بريوش التركي من مطبخي سهل و هش جداااا

[سمية المستغانمية]

الســـلام عليكم حبيبـــاتي :mh92:

اليوم جبتلكم بريووووش رااااائع اسمو بريوش التركي ;)

كل مره راني نديرو لدار و كي يجوا الضياف ;)

أولا لأنه ساهل :19:

و ثانياا بنييين و هش بزااف :19:

المقادير : :cool:

500 غ فرينة

160 مل حليب دافئ + 15 غ فرينة فورية نتع الخبز + ملعقة كبيرة سكر ( هاذو كامل خلطيهم مع بعض في كاس و خليهم يخمروا 10 دقائق )

2 بيضات ( وحدة مع العجينة و وحدة باش نطلو بيها البريوش )

80 مل زيت زيتون

ملعقة و نصف ملح

100 غ جبن مبشور

القليل من الزبده

سمسم

الطريقه :

نضع الدقيق و الملح و بيضه واحده فقط و الزيت الزيتون في اناء ثم نضف الخميره التي خمرت مع الحليب و سكر

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/336342177.jpg (http://www.0zz0.com)

و نعجن مليح و ندلك مثل الخبز حتى تصبح عجينه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/594919974.jpg (http://www.0zz0.com)

و نقسمها الى 10 قطع متساويه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/424809622.jpg (http://www.0zz0.com)

و نفردها بالحلال و ندهنها بالزبده مذوبه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/248868567.jpg (http://www.0zz0.com)

و نقطعها الى خطوط مثل هاذه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/687086721.jpg (http://www.0zz0.com)

و نضع كمية من الجبن المبشور

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/915934972.jpg (http://www.0zz0.com)

و نلفها بهاذه الطرق

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/185713522.jpg (http://www.0zz0.com)

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/525175305.jpg (http://www.0zz0.com)


حتى نتحصل على ورده

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/534140023.jpg (http://www.0zz0.com)

نضعها في الصينيه مرشوشه بالفرينه و نخليها تتخمر نصف ساعه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/672364804.jpg (http://www.0zz0.com)


ثم ندهنها بالبيض و نرش شويه سمسم و الى الفرن حتى تتحمر

و هاهي بعد اخراجها من الفرن

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/300161684.jpg (http://www.0zz0.com)

شوفوا كيفاش من الداخل رااااااائعه

http://www14.0zz0.com/2013/06/23/18/430371851.jpg (http://www.0zz0.com)


أتمنى أنكم تجربوها ... صدقوني جربتها عده مرات و نتيجة كيما راكم تشوفوا فيهااا

في أمان الله :mh31::mh31::mh31:

[تاج النور@]

يسلاااااام بتشهي
بإذن الله نجربها ونعطيك العلامة

[سمية المستغانمية]

يسلاااااام بتشهي
بإذن الله نجربها ونعطيك العلامة

شكراااا
ان شاء الله جربيها و حطي تطبيقي أنا انتظرك عزيزتي :rolleyes::rolleyes::rolleyes: ;););)

[titi119]

امممممممم يعطيك الصحة يشهوووووووو

[♥salma 04♥]

هايل يعطيك ألف صحة أختي
ربي يحفظك
^-^

[Hemal]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiii

[سمية المستغانمية]

de rieeeeeeeeeeen

[أَوْتَآرُ الأَمَلْ]

شكـــــــــــــرآ اختي على الوصفة الرائعة

[oum anas 69]

الله يبارك فيك عزيزتي وصفة رائعة بصحتكم و مزيدا من التألق إن شاء الله

[سمية المستغانمية]

الله يبارك فيك عزيزتي وصفة رائعة بصحتكم و مزيدا من التألق إن شاء الله

شكـــرااااا , ان شاااء الله :19:

[كونان الجزائرية]

ان شاء الله نجربه


مرسي عليك

[سمية المستغانمية]

ان شاء الله نجربه


مرسي عليك


ان شاء الله جربيه و رجعيلي الخبر راني ننتظر في قسم التطبيقات اختي
العفو

[darino]

mmmmmm bayen ychahhi...bsahatkom

[سمية المستغانمية]

ysselmééééééék ;) ;) ;) ;) ;)

[oum 3abdou]

ابداع ماشاء الله

[سمية المستغانمية]

شكراااااااااااااااااااااااا

[سمية المستغانمية]

up up u p u p u p u p up up up up up

[صابرة2013]

ما شاء الله وصفة رااااااااااااااااائعة
يعطيك الصحة

[طير الرحمة]

هاااااااااااااااايل
يعطيييييييييك الصحة

[سمية المستغانمية]

الله يسلمكم

شكرا على المروور

[أم إناس]

ماشاء ألله وصفه راءعة بارك الله فيك وشكرا

[amina-31]

merci pr la re7 ma belle

[شوشو 11]

رااااائع
تشكرين على الشرح
لو تقدري المقادير بملاعق بدل الوزن اكون شاكرة اختي

[سمية المستغانمية]

up up up up up up up

[miminour]

يعطيك الصحة وصفة تستحق التجربة

[~~يسرى~~]

ما شاء الله يسلموووو

[الامل نور]

44444444444444444444444

[ملاك الرحمة كامل]

روووووووووووعهـ ان شاء الله نجربها ونردلك بالخبر

[om djawad]

روووعة تبارك الله عليك

[marwa255]

ya3tiiik el sahaa

[idron0]

يعطيك الصحة

[سمية المستغانمية]

allah ysselméék merci

[hadjer mascara]

يسلك الحشمة فقدما ضياف

[maramelmess]

يستحق التجربة عن حق ما شاء الله

[nadine maram]

مممممممممم شكرااااااااا

[أم شمشومة]

يعطيك الصحة

[kakinova]

شكرا على الوصفة

[تقوى اماني]

4444444444444444444444

[LINA 97]

ما شاء الله بارك الله فيك آختي:19:

[Uaeec]

جميل بارك الله فيك

[jawada22]

الله يعطيك الصحة

[أ م ساجد وسيم]

تبان بنييييييينة رووووووعة

[حياة مليزي]

الله يبار ك اختي روعة مشكورة