سمية المستغانمية
2013-06-20, 14:42
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:
كيف الأحوااال ؟؟ ان شاء الله كلكم بخير
اليوم درت للفطوور حساء أو شورية أو لاسوب بالعدس الأحمر
و جااااااات روووعه ...خفييفة و بنينة و فوق هاد الشي فيها فوااائد عدة
أتمنى أنكم تجربوها و طبقوها في أسرع وقت
نبدا على بركة الله
* ننظّف كوبين العدس الأحمر بإزالة أي شوائب. بعد التنظيف و نشفط العدس بالماء و نصفيه في المصفاة
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/402265152.jpg (http://www.0zz0.com)
* بعدها نقطع حبة بصل متوسطة الحجم و حبة جزر
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/573792121.jpg (http://www.0zz0.com)
* نحمي زيت في طنيجرة و نضع الجزر و البصل و نتبل بالكركم و الفلفل الأسود و الكمون و نقلب 3 دقائق
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/341837648.jpg (http://www.0zz0.com)
* نضيف العدس الأحمر، 4 أكواب الماء و قطعة من اللحم أو الدجاج للبنة فقط تقدري تتخلاي عليهم و نغطي الوعاء ونطهي الحساء فوق نار هادئة حتى ينضج العدس. يستغرق ذلك 30 دقيقة.
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/561284470.jpg (http://www.0zz0.com)
* بعدما ينضج .. ننزعه من النار و نهرس المزيج بالميكسور أي الخلاط الكهربائي و نضيف الملح في هذه المرحلة و اذا شفتيه ثقيل تقدري تزيدي الماء أنتي و الرغبة نتاعك إذا بدك ثقيل و لا خفيف
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/122657387.jpg (http://www.0zz0.com)
و نقدمه ساخناااا و مليئ بالفوائد مممممم
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/823404487.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/726425125.jpg (http://www.0zz0.com)
في أمان الله :19::19::19::19:
كيف الأحوااال ؟؟ ان شاء الله كلكم بخير
اليوم درت للفطوور حساء أو شورية أو لاسوب بالعدس الأحمر
و جااااااات روووعه ...خفييفة و بنينة و فوق هاد الشي فيها فوااائد عدة
أتمنى أنكم تجربوها و طبقوها في أسرع وقت
نبدا على بركة الله
* ننظّف كوبين العدس الأحمر بإزالة أي شوائب. بعد التنظيف و نشفط العدس بالماء و نصفيه في المصفاة
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/402265152.jpg (http://www.0zz0.com)
* بعدها نقطع حبة بصل متوسطة الحجم و حبة جزر
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/573792121.jpg (http://www.0zz0.com)
* نحمي زيت في طنيجرة و نضع الجزر و البصل و نتبل بالكركم و الفلفل الأسود و الكمون و نقلب 3 دقائق
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/341837648.jpg (http://www.0zz0.com)
* نضيف العدس الأحمر، 4 أكواب الماء و قطعة من اللحم أو الدجاج للبنة فقط تقدري تتخلاي عليهم و نغطي الوعاء ونطهي الحساء فوق نار هادئة حتى ينضج العدس. يستغرق ذلك 30 دقيقة.
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/561284470.jpg (http://www.0zz0.com)
* بعدما ينضج .. ننزعه من النار و نهرس المزيج بالميكسور أي الخلاط الكهربائي و نضيف الملح في هذه المرحلة و اذا شفتيه ثقيل تقدري تزيدي الماء أنتي و الرغبة نتاعك إذا بدك ثقيل و لا خفيف
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/122657387.jpg (http://www.0zz0.com)
و نقدمه ساخناااا و مليئ بالفوائد مممممم
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/823404487.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www2.0zz0.com/2013/06/20/13/726425125.jpg (http://www.0zz0.com)
في أمان الله :19::19::19::19: