مرخم بحلوة الترك

[myliss]

السلام عليكم اخواتي
اولا نشكر الاخت l imperatrice هي لي عاونتني في طريقة وضع الصور مشكورة و كل الاخوات لي شاركوني فالموضوع و حطولي روابط
المهم انا اول مرة راح نحط موضوع هدي الحلوة اسمها مرخم بحلوة الترك هي بنينة و شابة نتمنى تعجبكم و تشجعاتكم تفرحني
[http://im38.gulfup.com/B0yqq.jpg

http://im34.gulfup.com/xBtOu.jpg

الوصفة هي
المقادير
250غ مرغرين طرية
150غ حلوة الترك
حبة بيض كاملة و صفار (اما البياض نحتفضو بيه من اجل الطلية )
من 2الى 3 مغارف سكر قلاصي
مغارف قهوة فاني
كاس نشاء
نصف شكارة خميرة كيميائية و الفرينة حسب اليد

طريقة التحضير
نضربو بالباتور المرغرين و حلوة الترك و الفاني و السكر و نضيفو البيض و النشاء و الخميرة نبداو نلمو بالفرينة
نحطو العجينة في صاشي ترتاح
ملاحظة صاشي تاع النيلون من محسنات العجائن يساعدو في تحسين العجينة
نحلو العجينة متوسطة ماشي خشينة وماشي رقيقة و نقطعو مربعات و نطهيهم (الفرن يكون سخون مسبقا)
نلصقوهم بالمربى
لتحضير الطلية
هدي الطلية اسمها الطلية المدلوكة انا نمدلكم وصفة تاع 500غ ر و انتم ديرو وش تحتاجو
عندنا 500غ سكر قلاصي نغربلوه ونضيفو بياض بيضة و شوية ماء فيه نصف مغرفة ضغيرة نسكافي ضيفي بالشوية حتى تتحصلي على عجينة
ندلكوها كيما الكسرة ثم نضيفو الماء العادي بشوية ونبداو نحلوها حتى تتحلحل و يولي القلاصاج يشد فالحبة
حتى ادا استعملتي كيلو سكر ديري بياض بيضة
نغطسو حبة الحلوى فالقلاصاج نخلوه ينشف شوية برك حق ما يسيح القلاصاج الزايد و نضع خطوط الشكلاطة مائلو و نعقب عليها بالكيردو
مثل طريقة الميلفاي
ارجو ان شرحي موفق واي استفسار انا هنا
و ان شاء الله راح نحطلكم وصفات اخرى

[لينا11]

ممممممم باينة تهبل

تاكلوها بالصحة والهناء يارب

[مرام 1987]

Okhti tban tchahi ghiiiiiir azarbi b wasfa

[حنان العنابية]

وينهم المقادير اختي حطيهملنا

[mounia nouna]

:19::19::19:
أممم تشهي تعطيك الصحة أعطينا الوصفة تاعها
:mh31::mh31::mh31:

[ساندي 28]

هايله اختى شكراااا

[ريتاج تيارتية]

هايلة بصح وين راهم المقادير

[nawelz]

لوكان كملتي مزيتك و حطيتي المقادير هكدا ما تشهيناش باطل ههههههههه

[linat]

رائعة جدا بارك الله فيك

[أم محمد تاج]

رووووعة حنونة تهبل وبارك الله فيك

[l'imperatrice]

يعطيك الصحة يا الفحلة
باين بنين راني من درك موجدة لاليست تاع القاطو لي نديرهم في العيد واكيد فية الوصفة تاعك
ربي يعطيك واش تتمناي حنونة

[myliss]

شكرا حبيباتي و بارك الله فيكم والله ردودكم تفرحني انا راني نتعلم فالحلوى و باتيسري عندي اربعة اشهر
وعد علي اني نحطلكم الوصفات لي تعلمتها وهي رائعة وناجحة نتمنى دعوة الخير لي و لي والديا ان شاء الله

[nadia_24]

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة

[fati13]

راااااااااااااااااااااااااائع جدااااااااااااااااااا يارك الله فيك

[عطوفة]

ملييييييييييييييييييييييحة ...صحيتي ..

[ذات النطاقين1]

بارك الله فيك على الوصفةربي يعطيك واش تتمناي

[صابرة2013]

رووووووووووووووعة شكراااااااااااااااااااااااااا

[nina**]

هايلة بارك الله فيك

[nina13]

شكرا رائع

[كونان الجزائرية]

هايلة

بصحتك

[myliss]

بارك الله فيكم على المشاركة مروركن شرفني
شكراااااااااااا

[faizarbh]

ما شاء الله يعطيك الصحة

[The Pink cloud]

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

[nour el ya9in]

يعطيك الصحة اختي روعة

[amel litim]

يعطيك الصحة

[غزة في عيوني]

الله يعطيك الصحة تبان تدوب في الفم هااااااايلة مشكووووووووورة

[بيلسان11]

تبان بنينة و هايلة يعطيك الصحة, بارك الله فيك على الوصفة,

[myliss]

الله يسلمكم اخواتي والله فرحتوني بمروركم

[amiha]

رانى درت واش قولتى بالحرف وماجنيش مليح جاء يتفتفت اااااااااااااوبس ارجو النصيحة

[moha48]

بارك الله فيك يا اختي العزيزة و شكرا

[mama amira]

يظهر شباب ولكن طيقة القلاصاج غريبة

[myliss]

[QUOTE=amiha;1053240461]رانى درت واش قولتى بالحرف وماجنيش مليح جاء يتفتفت اااااااااااااوبس ارجو النصيحة[السلام عليكم اختي الغالية ممكن يبستي العجينة بزاف
لانو تعرفي عجينة الصابلي جي شوية صعيبة فالعمل لكن متيبسيهاش و خليها ترتاح فالصاشي تشد روحها ان شاء الله تنجحلك

[myliss]

يظهر شباب ولكن طيقة القلاصاج غريبة



نعم اختي وسمها الطلية المدلوكة لكنها ناجحة و تجي تلمع خاصة البيضاء :19: جربيها وان شاء الله تعجبك

[الصوامعية]

بارك الله فيك أختي

[اروى الحلا]

السلام عليكي اختي الكريمة
انا جربت الوصفة جاتني بنينة بزاف لكن للاسف ما قطعتليش بزاف جاتني صعيبة في الحل و جانتي حلوة بزاف اخطرة الجاية قلت انقس من السكر لخطرش فيها حلوة الترك و القلاصاج و مشكورة على الوصقة

[سوسو92]

الله يبارك هاااااااااااايل

[nina13]

شكرا على الوصفة

[oum ibrahim]

يعطيك الصحة اختي اقتصادية و جميلة و الاكيد انها بنينة

[أم عبد الرحيم1]

مشكووووووووورة اختى

[ريم اياد]

اممممممممممممممممممممممممممممممممم