ladymillion
2013-06-17, 17:26
http://im37.gulfup.com/Kx54s.jpg (http://www.gulfup.com/?DwLSNY)
واشراكم اليوم انشاء الله توكونو لاباس كاااااااامل
جبتلكم اليوم ROTI عبارة عن BOUDIN بلحم بقري وداند مع بطاطا وفاصوليا خضراء راح نوريلكم طريقتي وانشاء الله تعجبكم بصراحة ماشي نشكر في روحي لكن راهو لذيييييييييييذ وسهل منطولش بزاف ;)
نحتاج سكالوب داند كمية صغيرة 2 شرائح
نحتاج لحم بقري شرائح حوالي 3
نبسط شرائح لحم البقري ونهرسها شوي باش يطرى اللحم نحط فيها شوي برك مارغارين
http://im37.gulfup.com/ZU4Wm.jpg (http://www.gulfup.com/?pmAq44)
http://im37.gulfup.com/0mlVy.jpg (http://www.gulfup.com/?y13UVA)
وتتبيلة كالتالي: (( 7 فصوص ثوم+ 2 م ص ملح +م ص ونصف فلفل أسود + م ص مارغارين)) نهرسهم مليييح
http://im37.gulfup.com/HAxGA.jpg (http://www.gulfup.com/?r0yB17)
نحط نصف كمية لتوابل على اللحم كما في الصورة
http://im37.gulfup.com/Ggdu2.jpg (http://www.gulfup.com/?lOMyed)
بالنيبة لسكالوب داند نحتاج
(( فص ثوم+ م ص موطارد+ ملح + فلفل أسود+كمون +فروماج + ليمون )) وزيتون مقطع للحشو اذا تحبي ديري CHAMPIGNON
http://im37.gulfup.com/doPBb.jpg (http://www.gulfup.com/?My644x)
أرحي المكونات مع السكالوب في الروبو وحطيه فوق اللحم كما في الصورة ونحط في وسطه الزيتون ونرولي عليه اللحم ونحمو بخيط خشن باحكام
http://im37.gulfup.com/sKZQs.jpg (http://www.gulfup.com/?wy99oQ)
http://im37.gulfup.com/4SWHP.jpg (http://www.gulfup.com/?3JNvaU)
http://im37.gulfup.com/sy7TT.jpg (http://www.gulfup.com/?DAnPKF)
http://im37.gulfup.com/pkm08.jpg (http://www.gulfup.com/?ajj6FU)
http://im34.gulfup.com/A43Xs.jpg (http://www.gulfup.com/?E7PonE)
http://im34.gulfup.com/8ngU7.jpg (http://www.gulfup.com/?VkhcSS)
نحط كوكوط فيها شوي مارغارين و5 م ك زيت واذا تحبي ديري غير المارغارين وحطي BOUDIN انا مكفتنيش كوكوط استلزم الامر وجاني مقوس :mad::mad: خليه يتحمر شوي وقلبيه خليه يحمار على الجهتين وزيدي الكمية نتاع التوابل ومرقي بالماء حتي يوصل للحم خليه يغلي وغلقي الكوكوط لمدة 30د
http://im34.gulfup.com/9cSYR.jpg (http://www.gulfup.com/?WaoOME)
http://im34.gulfup.com/XZdKC.jpg (http://www.gulfup.com/?CAPQ4W)
http://im34.gulfup.com/pLwTt.jpg (http://www.gulfup.com/?yAwgAt)
http://im34.gulfup.com/YtZ5z.jpg (http://www.gulfup.com/?ZrmUdb)
هنا بعد ما طاب نحيتو من الكوكوط ونزعتلو الخيط الان نزيد نحمرو في المقلة مع شوي مارغارين وخليه على جنب ولازم تغطية بصحن ماشي بلاستيك OK
http://im34.gulfup.com/hMgwi.jpg (http://www.gulfup.com/?XItMH8)
http://im34.gulfup.com/luLg2.jpg (http://www.gulfup.com/?l4xJun)
الآن نميكسي الصوص لي طاب فيها اللحم
http://im34.gulfup.com/OTKPt.jpg (http://www.gulfup.com/?qOdNUG)
بالنسبة للبطاطا نقشرها ونغسله ونقطعها كيما تشوفو في الصورة
http://im34.gulfup.com/j9TYW.jpg (http://www.gulfup.com/?6yPf8R)
ونطيبها في الصوص لمدة 5د من بعد نحيها من الكوكوط Iهاهي كي طابت ونقليها يعني تتحمر
http://im31.gulfup.com/ospT6.jpg (http://www.gulfup.com/?rvNIWD)
http://im31.gulfup.com/BALhl.jpg (http://www.gulfup.com/?O4CEQE)
بالنسبة لفاصوليا الخضراء
نفورها ومن بعد نسوتيها في شوي صوص على المقلة لكن منحركحاش بزاف
http://im31.gulfup.com/Qq4dL.jpg (http://www.gulfup.com/?dG2DaI)
ونقدم الكل مع بعض مع الصوص هاذا ROTI على طريقتي جربوه انشاء الله
تقدري ديري دجاج أو لحم خروف بالبتتبيلة لي درتها نتاع الثوم
تفضلو بصحتكم :19::19::):)
http://im31.gulfup.com/MFIN0.jpg (http://www.gulfup.com/?5e7OAR)
http://im31.gulfup.com/C2oG1.jpg (http://www.gulfup.com/?g2Ux2U)
http://im31.gulfup.com/YA1xM.jpg (http://www.gulfup.com/?XdRwav)
دمتم في حفظ الله تعالى
تحيـــــــــــــــــــــــاتي
http://im31.gulfup.com/aqzPh.gif (http://www.gulfup.com/?oTOYJ4)
واشراكم اليوم انشاء الله توكونو لاباس كاااااااامل
جبتلكم اليوم ROTI عبارة عن BOUDIN بلحم بقري وداند مع بطاطا وفاصوليا خضراء راح نوريلكم طريقتي وانشاء الله تعجبكم بصراحة ماشي نشكر في روحي لكن راهو لذيييييييييييذ وسهل منطولش بزاف ;)
نحتاج سكالوب داند كمية صغيرة 2 شرائح
نحتاج لحم بقري شرائح حوالي 3
نبسط شرائح لحم البقري ونهرسها شوي باش يطرى اللحم نحط فيها شوي برك مارغارين
http://im37.gulfup.com/ZU4Wm.jpg (http://www.gulfup.com/?pmAq44)
http://im37.gulfup.com/0mlVy.jpg (http://www.gulfup.com/?y13UVA)
وتتبيلة كالتالي: (( 7 فصوص ثوم+ 2 م ص ملح +م ص ونصف فلفل أسود + م ص مارغارين)) نهرسهم مليييح
http://im37.gulfup.com/HAxGA.jpg (http://www.gulfup.com/?r0yB17)
نحط نصف كمية لتوابل على اللحم كما في الصورة
http://im37.gulfup.com/Ggdu2.jpg (http://www.gulfup.com/?lOMyed)
بالنيبة لسكالوب داند نحتاج
(( فص ثوم+ م ص موطارد+ ملح + فلفل أسود+كمون +فروماج + ليمون )) وزيتون مقطع للحشو اذا تحبي ديري CHAMPIGNON
http://im37.gulfup.com/doPBb.jpg (http://www.gulfup.com/?My644x)
أرحي المكونات مع السكالوب في الروبو وحطيه فوق اللحم كما في الصورة ونحط في وسطه الزيتون ونرولي عليه اللحم ونحمو بخيط خشن باحكام
http://im37.gulfup.com/sKZQs.jpg (http://www.gulfup.com/?wy99oQ)
http://im37.gulfup.com/4SWHP.jpg (http://www.gulfup.com/?3JNvaU)
http://im37.gulfup.com/sy7TT.jpg (http://www.gulfup.com/?DAnPKF)
http://im37.gulfup.com/pkm08.jpg (http://www.gulfup.com/?ajj6FU)
http://im34.gulfup.com/A43Xs.jpg (http://www.gulfup.com/?E7PonE)
http://im34.gulfup.com/8ngU7.jpg (http://www.gulfup.com/?VkhcSS)
نحط كوكوط فيها شوي مارغارين و5 م ك زيت واذا تحبي ديري غير المارغارين وحطي BOUDIN انا مكفتنيش كوكوط استلزم الامر وجاني مقوس :mad::mad: خليه يتحمر شوي وقلبيه خليه يحمار على الجهتين وزيدي الكمية نتاع التوابل ومرقي بالماء حتي يوصل للحم خليه يغلي وغلقي الكوكوط لمدة 30د
http://im34.gulfup.com/9cSYR.jpg (http://www.gulfup.com/?WaoOME)
http://im34.gulfup.com/XZdKC.jpg (http://www.gulfup.com/?CAPQ4W)
http://im34.gulfup.com/pLwTt.jpg (http://www.gulfup.com/?yAwgAt)
http://im34.gulfup.com/YtZ5z.jpg (http://www.gulfup.com/?ZrmUdb)
هنا بعد ما طاب نحيتو من الكوكوط ونزعتلو الخيط الان نزيد نحمرو في المقلة مع شوي مارغارين وخليه على جنب ولازم تغطية بصحن ماشي بلاستيك OK
http://im34.gulfup.com/hMgwi.jpg (http://www.gulfup.com/?XItMH8)
http://im34.gulfup.com/luLg2.jpg (http://www.gulfup.com/?l4xJun)
الآن نميكسي الصوص لي طاب فيها اللحم
http://im34.gulfup.com/OTKPt.jpg (http://www.gulfup.com/?qOdNUG)
بالنسبة للبطاطا نقشرها ونغسله ونقطعها كيما تشوفو في الصورة
http://im34.gulfup.com/j9TYW.jpg (http://www.gulfup.com/?6yPf8R)
ونطيبها في الصوص لمدة 5د من بعد نحيها من الكوكوط Iهاهي كي طابت ونقليها يعني تتحمر
http://im31.gulfup.com/ospT6.jpg (http://www.gulfup.com/?rvNIWD)
http://im31.gulfup.com/BALhl.jpg (http://www.gulfup.com/?O4CEQE)
بالنسبة لفاصوليا الخضراء
نفورها ومن بعد نسوتيها في شوي صوص على المقلة لكن منحركحاش بزاف
http://im31.gulfup.com/Qq4dL.jpg (http://www.gulfup.com/?dG2DaI)
ونقدم الكل مع بعض مع الصوص هاذا ROTI على طريقتي جربوه انشاء الله
تقدري ديري دجاج أو لحم خروف بالبتتبيلة لي درتها نتاع الثوم
تفضلو بصحتكم :19::19::):)
http://im31.gulfup.com/MFIN0.jpg (http://www.gulfup.com/?5e7OAR)
http://im31.gulfup.com/C2oG1.jpg (http://www.gulfup.com/?g2Ux2U)
http://im31.gulfup.com/YA1xM.jpg (http://www.gulfup.com/?XdRwav)
دمتم في حفظ الله تعالى
تحيـــــــــــــــــــــــاتي
http://im31.gulfup.com/aqzPh.gif (http://www.gulfup.com/?oTOYJ4)