مرحبا اريد مساعدة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

amoula56

2013-06-20, 21:28

مرحبا ياريت تفيدوني في مقادير العجينة المورقة تقطع كمية قليلة مارانيش حابة نجرب بكمية كبيرة تاع كغ فرينة اتمنى ان تفيدوني وعندي سؤؤال عن البات بريزي هل تجمد في المجمد ام انها تفسد ...................انا عضوة جديدة لكن زائرة قديمة للمنتدى وقررت الانتساب حتى استفيد وافيد ان شاء الله

sellilou

2013-06-20, 21:45

ان شاء الله يفيدوك لبنات راني كيفك

sorour%

2013-06-21, 00:07

مقادير العجينة المورقة رطل فرينة,250غ زبدة التوريق خاصة ب العجينة المورقة,نصف كاس تاي زيت,شوية ملح, ماء باه تلمي بيه العجينة. هذا الي مجربتها و صلحتلي ماشاء الله ,جربي هذي المقادير و ما تخافيش . اما سؤالك الثاني ما عنديش فكرة عنو نشاالله تلقاي الي يجاوبك.

ام نسمة

2013-06-21, 14:51

عندي نفس السؤال بالنسبة لي العجينة بريزي نقدرو نكنجولوها ولا لالا

oum sarah abdou

2013-06-21, 15:03

250g farina+188G margarine de feuilltage la marque ladidou salha +2mraraf zit +mrirfa karass srira +maa fima yakhoss pate brisee takdri tkongliha thatiha fi sachet o congelateur takadri mme taybiha fi les moule lihabiti abland wa tcongliha

amoula56

2013-06-25, 17:49

مشكورات اخواتي على الرد