال اعجابكم
يمكن تقديمه للضيوف
المقادير:

حبتا مانجو
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف لتر حليب
ملعقتين جوز هند
علبة متوسطة من الكريمة
الكاملة الدسم.

طريقة التحضير:
قشري قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء متوسطة. اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية
قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء متوسطة. اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية
المقادير باستثناء الكريمة الكاملة الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة خفقـا جـيدا
واسكبيها فوق المانجو. ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها بداخله لمدة ست
ساعات، وقبل تقديمها للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر ليسهل وضعها
في صحون التقديم.