رملاك
2013-06-23, 19:57
السلااام عليكم
اليوم أحببت نقدملك les tartellet royel لأفراحكم
هذي درناهم في دورة تعليم الحلويات تقدمهم سيدة في منطقتنا و جاو روعة ما شااااء الله
http://im35.gulfup.com/uWsh3.jpg
اليكم الوصفة
المقادير
3 كيلات فرينة + مغرفة صغيرة فاني + قرصة ملح + 3/4 مرغرين ذايبة و باردة شوية و نضيفولها 1/2 كأس تاي ماء زهر و 1/2 ماء
لعجينة تكون طرية و نحلوها و نديروها في مشينة 2/4/6... نحلوها قبل الاخيرة
الحشور :
250غ لوز بالقشور و نرحيوه + 250 سكر حرش + ملعقة صغيرة عطر البندق + مغرفة فاني + 4 الى 5 بيض تكون متوسطة
طريقة التحضير :
نديرو فرينة + م ص فاني + قرصة ملح نديرو مارغرين ذايبة + ماء زهر و الماء و نلموها .
الحشو : نديرو الوز . و السكر . و البيض . و عطر البندق و الكراميل و نخلطوه مع البيض باه يتحلل و نخلطوا
عقبي لعجينة في 6 و من بعد 1.2.4.6 .8.
قطعي العجينة على حياب المول رقم 8
و حطي في الكيسات و من بعد عمريها ب la farce و نزينيها بالمكسرات مدة 20 د في درجة 120°
و من بعد ما يطيبو نعسلوهم
ان شاء الله تنا اعجابكم
اليوم أحببت نقدملك les tartellet royel لأفراحكم
هذي درناهم في دورة تعليم الحلويات تقدمهم سيدة في منطقتنا و جاو روعة ما شااااء الله
http://im35.gulfup.com/uWsh3.jpg
اليكم الوصفة
المقادير
3 كيلات فرينة + مغرفة صغيرة فاني + قرصة ملح + 3/4 مرغرين ذايبة و باردة شوية و نضيفولها 1/2 كأس تاي ماء زهر و 1/2 ماء
لعجينة تكون طرية و نحلوها و نديروها في مشينة 2/4/6... نحلوها قبل الاخيرة
الحشور :
250غ لوز بالقشور و نرحيوه + 250 سكر حرش + ملعقة صغيرة عطر البندق + مغرفة فاني + 4 الى 5 بيض تكون متوسطة
طريقة التحضير :
نديرو فرينة + م ص فاني + قرصة ملح نديرو مارغرين ذايبة + ماء زهر و الماء و نلموها .
الحشو : نديرو الوز . و السكر . و البيض . و عطر البندق و الكراميل و نخلطوه مع البيض باه يتحلل و نخلطوا
عقبي لعجينة في 6 و من بعد 1.2.4.6 .8.
قطعي العجينة على حياب المول رقم 8
و حطي في الكيسات و من بعد عمريها ب la farce و نزينيها بالمكسرات مدة 20 د في درجة 120°
و من بعد ما يطيبو نعسلوهم
ان شاء الله تنا اعجابكم