المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تليتلي من مطبخي على طريقة حورية المطبخ


oum shaima
2013-06-19, 13:58
السلام عليكم أخواتي
اليوم درت تليتلي جا ذوقو راااائع...
في طنجرة قطعي البصل+ أطراف الجاج +ملح وفلفل أسود+ شوية قرفة مغرف سمن أوزيت وخليهم يتقلاو على مهل....

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164568617241.jpg

من جهة أخرى نحمص التليتلي في مقلاة على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبي ننزعه من المقلاة و نرشه بالماء

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164578420141.jpg

( في500غ حوالي نص كاس) كي يشرب نديرو يفور في كسكاس ونغطيه بالمغطة

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164589223111.jpg

نرجع للطنجرة كي يتقلى نضيف نص حبة طماطم (من غير مانرحيها أو نقطعها) نزيد نحط حبة لفت كاملة... ملاحظة: اللفت والطماطم للنكهة ما نحطهمش وقت التقديم...

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164600775161.jpg

قليهم شوية ثم مرقي وخليه يطيب....
بالنسبة للتليتلي بعدما يفور نحيه من الكسكاس ديريلو مغرف صغيرة ملح وشوية زيت زيتون ورشيه بشوية ماء، حركي وخليه يتشرب...

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164610909781.jpg

من جهة أخرى نوجد كرات الكفتة:
أنا استعملت لحم مرحي مع دجاج أو اسكالوب مرحي درتلهم شوية بصل مع3 سنات ثوم مع خبز يابس مطحون la chapelure ملح،فلفل أسود، قرفة، جوزة الطيب...
أعليهم كرات و حمريهم في شوية زبدة في المقلاة ....

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164622989841.jpg

كي يتحمرو نديرهم في الطنجرة ونحي قطع الدجاج باش نحمرهم وحدهم.... ونزيد نقطع قرعة بالطول ونضيفها للطنجرة ونضيف راس فلفل أخضر حار بلا ما تتقبيه يطلق بنة هايلة... وخليه يطيب

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164641755051.jpg

هنا نضيف التليتلي إلى الطنجرة يطبخ شوية ونطفي.. وعند التقديم نضع كلش في الطبق ونحط أطراف الدجاج اللي حمرتهم من فوق

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164651556271.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/137164663877511.jpg

sidali 2007
2013-06-19, 14:02
يعطيك الصحة حتي انا معتمدا طريقتها مزال مبدلتش خرجلك هايل

crystale49
2013-06-19, 14:29
اااااااه ياام سهام نمووووت على التليتلي حطهولي غذاء عشاء مانملش منو اخلالالالالالالاص و زدت شفتو ذرك قدامي ربي يخليك و يعيشك شكراااااااا

فرح.
2013-06-19, 14:46
يعيطك الصحة ختي للاسف ماخرجوليش الصور

oum shaima
2013-06-19, 15:18
اااااااه ياام سهام نمووووت على التليتلي حطهولي غذاء عشاء مانملش منو اخلالالالالالالاص و زدت شفتو ذرك قدامي ربي يخليك و يعيشك شكراااااااا

يسلمك أختي.... لكن اسمي هو أم شيماء....

oum shaima
2013-06-19, 15:19
يعيطك الصحة ختي للاسف ماخرجوليش الصور

يعطيك الصحة حتي انا معتمدا طريقتها مزال مبدلتش خرجلك هايل

يسلمكم أخواتي.... ....:dj_17:

oum shaima
2013-06-20, 07:00
:19::mh31::19::mh31::19::mh31::19:

كريمة كوكة
2013-06-20, 07:47
بصحتكم و بارك الله فيك على الشرح

bluewater007
2013-06-20, 08:23
شكرا لكم وبارك الله فيكم

أَوْتَآرُ الأَمَلْ
2013-06-20, 09:10
اممممممم باين بنين يعطيك الصحة

oum shaima
2013-06-20, 09:40
بصحتكم و بارك الله فيك على الشرح

شكرا لكم وبارك الله فيكم

اممممممم باين بنين يعطيك الصحة

الله يسلمكم :dj_17:

صابرة2013
2013-06-20, 10:35
http://dhwhria.com/imgcache/1121.imgcache.gif

sarra5
2013-06-20, 11:10
http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1287011625.gif

من الاحسن تنقليه لقسم الاطباق الرئيسية

samouna12
2013-06-20, 20:20
okhrti derto mé ja fih ri7a msh normal ki 7amest telitli tgoul ta3 7ri9...wesh dabri 3
liyya

عالية سوسن
2013-06-21, 07:40
شكرا وصــفة رآآئــعة و مميــزة

بــآرك الله فيــك(ي)

في إنتــظار المزيد

oum shaima
2013-06-21, 07:49
okhrti derto mé ja fih ri7a msh normal ki 7amest telitli tgoul ta3 7ri9...wesh dabri 3
liyya

حمصيه على نار هادية وحركيه من وقت لآخر.... ماتخليهش يبطى فوق النار باش تحركيه..ماتغفليش عليه حتى يولي لونه بني... خليه يكسب لون ذهبي... :19:

oum shaima
2013-06-21, 07:51
http://dhwhria.com/imgcache/1121.imgcache.gif

http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1287011625.gif

من الاحسن تنقليه لقسم الاطباق الرئيسية

شكرا وصــفة رآآئــعة و مميــزة

بــآرك الله فيــك(ي)

في إنتــظار المزيد

مشكورين :dj_17:

نبض قلبك
2013-06-24, 12:31
haaaaaaaaaaaayyyyyyyyyyl machalllah njarboo wnrdlk lkhbr

oum shaima
2013-06-24, 17:01
haaaaaaaaaaaayyyyyyyyyyl machalllah njarboo wnrdlk lkhbr

إن شاء الله .... بصحتكم مسبقا :19:

oum shaima
2013-08-30, 07:45
الله يسلمكم :19:

dahbia2009
2013-08-30, 16:51
وصــفة رآآئــعة و مميــزة

بــآرك الله فيــكي

في إنتــظار المزيد اختي

soriaalg
2013-08-30, 17:12
بارك الله فيك يعطيك الصحة خرجلك يشهي

jiji_"
2013-08-30, 23:41
يعطيك الصحة
نموت على حورية

ضوندرا
2013-09-02, 12:42
:19: يعطيك الصحة يا الفحلة شكل جميل واكيد بنين

ام احمد
2013-09-02, 14:18
راني صائمة دوك مديرو ان شاء الله شكرًا جزيلا امممممممممم

messi.sba
2013-09-02, 19:58
c quoi tlili svp

ام مهدي2010
2013-09-04, 12:52
يعطيك الصحة يبان هايل

Nadjwa270
2013-09-05, 09:04
baghi ndirou bessah maranich 3arfa chawala hada tlitli
تليتلي

win yantba3

est ce que howa li yguololo lssan TIR

وردة السلام
2013-09-05, 16:33
بارك الله فيكم

رفيف رانية
2013-09-20, 00:00
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتينيي يا خيتي

ritage19
2013-11-11, 11:01
:19::19::19::19::19::19::19::cool:]ana manich malfanglih njarbo wngolkom yatiiiiiiiiiiiik sahaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa i

tahiya
2013-11-12, 16:56
شكرا جزيلا على الطريقة اختي

malikarimaram
2013-11-12, 20:50
يعطيك الصحة

mounira titi
2013-11-13, 14:32
بعطيك الصحة و شكرا على المجهود.و ربي يباركلك في شيماء..................

Sofiane-dz
2013-11-17, 03:10
mmmmmmmm
ya3tik essaha

oum shaima
2013-11-21, 17:59
rabi yahfedhkom :dj_17:

rachid5555
2013-11-23, 17:11
صراحة أختي شهيتيني كثيرا
الله يعطيك الصحة
أحلى شكر
لأنني للأسف استنفذت عدد التقييم المسموح به يوميا

بنت غليزان
2013-11-23, 18:31
شكرا على الطبق الراااااااااااااااااااااااااائع

Kheira06
2013-11-25, 16:27
يعطيك الصة يشهي

inaschimie
2013-11-26, 10:25
بارك الله فيك انا نحب التليتلي بزاااااااف, لكن زوجي يحب التليتلي احمر اي بالطماطم المصبرة

السيدة كرمين
2013-11-26, 12:37
فعلا جربت طريقة حورية وخرجت ما شاء الله
ومام انتي الله يبارك خرجلك روعة وتبارك الله على طريقة تزيينك للطبق على الأصول

نيفرتيتي.
2013-12-07, 13:44
امممممممممممم هاااااااااااايل